鹿港美食這家老馬師肉包是在地人蠻推薦的肉包店,比起阿振或是老龍師,老馬師的名氣雖然沒(méi)那麼響亮,但人氣絲毫不遑多讓,而且在地人買(mǎi)的比例極高,尤其是他的蛋黃肉包,包進(jìn)整顆蛋黃,無(wú)論是肉餡的比例,蓬鬆甜香的肉包皮,根本是阿振+老龍師的合體!
老馬師肉包|交通方式&停車(chē)資訊
老馬師肉包就位於親民路上,鹿港天后宮附近,老實(shí)說(shuō)他的地理位置算是非常優(yōu)秀,附近就有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng),而且離鹿港天后宮跟鹿港老街都超近的,買(mǎi)完肉包還可以順便逛老街,而且生意也不錯(cuò),常常看到門(mén)口有人在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)
老馬師肉包|菜單&價(jià)目表
老馬師肉包有兩種:蛋黃肉包跟香菇肉包,蛋黃肉包必買(mǎi),一顆25元,真的很好吃,然後還有賣(mài)饅頭,看大部份的人都是買(mǎi)肉包居多
老馬師肉包的肉包都是放在蒸籠裡蒸的,,看那蒸籠就頗有歷史感,點(diǎn)來(lái)才會(huì)從蒸籠裡拿出肉包,掀開(kāi)蒸籠就有一股濃郁的包子香飄出,看那白胖胖的肉包超誘人呢
老馬師肉包|蛋黃、香菇肉包
蛋黃、香菇肉包各買(mǎi)一顆,肉包尺寸算大的,拿在手上很有份量感,而且肉包的香氣很足,白胖胖的肉包也很有彈性,看起來(lái)相當(dāng)值得期待
蛋黃肉包,肉餡相當(dāng)紮實(shí),一撥開(kāi)裡面是滿滿的肉,包子皮也是屬於很有彈性又鬆軟的那種,吃起來(lái)會(huì)有淡淡的甜味,跟阿振的包子皮很像,肉餡柔軟多汁,肉汁感應(yīng)該是鹿港肉包中最足的!加上蛋黃的香氣跟QQ口感,真的非常厲害
香菇肉包,香菇肉包就是少了蛋黃而已,所以肉餡的香氣更明顯,但吃起來(lái)口感還是蛋黃肉包來(lái)的豐富有層次些,我還是比較喜歡蛋黃肉包
老馬師整體吃起來(lái)的感覺(jué)完全不會(huì)輸給那些名店,肉包吃起來(lái)的平衡感極佳,肉餡的鹹度跟肥瘦比例也掌握得很好,如果你是愛(ài)吃肉包的朋友,老馬師肉包你應(yīng)該會(huì)很喜歡唷!
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老馬師肉包
地址:彰化縣鹿港鎮(zhèn)親民路129號(hào)
電話: 04 774 6655
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 07:30–19:30(週一公休)
店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱:老馬師肉包
- 所在地址:臺(tái)灣彰化縣鹿港鎮(zhèn)親民路129號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:日?二?三?四?五?六?07:30-19:30
- 店家電話:04 774 6655
- 評(píng)價(jià):★★★★★
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