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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 文興車庫鹽酥雞
新竹縣竹北市文興路一段228號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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竹北超人氣宵夜名店「車庫鹽酥雞」,最新推出麻辣烤魚只要299元

選用海水鱸魚,搭配川香麻辣鍋底,不只超值又美味

還有超浮誇的鹽酥帝王蟹一整隻竟然只要1980元!已經不只是跳脫鹽酥雞而已,連龍蝦也超越了

加上多樣化的串烤、炸物、炒公仔麵等美食,適合下班後宵夜時間跟好友們來吃美食。

快跟著小米一起去看看吧

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合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問?

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??閱讀很方便

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??點我加入新竹最大LINE生活圈?? https://goo.gl/3sFL8s
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新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)

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??車庫鹽酥雞-文興店位置及停車方式

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車庫鹽酥雞-文興店位於竹北文興路往高鐵的方向上,過了星巴克後不到100公尺的右手邊,就在響燒肉的旁邊,開車的朋友可以往嘉豐六路二段或文興路路邊的停車格找車位。

每次來都是人潮滿滿!

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??車庫鹽酥雞-文興店環境介紹

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店內走的是木頭風帶復古的氛圍,配著流行音樂下聊天吃東西都很適合。就算是一個人來用餐也不是問題,在前半段有一些吧檯的位置可以獨享~

??車庫鹽酥雞-文興店菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

炸物有多種選擇,果然是喝酒的好地方XD (謎之聲: 你…..)

炸物及炸物是基本盤,其他還有很受歡迎的炒公仔麵及一些私房菜,冬天來還有多種鍋類可以選擇呢

門口還有一些熱門商品推薦可以參考。

這裡串烤點餐是採自助式,想點什麼就自己看過後自己點囉,其他炸物及麵食炒菜再跟店員加點,之後結帳完就開始製作!

??車庫鹽酥雞-文興店用餐心得分享

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來開動吧!

每次小米來總是要點上一大桌才行,跟著邊吃邊聊天超過癮

首推新品香辣烤魚 優惠價只要299元,市面上大部分的麻辣烤魚都要400-500元以上

使用海水鱸魚,先炸後再烤,搭配微辣帶麻的醬汁,香氣十足

肉質嫩又有汁,跟麻辣醬汁真的很搭~

魚肉很鮮甜又嫩,吸滿麻辣汁吃的很過癮~~~

加上豆皮、金針菇、洋蔥等配料,宵夜時間點個香辣烤魚再配酒,真的是很棒的享受

魚頭兩側的臉頰肉別忘記,口感很軟嫩喔

愛吃炸海鮮的朋友當然先來吃鹽酥帝王蟹的啦!整支拿去油炸實在太屌了!紅通通的帝王蟹剛好在這過年期間很討喜

重點是餐廳價只賣1980元,不到兩千元的價格可以吃到1公斤以上帝王蟹應該是挑戰市場最低價了吧,聽老闆說是足至少1~1.2公斤,肉肉很多,份量覺得4~6人來分享真的不貴~

PS.帝王蟹是每天限量商品,記得要先打電話確認當天是否已賣完唷。

來個前後照,滿滿一盤是沒吃必拍的IG照

拍完準備開吃啦!在蟹殼下還有大塊的蟹足感覺很過癮

上桌前蟹腳已經有剪開,可以先手動剝開看看來食用,此外店家還會附上剪刀給客人再補刀XD

整條蟹肉拉出來吃很過癮,蟹肉的經過油炸後口感很彈肉又有鎖住甜美的水份,再帶上鹽酥的鹹香超搭,愛吃蟹肉的朋友一定很滿足

你看看!整條蟹肉放到嘴巴裡是不是很犯規呢?

大塊的蟹足滿滿都是肉!再跟著他們特調的炸粉有酥脆的粉皮+彈牙的蟹肉兩種不同層次的口感

麻辣鮮蚵公仔麵(170元)是必點的

蛤蠣吸附鹹甜醬汁後,口感更加鮮甜,搭配軟Q公仔麵讓人一口接一口吃不停

招牌鹽酥雞(70元)採用溫體雞胸肉醃漬入味,口感軟嫩多汁,一點都不柴喔!

搭配蒜片和洋蔥真的是無敵了

炸魷魚(70元)有Q嫩、有汁感的鮮甜,一點都不難咬

喜歡吃海鮮的朋友,小米推薦魔鬼天使蝦 (199元),每份5支,還附上很有童年回憶的蝦片。

每支都很大支,肉質有Q加上天使紅蝦特有的甜味,真的是涮嘴又好吃

地瓜球(60元)甜甜的是小朋友最愛

炸湯圓(40元)是飯後甜品,有團團圓圓的象徵。

每一種串烤小米都好愛

喜歡吃蔬菜串烤的朋友,可以點肉捲(55元),蔥香跟豬肉油脂和香氣結合,也很下酒喔

包著蟹肉棒的肉捲(55元)也挺不錯的

烤雞皮(35元)在烘烤過程中,多餘的油脂逼出來了,所以吃起來不會太油膩。

卡滋卡滋脆皮的口感,加上鹹中帶甜的烤醬,真的超下酒

烤雞心(35元)也很推薦的,建議要趁熱吃風味最佳唷!

雞屁股(35元)有脆皮和甜甜的口感,而且沒有腥味喔

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烤香腸(50元)

這是小彤最愛的照燒皮蛋(60元),灑上柴魚片很有日式風味

油炸後的皮蛋,味道不會太重,而且外層酥酥的,內層是溏心蛋液,老饕們不妨嚐嚐看喔

最後來個炒水蓮(150元)解解膩吧!愛吃辣的朋友可以請店員加辣,會辣到你很過癮

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以上是我們的心得分享,季節限定新品香辣烤魚只要299元,愛吃魚的朋友不容錯過!

加上炸物及私房菜的用心美味,是下班後晚餐宵夜的好去處

??車庫鹽酥雞營業時間地址

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??店家資訊:車庫鹽酥雞-竹北文興店
??地址:新竹縣竹北市文興路一段228號
?電話:0903 077 705
?營業時間: 17:00–00:00
粉絲團:車庫鹽酥雞-竹北文興店
??現金交易/無收取服務費

??店家資訊:車庫鹽酥雞-竹北莊敬店
??地址:新竹縣竹北市莊敬三路113號
?電話:0922 683 575
?營業時間: 17:00–00:00
粉絲團:車庫鹽酥雞-竹北莊敬店
??現金交易/無收取服務費

??店家資訊:車庫鹽酥雞-新竹西門店
??地址:新竹市西門街1號1樓
?電話:0975 807 102
?營業時間: 17:00–00:00
粉絲團:車庫鹽酥雞 新竹西門店
??現金交易/無收取服務費

??竹北遠百吃什麼???

2022竹北遠百美食吃什麼?一起吃爆各種新竹獨家品牌美味料理!(中式料理.日本料理.港式料理.泰國料理.甜點.飲料應有盡有)

??新竹不用出國就有全臺最大"日本乾式溫泉會館"??

新竹大魯閣福湯巖盤浴。不用出國就有全臺最大"日本乾式溫泉會館"!一日體驗舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足!(門票價格營業時間地址電話)

??潤物苑腳底按摩。全身油壓,頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受??

新竹潤物苑按摩舒壓。高級環境舒適享受腳底按摩。全身指壓油壓!心靈雞湯身心都舒暢(達龍商旅.深層精油.五倍卷優惠價格營業時間地址電話好停車)

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

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