這次臨時(shí)回花蓮，時(shí)間很緊湊只有一天的時(shí)間，跟朋友相約吃飯就約在花蓮火車站裡面的魚骨頭Fish Bone澳式小廚，每次搭火車都是從前站上來(lái)，二樓的商店街通常也不會(huì)走到底沒(méi)想到這邊還有一家輕食餐廳蠻特別的。
之前是先找餐廳，一直以為魚骨頭Fish Bone澳式小廚的店址是電影院那邊的國(guó)聯(lián)三路，後來(lái)GOOGLE了一下很驚喜的是餐廳在花蓮火車站二樓的商店街裡面，搭乘早上的火車到站後直接來(lái)這用餐很方便，等車前餓了也可以先來(lái)吃飯。
如果從前站上來(lái)二樓後往商店街的方向走一直走到底的最後一間就是了，從後站走更近，手扶梯一上來(lái)第一間。
店外環(huán)境整潔明亮，簡(jiǎn)潔的裝潢設(shè)計(jì)，如果需要等比較久的火車可以來(lái)這點(diǎn)個(gè)餐坐一下環(huán)境蠻舒適的。
店內(nèi)空間還算蠻寬敞的，但座位數(shù)其實(shí)不算很多，臨時(shí)來(lái)可能會(huì)比較沒(méi)位置。建議最好是能先訂位，如果要現(xiàn)場(chǎng)等待的話客人都是旅客比較多所以流動(dòng)還算快也不用等太久。
平常都沒(méi)有走到這麼後面來(lái)，走過(guò)來(lái)看到魚骨頭店門旁邊的這面牆還蠻不錯(cuò)的可以在這打卡拍照，拍完再進(jìn)去用餐。(後站一上來(lái)就看到囉!)
魚骨頭餐點(diǎn)有提供主食排餐、燉飯、義大利麵、輕食等，單點(diǎn)小品有薯?xiàng)l、洋蔥圈炸物及湯品等，也有飲料、甜點(diǎn)可以選擇，餐單的選擇上還蠻豐富的。
點(diǎn)餐方式很簡(jiǎn)單就是畫完單去櫃臺(tái)結(jié)帳就好了，這次我們點(diǎn)了一個(gè)新推出的剝皮辣椒菇菇燉飯+129元有飲料跟蛋糕，韓式泡菜雞柳輕食+飲料。還單點(diǎn)了一個(gè)綜合炸物。
這邊沒(méi)有收服務(wù)費(fèi)所以餐具自取、吃完自己回收也很合理。
蛋糕口味可以自己選擇，有四種口味可以選擇，我們選了藍(lán)莓口味。
餐點(diǎn)很快就送上來(lái)了，哇!一送來(lái)的時(shí)候覺(jué)得好像點(diǎn)太多了份量有點(diǎn)多^^"兩個(gè)人好像吃不完!最後炸物真的沒(méi)吃完!
剝皮辣椒菇菇燉飯-這道是餐廳新推出的餐點(diǎn)，是在點(diǎn)餐的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的還沒(méi)有在菜單上，來(lái)花蓮沒(méi)有買名產(chǎn)也要吃吃看算是花蓮名產(chǎn)之一的剝皮辣椒，剝皮辣椒菇菇燉飯的份量很多，吃起來(lái)米飯軟硬適中，白醬口味加上剝皮辣椒有剝皮辣椒的鹹香，微微的辣度讓白醬吃多了也不會(huì)膩，燉飯中佐有花椰菜碎、鴻喜菇，整體口感吃起來(lái)層次豐富。
韓式泡菜雞柳輕食-輕食的主餐裡面都有附上花椰菜、水煮蛋、紫地瓜、玉米、番茄、香菇、季節(jié)蔬菜等，這道是我點(diǎn)的一送上有驚訝到!份量好多喔!而且算是營(yíng)養(yǎng)輕食，看起來(lái)很健康裡面都是五色蔬菜類，裡面的花椰菜看起來(lái)毫不手軟的給了半顆的份量，如果你想要吃得飽又不想太多負(fù)擔(dān)可以點(diǎn)這道輕食。這個(gè)輕食單吃，吃起來(lái)的口味都是比較低鹽低調(diào)味的，味道偏向食物本身的味道，食物很新鮮吃起來(lái)味道雖然是淡淡的，但是都能嚐到原來(lái)食物的鮮甜，像是玉米就很大顆吃起來(lái)粒粒分明又甘甜，地瓜外面有先烤外皮焦焦裡面鬆軟口感豐富，如果不想要太清淡搭配著泡菜一起吃風(fēng)味更佳。
綜合炸物-炸物很豐富，裡面種類也很多有薯?xiàng)l、地瓜球、還有雞米花，份量也是好多，跟朋友兩個(gè)人最後沒(méi)吃完，地瓜球炸的軟Q好吃有嚼勁，薯?xiàng)l香酥美味就是能讓人欲罷不能。
草莓氣泡飲&美式咖啡-這裡很不錯(cuò)的是有點(diǎn)主餐的話單點(diǎn)飲料是半價(jià)，所以我就點(diǎn)了草莓氣泡飲，朋友則是升級(jí)餐點(diǎn)有附飲料選了冰美式咖啡，草莓氣泡飲的漸層顏色很美耶!要攪拌後再喝，草莓加上氣泡水香甜清爽，不會(huì)太甜很剛好，美式算是順口的口味，朋友說(shuō)濃淡適中。
甜點(diǎn)是藍(lán)莓起士蛋糕，蛋糕很紮實(shí)，上面是起士下層是巧克力，上層吃起來(lái)起士味道濃郁滑順，底層巧克力是海綿體吃起來(lái)紮實(shí)巧克力味道豐富，兩種不同口感享受。
總結(jié):餐廳就藏身於花蓮火車站的商店街，用餐環(huán)境整潔舒適，搭車前想要先吃個(gè)東西的時(shí)候可以來(lái)魚骨頭休息用餐很方便是不錯(cuò)的選擇，餐點(diǎn)的種類選擇及份量上也很豐富，價(jià)格也算平價(jià)，推薦女孩想要瘦身可以選擇輕食不用怕吃不飽營(yíng)養(yǎng)又豐富。
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魚骨頭fish bone cafe 花蓮車站店
電話號(hào)碼： 038362262
地址：970花蓮縣花蓮市國(guó)聯(lián)一路100號(hào)3樓 (花蓮車站大廳)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日 10:00 – 20:00
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