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算命的說(shuō)我很愛(ài)吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

03-5536182
新竹縣竹北市光明二街79號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

堺坊 ShabuShabu 有機(jī)農(nóng)場(chǎng),看名字你會(huì)以為是什麼蔬果農(nóng)園、休閒農(nóng)場(chǎng)
但其實(shí)是一家主打蔬果有機(jī)直送,肉品海鮮使用生態(tài)養(yǎng)殖的高級(jí)火鍋餐廳
不管是個(gè)人套餐、多人用餐,不管是吃豬吃牛,甚至是龍蝦帝王蟹
讓你有多重選擇又能吃的滿意與安心
堺坊位於新竹縣竹北市光明二街的北崙公園旁,距離竹北火車站4分鐘車程,步行3分鐘便有竹北停十五停車場(chǎng)
外觀裝潢樸實(shí)簡(jiǎn)約,遍布的綠色植物就像在呼應(yīng)店家有機(jī)健康的宗旨
店內(nèi)的用餐環(huán)境則溫馨舒適,提供吧檯桌以及四至六人座,適合不同的用餐族群
另外特色食材、限定菜色會(huì)寫(xiě)在店內(nèi)大黑板上,可以參考並做不一樣的加點(diǎn)
套餐有個(gè)人跟多人的套餐
不管是要吃豬、吃日本和牛、吃澳洲和牛,還是搭配龍蝦、松葉蟹、帝王蟹等
都有很多組合可以搭配
這次點(diǎn)了雙人的三頭龍?zhí)撞停环?999+服務(wù)費(fèi)
有三隻新鮮並且處理得很漂亮的龍蝦(分別是天鵝龍蝦、波士頓龍蝦、野生青龍蝦),所以叫做三頭龍
蝦膏都有先取出來(lái),看想要燙一下直接吃,或是配飯、拌麵、包著龍蝦肉一起吃都行
也可以留著餐後與白飯一起下鍋煮粥
龍蝦肉用叉子輕輕一挑便能殼肉分離
天鵝龍蝦充實(shí)飽滿,能吃到超大塊龍蝦肉
波士頓龍蝦肉質(zhì)Q彈,青龍蝦則是肉質(zhì)細(xì)緻、滋味鮮甜
各有特色與美味
肉品的部分不管是澳洲和牛還是日本A5和牛
油花都很漂亮,並且切得很薄,稍微涮個(gè)3-5秒就可以食用
入口就能感受極品和牛的油香與甜感

海鮮有粗放大草蝦、生態(tài)白蝦、生態(tài)蛤、生態(tài)金目鱸魚(yú)等等
店家都會(huì)告知最適當(dāng)?shù)呐胫髸r(shí)間,桌上也有沙漏可以讓你計(jì)時(shí)
蝦子吃起來(lái)紮實(shí)彈嫩又鮮甜~
鱸魚(yú)肉嫩細(xì)緻,甜度也是鮮到破表

新鮮有機(jī)的菜盤當(dāng)然也不能漏掉,選用當(dāng)季的有機(jī)蔬菜,整體種類很豐富
而且沒(méi)有使用任何火鍋料~超健康的!

吃的差不多了就來(lái)煮個(gè)新鮮滿足海鮮粥~
再配上甜點(diǎn)的奶烙,就享受完奢華的海陸大餐啦

雖然堺坊的價(jià)格不低
但是對(duì)食材的要求真的很高
讓顧客能品嚐到高品質(zhì)的蔬菜肉品
絕對(duì)有他的價(jià)值!
想享受有機(jī)健康的新鮮美食,就來(lái)試試看堺坊 ShabuShabu 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)吧

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【堺坊 ShabuShabu 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)】

地址:堺坊 ShabuShabu 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)

電話號(hào)碼:03-5536182

營(yíng)業(yè)時(shí)間:1200-1400,1800-2100

官方網(wǎng)站:? ?IG? ?、? ?FB

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