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臺中市西區(qū)VWI COFFEE HOUSE !低調(diào)轉(zhuǎn)身小巷老宅裡飄散咖啡香

2024-03-07 17:05:04
papa
窩客好文

papa

文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：臺中市 > 西區(qū)

造訪商家： VWI COFFEE HOUSE
臺中市西區(qū)五權(quán)西六街96巷6號
作者本次評價：
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

VWI COFFEE HOUSE，世界咖啡沖煮大賽冠軍-臺中店。新址是老宅風(fēng)格 簡約白色直接沒有明顯的招牌，透明的櫥窗上就這樣貼上了VWI ，前陣子ＶＷＩ現(xiàn)身臺中時。身邊不少朋友就爭相走告，呼叫咖啡控門快飛奔出門 ，臺中2.0 延續(xù)之前的風(fēng)格，唯一的妝點色就是咖啡 下午時刻…來杯手沖單品吧!!

VWI COFFEE

VWI by CHADWANG – CYBERBIZ

品牌的命名取自水的三態(tài)—Vapour（霧）、Water（水）、Ice（冰）

  • 地址: 臺中市西區(qū)五權(quán)西六街96巷6號
  • 電話: 04 2376 0886
  • 營業(yè)時間: 11:00–19:00
  • VWI FB : 按這裡

一樓的簡約

推開門就會是咖啡吧檯 前端設(shè)置著簡單座位區(qū) 當(dāng)然這裡很美。相對也比較熱一點畢竟午後的陽光會這樣曬進來，店員甜甜說著 如果太熱歡迎自己換一下位子喔!

二樓小清新

二樓空間座位也不多，不過平常這裡出沒大部分都是熟客，走上樓 有客人再只是隨手拍一下，沒想到連二樓都有設(shè)計咖啡沖煮臺。

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回到一樓的空間…等咖啡。順便欣賞了一下咖啡沖煮的瞬間也與朋友-好吃吃好 老闆閒聊好久ＸＤ

VWI MENU

黑咖啡-手沖得部分有分日常/臻選/定製/限量 喜愛奶類挑選”白”這個選擇。當(dāng)然也有植物奶可替代乳糖不適的朋友可以安心來這裡喝咖啡，甜點鹹點 這裡也有。當(dāng)天PA不想吃甜點…好難得啊!(朋友取笑著)

冰／熱之間咖啡臻品

臻選豆。日曬$280 VS 日常豆 我們咖啡桌前就出現(xiàn)這樣一冰一熱咖啡

今天的照片通通都是手機拍攝的。非常隨興.. 今天點了什麼都會有咖啡卡告知，對於我這種金魚腦袋拍完就忘了記的人來說非常需要，有如提詞卡一樣重要

風(fēng)味如何?當(dāng)下喝的時候香氣順雅迷人，冰萃後的也不會讓人覺得香氣無口感…畢竟已經(jīng)將冰塊移除，隨著溫度慢慢回到常溫，記憶中的口感上是略增厚實的，而熱品 風(fēng)味上當(dāng)然相對透過聞杯或瓶口來感受一下咖啡本身甜蜜習(xí)性

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喜歡這樣的咖啡風(fēng)味，可以說是很純淨(jìng)有著他想展現(xiàn)的特色曲線，但本次無法細(xì)膩的分享這回咖啡… 因為那天我們兩個忙著聊天，咖啡變成我們補充水分的一種方式啊!另外這裡有賣咖啡豆　有興趣的朋友建議先點杯咖啡，再買回家！

延伸More….

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