超久沒有得到試吃的機會了
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想不到竟然等到了吃大餐的機會
這次試吃的店是位在樂利路上的The Villa Herbs restaurant
從店的外觀可以看到是由兩個房子所組成的
遍佈的植物讓這間店增添了幾分神祕風味
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走進店內會發現兩間店的中間有一條小水道
水道上是大燈臺
不知是不是晚上會點燈
天花板是中空的
中午時穿透的陽光顯現出了光線的美感
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誠如店名一樣
店周圍滿布的植被和流竄的水道
讓人彷彿置身於villa中呢
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走進餐內我們整個著迷了
厚實的木質家具
搭配斑駁的紅磚
流露出一種溫暖的感覺
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另外一間店則是比較走酒吧的風格
主要是以沙發區為主
感覺就是很適合在這聊天放鬆的
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它家菜色分為開胃菜、沙拉、主菜、燉飯&義大利麵、甜點五大類
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苜蓿優格沙拉
這道菜未列在菜單裡
算是一道小小的開胃前菜
苜蓿芽裹著堅果和葡萄乾
搭配優格醬吃起來清爽又健康呢
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爐烤起士紅椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬
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端出來是一個有握柄的烤盤
盤上不只有牛肉塔還有番茄和馬鈴薯泥
鬆鬆綿綿口感的馬鈴薯位在圓盤的中間
看起來就很有視覺效果
義大利臘腸醬讓馬鈴薯泥吃起來就很入味了
牛肉塔上面裹著一層起司
一咬下去牛肉很有扎實感
裡面還裹了香料呢
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爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲
這道菜有濃濃的番茄感覺呢
上面擺了兩個小麵包
這小麵包也很不得了呢
由馬鈴薯製作而成
剝開後可以感覺麵包的扎實感
不用多於調味就能有淡淡香氣呢
朋友一吃到這麵包就一直讚嘆不已啦
重口味的我則是要沾一下番茄醬汁才甘心啦
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培根捲裡面包了厚厚的奶油乳酪
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酸鹹的濃郁味道
搭配培根焦脆及乳酪輕綿的口感
好吃又好特別的一道料理啊
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吃完這兩道我怎麼覺得有幾分飽意啦@@
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松子鯷魚小卷暖沙拉羅勒陳醋風味
接著上桌的是號稱像三杯雞的小卷沙拉
雖然看起來超重口味的
不過吃起來完全不這麼回事喔
因為主要是以橄欖油調配而成的
吃起來出乎意料的清爽呢
小卷的Q彈、蔬菜的脆度還有松子粒
營造出了多層次的口感
每一口都讓人滿足
這道我們真的是吃到見底啦
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爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎
這道端上來我們又是一陣驚嘆
看起來好有藝術品的感覺喔
四方型的餐盤一角放了小牛肋排一角則是放了蒜頭”花”
小肋排的兩支肋排就像兩隻角擺在餐盤中
小肋排外還包裹了一層培根
培根的焦脆感搭配肋排肉質的嚼勁
真的是大飽口福啦
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裡面藏了好多蔬菜喔
有香菇、杏鮑菇、青紅椒、大節瓜
有肉有蔬菜好健康
我們都特愛杏鮑菇啦
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蒜頭花有好特別喔
吃起來不會有蒜頭的嗆辣感
口感是偏軟的
不過可惜蒜頭香氣倒是少了點
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爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬
因為這天沒有鮭魚老闆用鱺魚取代
不過鱺魚的肉質吃起來很扎實呢
而且魚肉厚度好嚇人
堆疊起來大概快6cm了吧
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烤魚附了兩盤道地的義大利風味小菜
番茄義式醬和橄欖起司
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吃起來是微酸的口感很特別呢
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提拉米蘇附杏仁脆餅
老闆說它家的提拉米蘇很不一樣
讓我們超期待的啦
它家提拉米蘇好綿密喔
雖有濃郁味道但吃起來卻不膩呢
讓我差點不想分給朋友吃了XD
提拉米蘇上有杏仁脆片
上面有好多果仁好實在呢
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整體來說這裡氣氛超級好的
餐點不只好吃也很特別
如果有機會會想來這裡用餐的
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美食指數****
氣氛指數*****
cp值指數***
再訪指數****
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地址：臺北市樂利路11巷30,32號
電話：02-2732-3255