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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 北區(qū)

造訪商家: 六野鴛鴦鍋物
03-5286011
新竹市北區(qū)北大路186號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

冬天就是要吃暖呼呼的麻辣鍋!新竹「六野鴛鴦鍋物」北大路全新開幕,帶來何首烏雞、酸菜白肉、川屬麻辣、藥膳白湯、韓式泡菜和黃金昆布六種自熬湯底,內(nèi)用白飯、王子麵等副食免費供應(yīng),單店飲品一壺$90元起根本超劃算!今天嚐鮮了六人頂級豪華套餐,肉盤份量大、還有生猛大龍蝦,海鮮盤不只浮誇,還有多樣生食級別海鮮,刷新新竹鴛鴦鍋物的海鮮天花板。

HI!我是京少,我是18萬人 新竹愛美食 與56萬人 新竹大小事 社團管理員;
與著我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉(zhuǎn)動中,讓新竹的風(fēng)於耳邊緩緩流動。

[餐廳、活動邀約開箱、社群經(jīng)營分享歡迎與我聯(lián)絡(luò)]



 

六野鴛鴦鍋物
地址 : 新竹市北大路186號
電話 : 03 528 6011
時間 : 11:30 ~ 14:30 | 17:30 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/RokunoHOTPOT
備註 : 用餐不限時

優(yōu)惠一 :
Google 五星評論或臉書打卡按讚(每桌限一次優(yōu)惠不與宵夜時段優(yōu)惠共用)
就送好禮6選1:霜降牛、板腱牛、五花豬、松阪豬、大文蛤、甜白蝦
優(yōu)惠二:壽星優(yōu)惠?(一桌限一份)
1. 來電三天前提前預(yù)約慶生,當日壽星幾歲就送幾顆蛤蜊!(基本盤30顆),99大壽就送99顆唷!
2.不需預(yù)約,來電慶生,當月或當日壽星,身高多少就送多重的肉!(基本盤150克),身高180就送180克的肉肉唷!(牛五花或豬梅花選1)
PS.以上壽星優(yōu)惠2選1
優(yōu)惠三:宵夜時段優(yōu)惠
晚上21:00 以後到店消費,Google 五星評論或臉書打卡按讚 以下肉品同品項買一送一。
同品項肉品買一送一:澳洲和牛、牛五花、豬梅花、豬培根。

??位置停車資訊

六野鴛鴦鍋物在新竹市北大路上,位於浸信會與LAHOS樂活眼鏡新竹總部的中間,長形的建築物掛上醇。香。鮮。食的旗幟,凸顯相當氣派;鄰近有北大路停車場,路邊也有相當多的機車停車格,用餐停車相當方便。

??新竹景點/美食不踩雷就是這麼吃
??這裡有新竹美食懶人包
  1. 新竹火鍋 /?新竹燒肉 /?新竹甜點
  2. 平價小吃 /?新竹早午餐 /?新竹老宅
  3. 新竹牛排 /?新竹吃到飽 /?日本料理
  4. 新竹飲料 /?異國料理 /?新竹親子

我的其他平臺:






??環(huán)境介紹

日式的名稱,店內(nèi)裝潢佈色呈現(xiàn)中式,字裡行間的意會有著臺式血統(tǒng);店內(nèi)座椅以長形的六人桌為基礎(chǔ),還有多組象徵團圓吉利的圓形大桌,需要些隱私空間也有包廂可以選擇,雙人用餐合宜,更適合團體聚會用餐。

六野擁有雙層用餐空間,一樓前後區(qū)分,中間為醬料自取區(qū),二樓是整層空間,寬敞且座位數(shù)多,適合尾牙、春酒或家族聚會等,眾人相聚一同開心享用美味佳餚。

醬料提供有沙茶、香油、白醋、蒜苗絲、蒜碎、香菜、蔥花,最特別的是有花生粉可以調(diào)味,這可算是最愛的靈魂搭配,喜歡日系點也有白蘿蔔泥。

我發(fā)現(xiàn)餐具是蝴蝶擺法。

??六野鴛鴦鍋物 菜單

以鴛鴦為名,主打的就是浮誇豐盛的海鮮鍋物,火鍋料也是特別挑選,六種精燉自熬湯頭,在食安謹慎的現(xiàn)代吃的就是滋潤和健康;店內(nèi)用餐白飯、王子麵、寬冬粉免費供應(yīng),QRCODE點餐才發(fā)現(xiàn)居然飲料一壺居然$90元起,這個價格在火鍋店也太佛心。

??六野鴛鴦鍋物 外帶菜單

這個外帶套餐優(yōu)惠真的很不錯!單點系列全面85折,優(yōu)惠之下多買幾份回家享用超劃算!有沒有科目三我不知道,但是六野很貼心,若有生日活動也可以跟店員告知,會有生日快樂歡唱服務(wù),要陷害可別忘了喔~

有燈版但是沒有我就是了 XD

??六人頂級豪華套餐 $4999

??鍋物湯底

今天吃的是六人頂級豪華套餐,先來選個鍋底,有酸菜白肉、川蜀麻辣、藥膳白湯、韓式泡菜和黃金昆布五選二不複選(何首烏雞僅限單點),我們選了川蜀麻辣鍋,麻辣豆腐、鴨血鍋底吃到飽!分量多真的沒話說,再來就是我的最愛,酸菜白肉鍋囉,酸菜絲可是相當多還有白肉入湯;川蜀麻辣湯頭有辣也有嗆,吃得喜不喜歡都可以告知店員調(diào)整;酸菜白肉鍋相當不錯,酸度不咬舌也不滲口,像我嗜酸想再加酸也可以。

菜盤有二,會依照時節(jié)蔬果替換,用手工蛋餃、芋頭、芥末貢丸取代廉價火鍋料,搭配高麗菜、水蓮、玉米、杏鮑菇、金針菇等,蛋餃、絲瓜等一同上桌;手工蛋餃、芋頭都表現(xiàn)不錯,但芥末貢丸更為亮眼,嗆辣的味道與貢丸肉汁一同噴發(fā),好吃到我們單獨叫一盤,推推~副食還有白飯王子麵吃到飽,真的是來這點麻辣鍋超劃算!

芥末貢丸,推推

肉品有 : 澳洲和牛、美國牛小排、臺灣盤克夏黑豬梅花、丹麥松阪豬、澳洲嚴選羊五花、臺灣櫻桃鴨胸六選四,若是再12/31日前用餐還有特定肉品第二盤$120的活動,肉肉一族可抓緊時間出發(fā)!

??澳洲和牛

肉盤送上的份量有讓我眼睛一亮,其實不光澳洲和牛,而是每一盤的份量都很有誠意;這麼大片且油脂斷層少的胸腹部位,川燙3~5秒即能享用鮮嫩口感,肉感上較為緊實不會有太多油花的膩口感,涮麻辣吃嫩度,涮酸菜鍋品嘗和牛獨特香氣。

??美國牛小排

細緻軟嫩的口感有豐富的油花交織,如大理石紋般的分布均勻,品嘗肉質(zhì)更是豐盈軟嫩多汁,取自骨邊部位口感特別香甜,油脂的豐富讓口感更為軟嫩。

??丹麥松阪豬

嚴選有著黃金六兩肉美譽的松阪部位,逆切橫紋有著獨特的Q脆口感,油脂分布恰到好處,是我每次火鍋的必選肉品;記得豬肉可是要燙熟才吃的喔。

??澳洲嚴選羊五花

喜歡吃羊肉可以點澳洲嚴選羊五花,沒有太多羊騷味但是可以吃得到羊肉那堅韌口感,美麗油花肉感爽Q不肥膩,油香濃郁,涮麻辣或是酸菜鍋都合適,

??海鮮拼盤

??季節(jié)性龍蝦

上桌還有乾冰秀,開個玩笑是被火鍋耽誤的海產(chǎn)店?光這一尾龍蝦就讓這$4999六人套餐浮誇超值,龍蝦的份量真的很足,不是小小隻的那種喔,在廚房會先去殼處理,我們只要把肉塊下鍋就可以輕鬆享用。

龍蝦頭熬湯,蝦身還有蝦膏可別忘了喔

??天使紅蝦

??白蝦

蝦子有吃珍稀的天使紅蝦和Q彈口感的白蝦,吃天使紅蝦就能感受到食材的等級,個頭不小且吃起來不會有沙沙的口感,這可是取決於販售的等級喔。

有12+6隻蝦子,玩?zhèn)€浮誇的蝦子擺盤是必需要的

??日本生食級生蠔

??日本生食級干貝

生蠔、干貝皆為日本生食等級,想品味生蠔鮮度、干貝脆口直接吃完全沒問題,生蠔川燙口感也很好,重點是不會煮一煮生蠔變蚵仔 XD

每顆干貝都附上檸檬片,我是喜歡一起咬著吃,檸皮微甘更能體會鮮甜滋味。

??九孔鮑魚

??蛤蠣

??鮭魚菲力

??鱸魚菲力

六顆九孔鮑魚排開很霸氣,每顆的尺寸很不錯,可不是小顆的鮑魚喔!吃著是Q彈鮮脆,彈牙的口感非常好;蛤蠣給足滿滿30顆,顆顆水嫩飽滿,我可是煮了好幾勺才煮完呀~

魚肉附有鮭魚、鱸魚菲力,都已經(jīng)去刺直接煮熟就可以大口吃。

以新竹的鍋物店來說,「六野鴛鴦鍋物」可說是給滿誠意,空間視野寬闊無礙,選肉的質(zhì)地、海鮮品質(zhì)都有相當水準,溫馨團聚的尾牙聚餐、春節(jié)假期將至,陪著家人一同用餐或是招待宴客不僅價格不高且菜色豐盛,高CP值可說是面子裡子都兼顧。

??營業(yè)時間地址

六野鴛鴦鍋物
地址 : 新竹市北大路186號
電話 : 03 528 6011
時間 : 11:30 ~ 14:30 | 17:30 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/RokunoHOTPOT

??12/17~12/31??
Google 五星評論????? 或 臉書打卡按讚?? (每桌限一次優(yōu)惠)
就送好禮6選1:霜降牛、板腱牛、五花豬、松阪豬、大文蛤、甜白蝦
?優(yōu)惠二重送?
??即日起~12/31??
手機搜尋?? 六野鴛鴦鍋物 Google 五星評論????? 或 臉書打卡按讚??
二擇一即可享有”單點” 第二盤肉片品項120元優(yōu)惠價??????
(美牛??、伊比利豬??、澳洲和牛、日本A5和牛所有肉品參與優(yōu)惠活動,讓你爽爽吃/每人限點一次)
六人一起打卡分享就有12盤肉唷???????????
PS. 以上優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動及套餐共用。