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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 咖哩意識3.0
09-08924277
臺南市中西區環河街100號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位在環河街上面對臺南運河越晚景色月美。

「咖哩意識」幾年前是從青年路騎樓攤位開始發跡,過幾年遷移至府中街開啟實體店面,最近又遷移至運河旁環河街重起爐灶, 全新日式輕工業風裝潢增加坐位數,因此店家把新店俗稱為「3.0咖哩意識」店名,小高今天利用平日午餐時間前來品嚐,走入店內發現裡面用餐顧客都是年輕人,可見店家在ig開店訊息已經蔓延開來,「咖哩意識」主要是提供日式咖哩飯相關美食,菜色品項不多定價合理範圍,品嚐完覺得咖哩偏重口味,是很開胃值得樂天小高推薦給您品嚐。

店面外觀延續府中街裝潢氛整體圍,外面放置可愛紅色椅供顧客等候位子。

木門推開裡面完全水泥粉光的牆面,漆上灰色油漆呈現日式清水模氣息。

靠近大門處有造型可愛的窗景採光較好。

靠牆面設置日式卡式座位區很舒適,裡面全部使用白鐵桌椅頗有工業氣氛。

室內用餐空間屬於狹長型的格局,大概計算裡面約有20席用餐座位。

店面後方點餐結帳櫃檯也是料理吧臺。

櫃檯前鐵櫃有放置菜單跟餐具供自取使用。

料理吧臺裡面是專屬料理廚房,裡面用餐完全沒有聞到油煙味道。

這張是店家點菜單供顧客自行畫選,這裡主要提供濃厚型日式咖哩醬汁,而主菜搭配有唐揚雞、雞肉丸子、豬排及可樂餅等,還有一些單點、冷飲及加點供挑選,整體餐點定價合理範圍裡面。

小高今天就點豬排咖哩飯240元+30元歐姆蛋跟牛肉咖喱飯290元+30元太陽蛋。

這盤是牛肉咖喱飯(+太陽蛋)320元。

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這咖哩飯附上這碟日式生菜沙拉還不錯吃喔!

這盤咖哩牛肉份量剛好定價320元是有點偏高。

這碗咖哩牛肉定價270元份量真的偏少,裡頭這粒太陽蛋需要加價30元才有喔!

這牛肉應該是牛肋條下去燉煮而成,這牛肉帶有油脂很軟嫩好咀嚼真好吃

這咖哩屬於味道比較偏重日式咖哩的風味,濃厚自製咖哩醬搭配這白飯超開胃好吃,可惜這白飯給的份量是偏少些。

這盤是豬排咖哩飯(+歐姆蛋)270元。

這盤豬排咖哩飯240元+歐姆蛋30元=270元,這30元歐姆蛋似乎比太陽但更美觀。?

這歐姆蛋很厚實蛋香濃郁真好吃

這塊炸豬排應該是選擇豬腰內肉部分,麵衣炸得酥脆不油膩肉質彈牙超好吃

濃厚自製咖哩醬搭配這白飯超開胃好吃,可惜這白飯給的份量是偏少些。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「咖哩意識」用餐空間很日式工業風舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐

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店家資訊:咖哩意識

地址:700臺南市中西區環河街100號

營業時間:11:00–20:00(不定期公休請見粉絲頁)

電話:0908-924-277

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