Ann一直對(duì)傣族手抓飯這道特色餐點(diǎn)很有興趣，老早就查到忠貞的異域Mortar&Pestle有這道餐點(diǎn)，但始終都沒有機(jī)會(huì)去嘗鮮體驗(yàn)，而這次Ann就想說閨蜜的生日也快到了，也剛好她也沒品嘗過這道餐點(diǎn)，於是就決定慶生餐就來異域Mortar&Pestle，換個(gè)口味吃個(gè)滇緬料理，要不然以往的慶生我們大多都是吃鍋物。

?

【異域Mortar&Pestle-交通位置】

異域Mortar&Pestle位在桃園市中壢區(qū)龍德路上，鄰近忠貞市場(chǎng)，開車前來的朋友，店的正對(duì)面以及龍東路上都有停車格可停車，如果都停滿的話，忠貞市場(chǎng)附近也有不少付費(fèi)停車場(chǎng)，而騎車前來的朋友，門口可停放喔！

【異域Mortar&Pestle-室內(nèi)裝潢】

異域Mortar & Pestle的前身是滇饌異域雲(yún)南大餐館，在龍岡忠貞這區(qū)經(jīng)營(yíng)算久了，早期的裝潢風(fēng)格以及餐點(diǎn)提供主打合菜、傳統(tǒng)的滇緬料理，比較適合多人用餐的；而現(xiàn)在他們把老店重新裝潢，有點(diǎn)走韓式網(wǎng)美風(fēng)，真的跟以前的風(fēng)格差異很大！

異域Mortar & Pestle店內(nèi)用餐環(huán)境寬敞又明亮，但用餐桌數(shù)不算多，大多的座位設(shè)計(jì)都是以方桌為主，而適合多人用餐的合菜圓桌就僅兩張桌且安排在廁所附近；餐廳內(nèi)設(shè)計(jì)一區(qū)很適合愛拍照打卡的朋友來用餐的用餐區(qū)，這裡很有韓風(fēng)甜點(diǎn)店的質(zhì)感，但缺點(diǎn)就是用餐桌子很小！

【異域Mortar&Pestle菜單-低消】

異域Mortar&Pestle菜單沒有提供紙本菜單供參閱，菜單需要掃QR-Code在線上看，但大家可以直接到官網(wǎng)作參閱↓
https://www.mortarandpestle.tw/。
異域Mortar&Pestle提供的餐點(diǎn)有異域特色菜、主食、海鮮、牛/豬/雞肉、時(shí)蔬、涼拌、炸物、蛋和湯品、飲品等，而每人的低消250元，僅收現(xiàn)金或是以LINE PAY作支付，用餐時(shí)間無太多的限制。

【異域Mortar&Pestle-餐點(diǎn)】

這次來用餐主要是慶祝Ann的閨蜜生日，就簡(jiǎn)單分享我們這天所點(diǎn)選的餐點(diǎn)。

●傣族手抓飯4-6人份

拍照打卡很壯觀的傣族手抓飯，內(nèi)有泰北三香牛、傣味涼拌鮮茄、香檸生態(tài)白蝦、昆明酥肉、酥炸碗豆粉、酥炸野菜、雲(yún)式臘腸、豆鼓鱈魚等組合，中間的主食則是黃薑飯；泰北三香牛、傣味涼拌鮮茄可包生菜享用，昆明酥肉、酥炸碗豆粉、酥炸野菜沾著店家特調(diào)醬汁還挺不錯(cuò)。但真心說這份餐點(diǎn)適合在圓桌上享用，坐在方桌享用這道餐點(diǎn)，挺不方便，因?yàn)槎松献泪峋蜐M！

●手打月亮蝦餅

月亮蝦餅是用白蝦打泥作餡，鋪上餅皮後再炸的金黃酥脆，但味道有點(diǎn)偏鹹，提供的醬料，我們沒有很喜歡，因?yàn)槲覀兌急容^喜歡泰式酸辣醬。

●檸香炸翅

雞翅有事先醃製過在酥炸到外皮酥脆，蔬果姐妹還挺愛這道餐點(diǎn)。

●雲(yún)南椒麻雞

雲(yún)南椒麻雞，將雞肉外皮炸到焦黃酥脆，搭配自製椒麻醬及有機(jī)京都水菜來享用，還算不錯(cuò)！且這道餐點(diǎn)是固定微辣(辣度能調(diào)整)，但不能作不辣喔！

●涼拌青木瓜

涼拌青木瓜固定微辣(辣度能調(diào)整)，但不能作不辣，醬汁也是固定無法調(diào)整，內(nèi)有青木瓜絲、小黃瓜、番茄、辣椒、乾蝦仁等，清爽開胃！

●緬甸皇家奶茶

餐前上來的奶茶，無法調(diào)整冰量、甜度等，杯內(nèi)的冰塊有夠大塊，大塊到我們都覺得這是來欣賞冰塊。

其實(shí)我們還有點(diǎn)一份招牌過橋米線，但相機(jī)都沒拍到照片，服務(wù)人員在快速解說這道餐點(diǎn)後就直接一次把豬肉、米線等一次加到砂鍋內(nèi)，讓我們毫無時(shí)間拍照！

【異域Mortar&Pestle-整體評(píng)價(jià)】

異域Mortar&Pestle，真的有把自己當(dāng)作一家網(wǎng)美店在經(jīng)營(yíng)，整體的服務(wù)態(tài)度其實(shí)沒什麼溫度可言！當(dāng)天我們是店內(nèi)第一組客人，在知道我們點(diǎn)選了傣族手抓飯的特色餐點(diǎn)以及其他餐點(diǎn)時(shí)，絲毫沒有貼心地要幫我們換位子的念頭，餐點(diǎn)一次上齊後，讓整張方桌都擺滿餐點(diǎn)，桌上的用餐空間就變得很窄小，5人用餐都要想辦法自行橋位子用餐，但值得讚賞的是他們上餐速度算快！

異域Mortar&Pestle，付費(fèi)方式現(xiàn)金或是LINE PAY，每人有250的低消限制，但用餐時(shí)間基本上沒有太多限制，品嘗完他們家的餐點(diǎn)，就只能說是我們的一次店！但對(duì)異域Mortar&Pestle的傣族手抓飯有興趣的朋友們，是可以去嘗鮮看看，真心建議要坐在有圓盤轉(zhuǎn)動(dòng)的位置會(huì)比較適合。

無論如何，在這邊我還是要祝我的好閨蜜~生日快樂！

【異域Mortar&Pestle-店家資訊】

異域Mortar&Pestle
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:00(週三休)
營(yíng)業(yè)地址：桃園市中壢區(qū)龍德路27號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：03-466-3888
官方網(wǎng)站：有菜單可參考

?