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呂萱萱愛分享

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 汐止區

造訪商家: 貍太苑
02-26480020
新北市汐止區仁愛路332號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

汐止火車站新開火鍋名店,湯底有海鮮/部隊鍋/辣牛肉…等,經典小火鍋主食可加價升級韓國泡麵/烤肉飯/烏龍麵,份量剛好吃得飽,價格也不貴

撰文。拍攝/呂萱萱

貍太苑與漢堡門徒為同一品牌,都是漢博格連鎖餐飲集團齊下的餐廳, 主打韓式美學個人鍋,嚴選食材,豬肉來源為臺灣,牛肉來源為美國、紐西蘭、澳洲,均不含萊克多巴胺

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韓式網美文青風的用餐環境很舒適,內用座位皆為四人座,很適合與家人好友一起來用餐

提供經典紅茶、韓式玉米鬚茶可飲用。餐具自取

今天我們二個人來用餐,點了二份套餐、還有另外單點小菜,以下就分別跟大家介紹囉

↑ 銷魂豚骨湯底+豬肉富翁:來貍太苑吃火鍋很方便,店家都幫你煮好了,直接取餐到座位就可以馬上吃

銷魂豚骨湯底的湯頭有濃厚的香氣,口感醇郁不死鹹,沒有過多的調味,可以吃到食材的新鮮

豬肉有咬勁,但不會柴,沒有肉腥味,也不會煮的太爛

鍋物裡滿滿的配料,有冬粉、豆芽、豆腐、還有很多蔬菜,吃完相當有飽足感

(副食)安妞烤肉飯:真的好好吃!現烤的肉片鹹香又甘甜,還有搭配洋蔥,真的很下飯

神仙雪濃牛骨湯底+牛肉富翁:牛骨湯底氣味醇香,讓味道更有層次感,牛肉很好吃,一口咬下還會噴肉汁

(副食)小份Q彈韓國泡麵,店家已經幫我們煮好了,可以直接吃,或放到鍋物裡,口感很Q好扎實

↑(小菜)涼拌豆芽菜:韓式口感很開胃,豆芽咬起來脆脆的,煮的也很入味

↑(小菜)醬燉馬鈴薯:味道很清爽,咬起來鬆軟又綿密,我個人滿喜歡的

↑(飲料)蜂蜜柚子茶品嚐得到柚子本身的甜度,又好喝順口不太酸也不會太甜,味道很剛好

我個人比較喜歡蘋果紅茶,淡淡的甜味、果香味十足,吃飽後來一杯很解膩

原文連結 ?https://evanchiny.com/汐止平價小火鍋推薦貍太苑/

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