鹿港美食老店這家民族路阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕可是在地人的私房老店,鹿港民族路一般很少觀光客會走來這,但這裡有許多超級老店,之前就介紹過的百年肉圓老店大頭肉圓也在這條路上,然後今天來這家民族路阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕,也是許多鹿港人從小吃到大的美食呢
阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕|交通方式&停車資訊
阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕就在民族路上,如果是觀光客應(yīng)該是找不到,因為因為他超級小間又沒有招牌,店面窄窄的夾在中間,我第一次經(jīng)過也是直接給他走過去,第二次是剛好看到有人在門口等才發(fā)現(xiàn)到,超小間啦
阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕|用餐環(huán)境
阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕畢竟是賣了七十多年的老店,用餐環(huán)境很有歷史感,如果是早上或是中午來就可以看到八十幾歲的阿婆在店裡忙,我們是下午來,所以阿婆已經(jīng)回家休息了
民族路阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕|菜單價目表
有稍微調(diào)漲一咪咪,還是有夠便宜,筒仔米糕才25元!當(dāng)歸鴨湯也才40元,在地人多半是米糕+當(dāng)歸鴨這樣一套
食材都是阿婆一大早清晨四點就起來準(zhǔn)備,當(dāng)歸鴨湯是一小盅放蒸爐裡保溫,就連筒仔米糕的醬料、肉燥都是自己做,而且七十多年來味道都沒變,充滿濃濃的古早味
阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕|當(dāng)歸鴨、筒仔米糕
來一套!當(dāng)歸鴨、筒仔米糕,賣了七十年不變的老味道
筒仔米糕,當(dāng)?shù)厝硕冀兴杭t米糕』,由來就是外面淋上的紅色醬汁,看起來很像是甜辣醬,但它不會辣,就是甜甜鹹鹹的,米糕吃起來很有味道,軟軟糯糯,還有濃郁的肉燥香氣,算是很好吃的米糕,而且一顆才$25!
當(dāng)歸鴨,超好喝!鴨肉吃起來是有彈性的那種,當(dāng)歸湯頭真的很無敵,飄著一股中藥清香,入口有股清雅甜味,湯頭是非常有深度,口感很順口,搭配米糕剛剛好
阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕屹立不搖70多年,幾乎都是在地人在扛,也鮮少網(wǎng)路、媒體有報導(dǎo),可以說是在地人才知道的私房美味,下回有機(jī)會來鹿港玩,不妨來嚐嚐這懷舊的老味道
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阿婆當(dāng)歸鴨、筒仔米糕
地址:彰化縣鹿港鎮(zhèn)民族路109號
電話:無
營業(yè)時間:08:00-17:30
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