新莊美食推薦!
上個月和好友們一起來新莊的宏匯廣場用餐,小菲還是第一次來這裡覺得新鮮
這次選擇了剛開幕沒多久的?樂蝦拉麵?和?樂天皇朝?
兩間餐廳就開在旁邊,是一個雙店聯營的概念整個很霸氣阿!!!
來自新加坡的樂蝦拉麵和印象裡的的日式拉麵不同
招牌三寶蝦湯拉麵帶鑊氣滿滿蝦味非常濃郁
小菲私心大推酸菜金黃魚片雞白湯拉麵,是創意及美味兼具的特色拉麵
另外樂天皇朝的招牌八色小籠包可是放在我的口袋名單已久,這次終於吃到覺得滿足!
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???樂蝦拉麵?
地址:242新北市新莊區新北大道四段3號5樓
電話:0285224988
營業時間:11:00–21:30
FB: https://www.facebook.com/leshrimptw
IG: https://www.instagram.com/leshrimp_tw
??這兩間餐廳都位於宏匯廣場五樓,這層樓根本小朋友天堂
親子族群帶孩子來放完電來這邊用餐剛剛好啊!!!
?樂蝦拉麵?的用餐座位主要在這區
下午時段也繼續營業,逛街逛累了想吃碗熱呼呼的拉麵來這裡最適合
首店位於信義區南山微風百貨,二店落腳於宏匯廣場
只能說新莊區的朋友真是幸福哈哈哈
招牌三寶蝦湯拉麵$358
選用蝦皇高湯作為基底,而且在熬製蝦湯時還會加入整隻老母雞及雞腳
以及整尾頂級老虎蝦烘烤8小時後打碎提味,光看這製作過程就覺得這湯頭不簡單
?實際喝起來真的是蝦到不行,鮮甜濃郁又不過膩,是可以讓我把整碗湯喝完的那種美味
再來三寶的部分則是有開背白灼大白蝦,紮實飽滿的蝦肉雲吞,彈牙且加入飛魚卵的彈牙蝦滑肉
喜歡吃蝦的朋友請不要猶豫,直接點這碗保證讓你滿意到流眼淚哈哈哈
?酸菜金黃魚片雞白湯拉麵$288
如果沒那麼喜歡蝦沒關係,這款拉麵是小菲心中第二名!!
當然我本身也很愛吃酸菜魚也是原因之一
先來說說這湯頭,居然是用雞白湯作為基底
加入肉桂、丁香、白胡椒,以及客家風味酸菜等熬煮
最後再以香辣油、花椒提味
湯頭醇厚濃郁帶酸菜清香,辣度有卻不刺喉,還有著酸麻兼具的好喝
搭配精選的手工麵條,軟中帶Q吸附著濃郁湯汁涮嘴到一口接一口
另外我喜歡他的魚片是用酥炸的做法而非直接泡在湯裡
?除了可以吃到炸魚片外酥香內軟嫩的口感之外
也可以直接吃或沾著湯一起吃等多種吃法
??花黑PUN拉麵$368
?全門市限時販售 活動期間: 2024/2/26(一)-4/30(二)??
光聽名字就覺得很可愛的創意拉麵是臺灣限定口味.到四月底前都可以吃的到
和招牌三寶蝦湯拉麵一樣選用蝦皇湯作為基底
麵條部分則是特製極細墨魚拉麵
搭配招牌魚子蝦滑和裹粉熱油炸到外酥內Q的小花枝
滿滿海味相當鮮美迷人
黑松露乾拌麵$288
偏好乾麵的朋友也不怕肚子餓
這款黑松露乾拌麵也是非常厲害啊!!!
黑松露特有的香氣真的讓這碗乾拌麵整個豪華度提升到最高點
搭配黃瓜絲和青蔥讓整體口感更加清爽
另外會附上一碗熱騰騰的濃郁雞湯這點也非常加分呢!!?
??樂天皇朝?
地址：242新北市新莊區新北大道四段3號5樓
電話：0285224688
如果是和一群好友來聚餐覺得只吃拉麵不過癮
那就直接到旁邊的?樂天皇朝?吃特色小籠包和精緻創意中式料理吧!!!
餐廳外就有透明的櫥窗可以看到師傅正在製作小籠包以及製麵的過程
整個很療癒阿!!!
?樂天皇朝?的絕佳地理位置搭配大面開窗將自然光引進室內
讓整體用餐環境舒適高雅讓人非常喜歡
座位安排上也相當多元,從二人桌.四人桌到弧形圓桌全都有
甚至還有兩間隱密性相當高的包廂
無論是情侶約會.家族聚餐.公司聚會都很適合阿!!
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接著馬上就來看看我們今天吃了哪些好料吧!
?口水雞拌麵$268
服務生強力推薦的口水雞拌麵,一上桌我就想說這份量也太多,應該要分食比較方便
沒想到馬上就有專人來桌邊服務,有夠貼心
而且這分麵還是有技巧的,不是隨便分分而已
然後每一小碗都還會擺盤是否浮誇哈哈哈
?這拌麵除了口水雞之外還有皮蛋.黃瓜絲.蔥花等配料
香氣以及口感豐富度都非常好
辣度部分我覺得是小辣,平常不吃辣的小菲也是愛得不得了,一口接一口的好涮嘴阿!!
??蒜香排骨$360
蒜香排骨也是獲得大家一致好評的一道
裹上薄粉油炸的里肌肉排酥香味甜完全不乾柴
搭配主廚特製的金黃蒜酥更是香氣十足
上海生煎包$155
他們家的生煎包我自己還蠻喜歡的
底下煎到黃金酥脆
然後皮不會太厚之外裡面的肉餡也很飽滿又多汁
特色皇朝小籠包-八色$368
這次造訪?樂天皇朝?讓我最期待的就是這籠八色小籠包啦!
之前看朋友來吃就一直想試試看
不得不說本尊真的很可愛耶
八種不同顏色的小籠包色彩繽紛又湯汁飽滿
口味分別是原味、糟溜絲瓜、鮑汁鮑魚、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、川味
因為這次是和朋友一起來用餐沒有每一款都吃到
小菲私心搶了蟹粉口味~滿滿的鮮甜蟹香太讓人滿足了啊哈哈哈
?鮑汁鮑魚小籠包-8粒$640
喜歡鮑魚的朋友那就可以試試這款新口味
將海味滿滿的鮑魚融入小籠包中真的很特別
豬肉香和鮑魚香氣完美融合,記得要一口放入嘴裡才能享受那噴汁爆漿的美味
?PIZZA小籠包?5粒$238元
活動日期：2024 3/04（一）～4/30（二）全門市（三店）同步限時販售
?你沒聽錯阿,真的是PIZZA口味的小籠包,又是一個顛覆想像的創意料理!
這款由樂天皇朝與新莊知名 Gino Pizza Napoletana 世界冠軍披薩合作推出的小籠包真心很神奇
口味是最經典的『瑪格麗特』
其實一開始上桌時小菲並沒有仔細聽是什麼口味
就開始認真的幫可愛又繽紛的小籠包拍寫真集
直到實際入口的時候內心一直想著我怎麼覺得好像在吃披薩阿哈哈
裡面的內餡是義大利番茄紅醬風味肉餡,加上會牽絲的邪惡起司
真心覺得這籠小籠包真的太讓我驚喜的好吃阿!!
?私房酸菜魚-小$528
不用說,酸菜魚就是我的最愛!!!!
看到這一盆我眼睛都發亮了
融合客家酸菜與臺灣酸菜心,麻辣香鮮酸度剛剛好又不嗆口
以豚骨高湯作為基底完美平衡了辣度,覺得這個好適合來一碗白飯喔!
四川辣子雞丁$350
選用去骨軟嫩雞丁搭配涮嘴丁香,花椒鮮麻味濃
吃起來非常涮嘴,根本就是下酒菜來著!!!
蘿蔔絲酥餅$138
這蘿蔔絲酥餅乍看我還以為是捲心麵包來著造型也太可愛!!
切開之後還可以看到完整的蘿蔔絲,外皮酥香內餡蘿蔔絲水潤清甜
非常推薦必點啊!
?宮廷驢打滾$230
來自北京的特色小吃,同時也是清朝宮廷御用糕點
以糯米包裹豆沙再滾上黃豆粉
軟綿可口,幾乎不用什麼咀嚼就可下嚥好好吃
香煎豆沙鍋餅$168
小菲個人很喜歡這款皮脆餡甜的豆沙鍋餅
中間的豆沙餡甜度剛好不會膩口,做完一餐的結尾真心完美阿!!!
?這次造訪樂天皇朝和樂蝦拉麵都無論是餐點口味和服務品質都讓我們非常喜歡
不僅用餐環境幽雅舒適,雙店聯營的設計也很方便
多人一起來用餐不怕吃不到喜歡的餐點
想找家庭聚會.朋友聚餐的優質餐廳來這裡就對啦!!!
?樂蝦拉麵?
地址:242新北市新莊區新北大道四段3號5樓
電話:0285224988
營業時間:11:00–21:30
FB:?https://www.facebook.com/leshrimptw
IG:?https://www.instagram.com/leshrimp_tw
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?樂天皇朝?
地址：242新北市新莊區新北大道四段3號5樓
電話：0285224688
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??那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
?? ? ? ? ? ? ?? 再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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