#是美食呦?(●’?’●)?? 臺中西區
上野烤肉飯-臺中精誠店新開幕!!
桃園中壢人氣滿滿的平價烤肉便當-上野烤肉飯,這陣子在臺中精誠路上開新門市啦,一到中午用餐時間就滿滿的排隊人潮和預訂電話,還好當天我提早前往不然也要跟著排隊等候。
環境介紹
店內空間劃分清楚,左邊包含櫃檯點餐、盛裝便當以及烤肉臺的半開放區域;右邊則是有免費配料湯品、飲料的自助區等;不過走道偏窄要小心,不僅會有很多客人在此盛湯裝飲料,也會有店家出菜。
店家有規劃小型內用區,大面積的窗戶可以讓光線透入使環境更加亮堂;有提供垃圾、回收、廚餘桶讓大家自行餐後整潔。
店家特色
店內招牌烤肉飯的肉片都有裹上自家獨門醬汁,經由大火燒烤而將醬汁精華完美注入肉裡,表層刷上焦糖般的色澤且不斷飄出陣陣香氣,無論是視覺還是嗅覺都被深深吸引!
檯面上擺一排超大鍋的便當配菜,由後臺廚房當日現炒出爐,菜色非常豐富多變且看得出葉菜都很新鮮翠綠不枯黃。
店家動作很有效率,切肉跟盛裝的手都沒有停下來,雖然當天一中午就大排長龍跟滿滿訂單,但其實出餐等候時間都在合理範圍。
佛心自助區|不怕你吃的滿料丸子湯
上野真的佛心,居然準備整鍋料比湯多的丸子豬血湯讓客人免費品嚐,而且是無限自取(盛裝還是要以吃的完為主,以免浪費~);另外也有提供傳統風味的紅茶解解便當的鹹膩;如果敢吃辣的真的別錯過開胃又下飯的辣菜脯!
菜單MENU
便當品項蠻多的,有烤物、油炸還有黑胡椒系列,可以單點主菜跟白飯;價位就$100出頭,以便當類來說其實算中等價。
我個人覺得便當份量真的很對得起價位,每道菜真的是死命夾進便當盒裡,甚至看不到便當分隔欄XD;這份量真的會吃很飽,小鳥胃甚至可以兩人共享。
餐點介紹
這次點了三款便當品項,個別體驗看看不同肉品與料理方式的滋味。
#烤雞腿飯?$105 /雞肉/烤類
雞腿熟度烤得恰到好處,剖面可以看出中心近骨頭部分都沒有血色;在雞肉完全熟透的情況下雞皮仍保持無烤焦的完美狀態。
#香酥雞排飯?$105?/雞肉/炸類
外層裹了非常薄的粉,不會蓋過雞排原始的風味;雞肉厚實不會乾柴,而且瀝油處理到位,吃起來不會覺得油膩;雖然店家是以烤物為招牌,但其實我覺得油炸類主餐的美味程度也不輸給烤物~~
#烤鯖魚飯?$105?/鯖魚/烤類
想要較清爽的主餐,鯖魚是你的好選擇!鯖魚外皮烤到微酥,跟魚肉之間的油汁完美保留,致使口感依舊鮮嫩;沒有額外刷醬單純品嘗魚肉的鮮美。
整體用餐的感受很好,光免費提供的滿料湯品、紅茶跟辣菜脯就已經大大拉高了CP值,即使作為店家的配角也都用心呈現不敷衍;便當配菜給的很大方真的會吃很飽,如果時間沒有很趕的人建議可在內用區現場享受熱騰騰的便當,而且吃飽喝足後不需帶走任何垃圾廚餘。
??店家資訊
【上野烤肉飯-臺中精誠店】
營業時間
??10:30–13:30;16:30–19:30 (週日休)
電話
?? 04 2310 5889
地址
? 臺中市西區精誠路134號
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