「赤初小酸菜魚」是一個(gè)人也能吃的酸菜魚個(gè)人鍋推薦，菜單168元起便宜不貴，內(nèi)用還有飲料喝到飽和紅藜麥飯吃到飽，CP值超高。
「赤初小酸菜魚」菜單酸菜魚選擇不少，主打果香酸菜魚、鹽滷豆花酸菜魚和檸檬青花椒魚，創(chuàng)意新奇，不吃魚肉也能換成牛肉或豬肉，還可依食量選擇肉量加價(jià)，菜單也有素食可以選擇。
新北市和臺(tái)北有多間赤初小酸菜魚分店，之後還有新竹和臺(tái)中也能吃到，這次就來(lái)新開幕的赤初小酸菜魚慶城店嚐鮮。
赤初小酸菜魚-慶城店 位置
赤初小酸菜魚-慶城店地點(diǎn)位在臺(tái)北小巨蛋附近，汽車可以停在小巨蛋附近收費(fèi)停車場(chǎng)，從捷運(yùn)南京復(fù)興站6號(hào)、7號(hào)出口約步行5分鐘即可抵達(dá)，機(jī)車可找一下路邊停車格，交通方便的地點(diǎn)。
赤初 小酸菜魚-慶城店
地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路三段303巷8號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–00:00
電話：無(wú)提供，不提供訂位服務(wù)，以現(xiàn)場(chǎng)座位為主
官網(wǎng)：赤初 小酸菜魚
粉絲團(tuán)：赤初 小酸菜魚
赤初小酸菜魚-慶城店 內(nèi)用環(huán)境
驚呆了，平日中午赤初小酸菜魚-慶城店的用餐人潮這麼多。
裝潢清新吸引人，餐廳空間大、座位數(shù)多，生意真的很好，全天候營(yíng)業(yè)下午沒有空班，營(yíng)業(yè)至凌晨零點(diǎn)，宵夜也能吃到，一個(gè)人來(lái)吃也不孤單的宵夜推薦。
赤初小酸菜魚採(cǎi)自動(dòng)點(diǎn)餐結(jié)帳，外場(chǎng)沒有服務(wù)人員，用餐不收服務(wù)費(fèi)
走進(jìn)店內(nèi)先找座位，可以掃描桌上的QR Code點(diǎn)餐，或是到自助點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐
結(jié)帳付款是透過自助點(diǎn)餐機(jī)，可選擇現(xiàn)金結(jié)帳或LINE Pay
結(jié)帳後記得拿取餐器，接著等取餐器震動(dòng)，自行到取餐口取餐即可
赤初小酸菜魚-慶城店動(dòng)線安排清楚
等餐時(shí)，可以到自助區(qū)裝盛飲料和紅藜麥飯
飲料和紅藜麥飯都是無(wú)限取用喔
自助區(qū)有冬瓜檸檬、無(wú)糖綠茶、紅藜麥飯、餐具和醬料等都是自取。
赤初小酸菜魚比較特別的還有針對(duì)口味調(diào)整
自助區(qū)提供加酸加辣的酌料，想吃多酸多辣都行，也可以依照自己喜好調(diào)整湯的濃度
赤初小酸菜魚-慶城店 菜單價(jià)錢
赤初小酸菜魚 菜單價(jià)錢
有金湯酸菜魚、檸檬青花椒魚、金桔青花椒魚、椒香麻辣魚、番茄酸湯魚、塔香壽喜豬和番茄蔬食酸湯選擇，價(jià)格168元起～用餐不收服務(wù)費(fèi)，套餐都想白飯＋飲料無(wú)限供應(yīng)。
食量大的也可點(diǎn)雙倍肉和四倍肉套餐，一個(gè)人也能吃真的很棒。
赤初小酸菜魚-慶城店 評(píng)價(jià)
赤初小酸菜魚餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做
雖然用餐人潮多，但等餐時(shí)間不會(huì)很久
沒多久就輪到我取餐囉
點(diǎn)了雙倍肉套餐和小鳥胃套餐，另外加點(diǎn)喜歡的腐竹和寬冬粉更滿足
檸檬青花椒魚 雙倍肉(套餐)($218)
+鮮腐竹(+25)
+寬冬粉(+25)
椒香麻辣牛? ? 小鳥胃(套餐)($198)
+魚肉(60g)(+49)
單點(diǎn) 煙燻豆皮 $40
單點(diǎn) 黑糖豆花 $30
檸檬青花椒魚 雙倍肉(套餐)($218)
+鮮腐竹(+25)
+寬冬粉(+25)
平常就愛以檸檬料理的餐點(diǎn)
這口味超級(jí)推薦必點(diǎn)
赤初小酸菜魚首創(chuàng)果香酸菜魚
將鹽滷豆花入菜，一開始還覺得很奇怪
沒想到這麼搭啊
豆香明顯，鹹香滑嫩也很下飯
湯底果香清爽，加上檸檬的清香還有花椒油提味
乾辣椒和花椒油的組合讓辣味層次提升
微酸微辣相當(dāng)過癮，胃口瞬間大開
巴沙魚肉鮮嫩，帶皮部位軟Ｑ，加價(jià)加量更滿足
可以吃到飽的紅藜麥飯
口感甘甜Ｑ彈，粒粒分明飽滿，加上酸菜魚下飯，不小心吃了四碗飯XD
椒香麻辣牛? 小鳥胃(套餐)($198)
+魚肉(60g)(+49)
想吃牛肉＋魚肉就另外單點(diǎn)加量
原本配料有黑木耳、豆乾絲、寬冬粉、白菜和金針菇等，小鳥胃的份量剛好適合平日中午吃不多的人點(diǎn)選，吃完不會(huì)有負(fù)擔(dān)。
椒香麻辣湯底很適合搭配牛肉，香辣過癮又帶有酸菜的果香，開胃又好吃，要是覺得太辣還可以加點(diǎn)高湯調(diào)整味道，這樣吃法真的很快樂。
單點(diǎn) 煙燻豆皮 $40
平常就超愛豆皮，點(diǎn)一份來(lái)嚐鮮
入味香嫩帶有明顯的煙燻味，也是很下飯的小菜推薦
單點(diǎn) 黑糖豆花 $30
赤初以鹽滷豆花酸菜魚聞名
看到評(píng)論提到黑糖豆花也是必點(diǎn)
吃完鹹的豆花風(fēng)味
來(lái)一份甜的剛剛好
黑糖香甜不膩，加上豆花軟綿
剛才吃完重口味的酸菜魚料理
這份甜點(diǎn)完美劃下句點(diǎn)
吃完赤初小酸菜魚真心覺得CP值很高
價(jià)格合理不貴，內(nèi)用還有飲料和飯吃到飽
初次嚐鮮兩種口味都很喜歡，下次午餐會(huì)再來(lái)試試其他口味
赤初 小酸菜魚-慶城店
地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路三段303巷8號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–00:00
電話：無(wú)提供，不提供訂位服務(wù)，以現(xiàn)場(chǎng)座位為主
官網(wǎng)：赤初 小酸菜魚
粉絲團(tuán)：赤初 小酸菜魚
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文章作者：陳小可
香港出版：臺(tái)北美食地圖書籍
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