男哥煮麵~風(fēng)味獨(dú)特的皮蛋醬拌麵!
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之前去咖啡館聽(tīng)到同為
?皮蛋愛(ài)好者?的老闆提起、
這才想到之前有家想去吃吃看的新店

【男哥煮麵】~主打《皮蛋醬》

當(dāng)然要找時(shí)間來(lái)嚐嚐啊?

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位在成功路上的男哥煮麵、
雖然小小一間但黑白招牌相當(dāng)顯眼。

裡面也是寬敞明亮、空間感挺舒適的。

菜色以麵食、小菜還有湯品滷味為主。

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◆［乾燒皮蛋］

剛吃下去的第一個(gè)想法、
這口感好彈Q啊?
伴隨著香厚濃郁的滋味
~非常刺激食慾!

而且它的濃不單純只是
皮蛋本身那種獨(dú)特風(fēng)味，
而是融合了柔和辣香所形成的溫潤(rùn)香厚。
越是咀嚼滋味越是濃郁、但依舊溫和。

◆［青花椒紅油拌餛飩］

在紅油酸香之中還帶著花椒清香餘韻、
伴隨肉餡香濃，挺開(kāi)胃的?

◆［皮蛋醬拌麵］

看到大量的皮蛋淋在麵條上
可真讓人喜歡呢?
整個(gè)拌勻後就能大口享用啦！

麵條口感很彈、
拌入的皮蛋醬"香而不重"
（想吃又怕皮蛋獨(dú)特味太濃者的福音!）

帶著微微辣感與蒜香提味、
再加上川燙蔬菜的清脆，
整個(gè)吃來(lái)是夠味兒但也相當(dāng)爽口，
非常適合夏日的麵食料理?

◆［三杯雞拌麵］

確實(shí)剛上桌就聞到三杯香氣，
吃在嘴裡的滋味也是香厚、好吃?

店名：男哥煮麵

地址：臺(tái)南市中西區(qū)成功路435號(hào)

時(shí)間：11:00–13:30
? ? ? ? ?17:00–21:00
　　（周日休息。）

電話： 06 223 9179