位在國(guó)安街巷弄裡鐵皮屋店面很顯眼。?
小高看格友分享「阿德碗粿」才專程前來(lái)品嚐,事實(shí)上安南區(qū)國(guó)安街小吃美食聚集,來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)這排鐵皮屋店面似曾相識(shí),原來(lái)我分享過(guò)「阿美家的黑輪米血」跟「古早味煙燻滷味」?同排店面,這間「阿德碗粿」店面設(shè)施新穎應(yīng)開幕不久吧!這裡主要賣碗粿、肉粽、菜粽、魚羹…等餐點(diǎn),小高品嚐完覺(jué)得美味定價(jià)合理範(fàn)圍,值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐。
鐵皮屋店面卻有支電線桿來(lái)影響門面,大大黃色扛棒很顯眼不容易錯(cuò)過(guò)。
店裡面空間不大有一半空間是料理臺(tái),僅放置3張桌子供客人坐下用
料理臺(tái)裡年輕老闆很親切向我招呼,感謝老闆招待我魚羹給我享用。
料理臺(tái)上擺設(shè)整潔環(huán)境衛(wèi)生很方心。?
全新菜單供客人觀看來(lái)點(diǎn)餐,菜單主要有碗粿35元、肉粽45元、菜粽40元、魚羹35元、魚羹麵45元、魚羹米粉45元及味噌湯15元。?
小高原本只點(diǎn)碗粿35元與肉粽45元。
最後還送上這碗魚羹給我加菜享用。?
這碗是碗粿35元。??
這碗粿份量足定價(jià)合理範(fàn)圍,淋上自製醬油膏跟蒜泥提味。?
這碗粿裡面有含肉燥、豬肉絲、香菇及鹹蛋等食材,這碗粿糕體鹹香有彈性真好吃。?
這盤是肉粽45元、。
這粒肉粽份量足夠定價(jià)合理範(fàn)圍內(nèi),從外觀肉粽色澤偏深褐色。?
這肉粽配料跟調(diào)味都很到位好吃,唯一遺憾是糯米蒸煮太過(guò)於軟爛。?
老闆招待魚羹。?
這碗魚羹份量剛好定價(jià)合理範(fàn)圍。?
這羹湯勾芡濃稠度剛好鮮甜好喝,魚羹製作很大粒Q彈鮮甜真好吃
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「阿德碗稞」用餐空間整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感有水準(zhǔn)定價(jià)合理範(fàn)圍內(nèi),值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐
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店家資訊:阿德碗稞
地址:臺(tái)南市安南區(qū)國(guó)安街56巷45號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:05:30–14:30?
電話:0902-109-575
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