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3/15放縱日順便在鹽埕區晃晃 買了阿綿的麻糬
以前還有特色麻糬(像是念念不忘的紫米芋泥)
但現在好像只剩下大福跟傳統麻糬 還有其他新開發的餅乾 甜點了?
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以下是吃後感想:
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傳統麻糬
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*沒有馬上吃要先放冷凍 要吃再來出來退冰就好了
*絕對不能放冷藏 會變硬喔
*放室外也不要放好幾個小時 容易壞
*能買完馬上吃完 當然是最好啦~
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3/15先吃了芋泥跟紅豆的
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紅豆
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芋泥
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傳統麻糬一顆是35塊 (跟有福記的比起來比較小顆)
芋泥跟紅豆的皮吃起來軟q有咬勁 但外皮裹粉也很多 0.0"
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芋頭的甜度真的有比較低
但是太小顆了 吃了不太滿足
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紅豆麻糬裡面還有硬硬的顆粒 應該是沒煮透的紅豆 -.-"
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3/25再吃其他口味(芝麻 花生 抹茶)
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芝麻
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花生
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花生跟芝麻餡料滿滿 味道很濃郁 但是也很甜 @@"
糯米皮的量太少了 感覺很像拿餡直接吃 吃一個就會很膩
也許對有些人來說就是小小一顆 大大滿足吧
但是我個人還蠻追求就是糯米皮跟餡的比例平衡 就不太喜歡這樣的搭配...
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抹茶
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抹茶餡的味道應該是加白豆沙吧?還是卡士達?
吃起來細緻綿密還不錯 抹茶濃度還ok
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覺得cp值沒以前高了?
大概就這樣啦~
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