此食記為花見團子造訪「塔郭藏品咖啡館、一茶工房」??? ?(造訪日期 : 2022/09)
?塔郭藏品咖啡館?
地址 : 臺北市大安區金華街199巷3弄4號
電話 : 2321-8961
時間 : AM 11:00 - PM 20:00 ?週二公休
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世界知名的「Time Out」文化通訊周刊8月公布,全球「最酷街道」名單,共33條街道入榜,臺北永康街風光名列第4名。匯集異國文化,美味小吃、豐富文創的永康街,還有哪些隱藏秘密景點呢?本次團子以咖啡、茶飲料為特色,探訪2家極有特色、風格的小店。
首先來到「塔郭藏品咖啡館 」,這家以藏族文化的小店在人文薈萃的永康街更顯不凡!店外裝潢的黃色主視覺象徵西藏的土地色,風格圖騰和條紋妝點凸顯異地風情。
走進店裡,會看到各式藏族文化特色品,如佛具、工藝品等,店內也播放藏族文化歌曲,彷彿一秒來到了西藏。
「塔郭藏品咖啡館 」除販售平價滇藏料理外,這裡的咖啡也是赫赫有名的,店家隸屬「職人咖啡銀行」,咖啡豆具有一定品質,還是原烘咖啡,且店內咖啡均以手沖現煮,使用阿拉比卡淺焙拉霸咖啡,喝得到咖啡菁華與香醇,是全臺唯一藏式咖啡館。
阿拉比卡人生單品
「阿拉比卡人生單品」老闆準備了四款咖啡豆,由團子已直覺選出最想喝的單品,團子一眼就看到名字十分特別的「耶加科謝爾」。
「耶加科謝爾」口感帶點果香的酸味,店家會提供一熱一冰的2杯咖啡,風味各有不同,如同人生一樣有高有低,有冷有熱,會在口中餘韻留存,順口清香。
濃縮回甘咖啡
義大利式的Espresso「濃縮回甘咖啡」,這支口感較為濃鬱屬於深郁,咖啡先喝一小口品嚐咖啡的在口中芳香氣息,接著再喝一口水當作漱口,再喝一大口咖啡,會感受到咖啡馥郁回甘,點滴都是淬煉的精華。
不丹甜茶
「不丹甜茶」是店內招牌!這是屬於印度拉茶的1種,熱騰騰的甜茶呈現美麗淺駝色,放在藏族茶碗裡,格外優雅!喝茶前,建議先聞一下茶的芳香,除濃厚奶香外,還有肉桂香,獨特辛辣氣息挑逗味蕾。入口後,甜茶圓柔豐潤、絲滑溫順,讓人回味再三。
品嚐完美味咖啡後,這裡還有販售濾掛咖啡禮盒,都是店家精心烘焙的咖啡,包裝精美又時尚,喜歡的人也可以帶回去,在家或辦公室也能泡杯好咖啡。
?一茶工房?
地址 : 臺北市大安區永康街14巷1-1號
電話 : 2341-5215
時間 : 週一至週日 AM 11:00 - PM 21:00
「一茶工房」位於永康街巷弄間,裝潢白色為主視覺,以春聯上、下、橫幅式的裝潢,寫著店家招牌與核心宗旨,優雅也簡約。店家來自阿里山茶農自己種的茶,以手工現沖方式,臺北永康店是北部唯一的店面。
「一茶工房」除有手搖飲外,也有販售茶包、茶葉,也有有精美禮盒包裝,讓顧客喝得安心與美味。
穀雨烏龍
「穀雨烏龍」是愛茶者不可錯過的聖品!茶湯呈現美麗金黃色,店家嚴選阿里山手採烏龍,香氣充盈茶湯甘潤,茶味清新,喝起來甘甜不苦澀,清香甘醇,讓人一口接一口。
金萱百香果吸凍
「金萱百香果吸凍」一喝就愛上!嚴選阿里山金萱烏龍茶為基底,加上百香果吸凍,喝起來酸甜有勁,吸凍Q彈滑嫩,品嚐的到果香氣息,金萱茶回甘爽口,是具解渴又有飽足感的美味飲品。
一茶茶包禮盒組
「一茶茶包禮盒組」包含「桃喜紅茶」(左)、「明月紅烏龍」(右)2款招牌飲品。茶包裡是精選茶葉,包裝在文創禮盒中,格外有質感,自用送禮兩相宜。
「桃喜紅茶」精選阿里山青心烏龍種製成紅茶,曾榮獲2015年嘉義市十大伴手禮,茶湯飄香宜人,茶韻清新不澀口,完全擄獲人心。
「明月紅烏龍」嚴選阿里山紅烏龍,茶湯淡雅回甘,點滴淬鍊,高雅怡人。
整體而言,團子覺得「塔郭藏品咖啡館」、「一茶工房手搖飲」都是極有特色的店家,想喝手沖咖啡、茶葉製作手搖飲,不妨來這兩家店選購,喝香醇、品清新,探咖啡文化、茶葉歷史,背後故事豐富又有意涵。來永康街走走,隨時都有意想不到的驚喜與美味。
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【相關連結】
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