這家白兔糖早餐是我近期吃到覺得很讚的炭烤吐司！位於東山路上的一間可愛文青的小店，停車部分機車較為方便，車子要找找路邊的停車格。
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Toggle白兔糖炭烤吐司 環境
這間小店用木頭色系裝潢，但內用區非常少，只有兩張圓桌子，所以外帶的客人居多。
店內和騎樓都是磨石子地板，看起來也有些復古。
老闆一個人負責檯前點餐，點完餐之後又去後方做早餐，也是蠻忙碌的。
因為第一次來，老闆超級親切地幫我們解釋店內招牌，也很推薦溫莎拉，但我當天吃不太下，後來沒點XD
櫃檯的左右邊也很有一些可愛的設計，左邊貼滿餐食的照片，令人垂涎！右邊則是放了很多可愛小物，還有餐盤回收區。
白兔糖炭烤土司 菜單
店內專賣炭烤吐司還有溫莎拉與飲品，豪華餐就是吐司有三片配上兩層料，整個飽足感直達天聽的概念！一般的就是兩片吐司加上一層料。飲料的部份，賣的品項不算多種，但是奶茶類的口味卻非常具有特色，老闆很推薦胚芽奶茶和薑汁奶茶，他說胚芽是自己炒的，薑是用老薑下去熬煮的。
我和老公就點了兩份吐司，兩杯飲料！因為老闆推薦了豪華餐，所以想吃吃看三層吐司到底是怎樣XD 我們兩個就都點了三層。但老實說我事後有點後悔，因為三層好厚實，哈哈哈，分量真的超級多，我差點吃不完，吃一半帶回家繼續吃。
泰辣打拋牛起司蛋 豪華餐 95元
白兔糖的炭烤吐司沒有特別切邊，反而吐司邊有炭烤的痕跡，整體咬起來酥中帶軟。泰辣打拋牛的部分有帶點辣味，帶著泰式風味的絞肉超涮嘴。
三片吐司裡頭的料也不少，新鮮的生菜搭配荷包蛋，還有火腿、起司片等，好吃。
照燒牛腱心起司蛋 豪華餐 95元
照燒牛腱心的肉片…不算厚XD 但是味道倒是蠻足夠的，裡頭的生菜清脆爽口，搭配跟泰辣打拋牛一樣的料，三層吐司真的非常厚實。
一嘴咬下還真是無法完全包覆XD 想要一口塞絕對無法像淑女一樣的吃法，哈哈，因為真的太厚了啊！而且飽足感很夠。
白兔糖炭烤吐司 胚芽奶茶、薑汁奶茶 55元
讓我特別驚豔的是店家的奶茶，因為我們內用的關係，老闆直接把料理杯子端出來，說怕倒入紙杯會太滿，這樣比較好喝XD 分層的胚芽，可以看得到它胚芽真的超多，而且是店家自己手工炒的，很香！薑汁奶茶的香氣也很讚，因為用老薑去熬煮，所以薑味十足，喝起來超暖胃！兩款飲品我都超愛。
這間白兔糖炭烤吐司我覺得整體而言，吐司挺好吃的，裡頭的配料也都是店家自己做的，整間店都很乾淨整潔，再加上老闆非常親切，在這邊用餐的感覺就非常好。如果想吃很飽的朋友可以點三層的豪華餐吐司，絕對不會失望。
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店名：白兔糖炭烤吐司
地址：臺中市北屯區東山路一段256號
電話：04-24371692
營業時間：06:30-13:30
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