刈包是臺灣的一種特色小吃,在萬華有兩間滿有名的刈包店,
一間是另外一間是源芳刈包,
這兩家刈包店再萬華地區(qū)的知名的排隊(duì)美食店家,
深受許多饕客及觀光客的喜愛,也都有榮獲其林必比登美食的店家。
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源芳刈包是Ruby第二次吃到,第一次是因?yàn)橘I回家放太久了,
味道就沒有當(dāng)下吃那個美味了,
這次就覺得內(nèi)用看看,味道是否有如次的美味。
源芳刈包也是開店了有一甲子的時間,在當(dāng)?shù)匾彩欠浅S刑厣钠絻r美食之一,
招牌也重新改裝,看起來也更加有質(zhì)感,
還沒有開店已經(jīng)有大排長龍的排隊(duì)人潮。
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菜單販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)不多,但都是經(jīng)典的美味。
刈包 $60
源芳刈包的招牌菜品,以自製的刈包皮為基礎(chǔ),搭配著酸菜的酸甜,
加上滷五花肉、酸菜、花生粉和香菜,
這些配料的組合讓整個刈包的美味程度提升許多。
如果想要吃重口味的話,可以加上桌上的東泉辣椒醬,來豐富整顆掛包的美味,
Ruby個人覺得滷五花肉的味道還不夠入味,偏清淡口味。
豬肚湯 $65
豬肚湯湯底清亮,豬肚經(jīng)過處理後軟嫩入味,
不僅帶有豬肉的鮮甜味,還帶有微微的彈牙感。
湯裡的薏仁也十分入味,與湯底完美融合,
使整碗湯的口感更加豐富。
整體來說,源芳刈包不僅有著歷史悠久的地位,還以其美味的刈包和湯品深受饕客們的喜愛,
也是萬華地區(qū)不容錯過的美食之一。
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【店家資訊】
??源芳刈包
??臺北市萬華區(qū)華西街17-2號
??02 2381 0249
?PM11:30~PM20:00 (週一公休)
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此篇文章為Ruby自費(fèi)用餐,文章內(nèi)容為自身感受,
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,
Ruby以當(dāng)時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,?請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛?
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RUBY推薦指數(shù)(滿分五顆星)
價格 ??
美味????
服務(wù)????
回訪率???
交通??????
Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行??,
目前住在臺北,食記大部分的都在雙北地區(qū),
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實(shí)好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。
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