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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 阿魯香腸熟肉
06-2226128
臺南市中西區海安路一段65號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位在文南路上外頭掛上大大紅色扛棒超顯眼。?

小高吃遍知名香腸熟肉有阿龍阿魯阿財阿嘉清子芳子…等等,去年臺南美食界最大新聞是阿魯竟然停止營業,阿魯舊址位於保安路上再遷移至海安路,當時店內是由第二代姐弟接手經營,去年傳出第二代因身體健康因素想要休息,又因第三代無人想承接才考慮盤讓,今年3/18日選在文南路由原老闆重新開業,只是姐姐吃素的因素才沒有重操舊業,少了姐姐這位得力助手因此出餐速度變慢,今天最大的亮點是增加關東煮這營業項目,小高品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

透天店面騎樓下擺放喜氣花籃很顯眼。

?小高到達時是從裡開始排隊來點餐,不管內用或著外帶都需先來排隊,雖然人龍不長卻等候約40分鐘。

來到料理臺前眼前這鍋竟然是關東煮。

這裡關東煮的品項不算多定價貼在牆上,想要什麼品項就直接告訴服務員,比較特殊關東煮出餐方式完全相同,關東煮經過菜刀切成一塊塊才端上桌,自行自取醬汁酌量添加進去。

牆面上有掛上手寫菜單供顧客點餐參考,菜單主要分類有黑白切類、關東煮類、主食類、飯盒類及炸物類等,黑白切每份定價是30元是很便宜,而關東煮視不同品項不同價格。?

檯面這兩鍋滷製品有一鍋是肉燥。?

以前是姐弟兩人來切顧客所點的餐點,今天剩下弟弟因此出餐速度變慢了。

檯面上黑白切大概有脆腸、三色蛋、蟳丸、糯米腸、香腸、粉腸、蝦捲..等等。?

這檯面上冷藏類黑白切大概有豬心、豬肝、豬舌、鯊魚肉、鯊魚皮、苦瓜…等等。?

料理臺旁有放置已經包裝好佐料供自取。?

入口處桌面有擺放餐具跟佐料供顧客自取。?

這室內用餐空間深度夠又寬敞整潔舒服。?

座位數量不算很多應該很容易客滿,內用用餐切記要料理臺排隊來點餐,點完餐再坐位等候服務員送上餐點。?

想喝熱湯在點餐時就直接向服務員告知即可。?

小高個人來用餐因此無法點太多品嚐,今天點黑白切150元與肉燥飯20元。

這餐盤上有三色蛋、蟳丸、粉腸、蚵捲及豬心等。?

?

這蟳丸是店家招牌菜很鮮甜超級好吃。?

這蚵捲酥脆鮮甜不油膩好吃,三色蛋滋味道地軟Q真好吃,粉腸鮮甜紮實超好吃,豬心無腥羶味有嚼勁Q彈好吃。?

?肉燥飯20元。?

這肉燥飯偏清爽只能說普普的。?

這熱湯昆布滋味濃郁爽口好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿魯香腸熟肉」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:阿魯香腸熟肉

地址:702臺南市南區文南路281號?

營業時間:09:00–14:00?(不定時公休,幾乎都會開)?

電話:無

?? 樂天小高邀約資料

Line?ID:0937318086(不是電話喔!)

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