今天來到很多網(wǎng)友推薦的??「海牧水產(chǎn)鍋物」通化店，就在捷運(yùn)信義安和捷運(yùn)站走路大約5分鐘，從臨江街夜市的方向走過去的路上就可以抵達(dá)。

店內(nèi)環(huán)境乾淨(jìng)明亮，對於火鍋店來說已經(jīng)是非常舒適的環(huán)境了，而且入口處還有水母牆，會隨著燈光變換成不一樣的顏色，也是許多客人爭先拍照的主角呢，看了真的是非常漂亮又療癒，有種置身於海底世界的感覺。??

這次是在1樓用餐，但他們家也有2樓的用餐區(qū)，可以容納比較多人，不用怕等太久，但建議要來用餐還是要先預(yù)約比較好?

再來看看店內(nèi)居然也有提供霜淇淋機(jī)，還有種類多元、無限暢飲的汽水及茶

醬料區(qū)的部分則是應(yīng)有盡有，我吃火鍋通常都是三匙蒜頭、一匙蔥、兩匙醬油、半匙沙茶醬，對我來說是最完美的搭配 哈哈??

在醬料區(qū)旁邊則是大魚缸，放著各式產(chǎn)地直送的海鮮，有龍蝦、明蝦、鮑魚，看器來太誘人了???想吃什麼就直接現(xiàn)點(diǎn)就對了?

一開始店員送上菜盤，種類很豐富，有高麗菜、湯匙菜、玉米、南瓜、芋頭、金針菇、香菇等等，看起來非常新鮮又乾淨(jìng)。

點(diǎn)餐方式就是先選擇自己喜歡的湯底，再選擇肉類或海鮮來做搭配，我與朋友點(diǎn)了青花椒與牛奶起司湯底，因?yàn)閮煞N都是特殊湯底，所以需要各加價60元，當(dāng)然不只這兩項(xiàng)湯底，還有養(yǎng)生藥膳、生鮮番茄呢?，他們家的湯底都是純天然食材製成，風(fēng)味獨(dú)特，搭配新鮮的食材根本就是完美搭配??，牛奶起司風(fēng)味十足、香醇好喝喔??

主食有白飯、冬粉、關(guān)廟麵、刀削麵、王子麵、手工拉麵、雞蛋可以選擇。

我選擇的肉類是：美國安格斯牛小排鍋 6oz－NT.590

色澤非常完美，油花分布均勻，而且還很大片，涮起來單吃或是沾醬吃都是香氣十足，隨桌都有附上玫瑰鹽，也可以搭配使用，多一種吃法?，除此之外，也還有等級更高的極黑牛與日本頂級A5霜降牛肉可以選擇，喜歡吃肉肉的朋友可別錯過了

伊比利扇子豬肉鍋 6oz－NT.480?

是朋友點(diǎn)的，我們一起share這些肉??，豬肉的部位，我最喜歡的就是伊比利了，自帶玫瑰色澤，吃起來口感微脆又帶著軟嫩香滑，超好吃??

活蝦鍋－NT.480

真的是活的?送上的時候蝦子腳腳一直動，所以店員會先串的串好，怕蝦子亂跑，而且蛤蠣一煮下去就知道是非常新鮮，肉質(zhì)飽滿又鮮甜，全部都有打開?，為湯頭可是加分了不少呢??

還有再多點(diǎn)了手工芋頭丸(NT.25/顆)與花枝丸(NT.35/顆)，超大顆?芋頭丸裡面充滿了滿滿的芋頭餡料，吃起來非常香，我很喜歡

今天用餐下來非常滿意，環(huán)境乾淨(jìng)食材新鮮又美味，是一家可以再回訪的店家，交通也很方便?他們家還有板橋分店喔，大家可以去試試??

海牧水產(chǎn)鍋物（通化店）資訊

??地址: 臺北市大安區(qū)通化街32號

??營業(yè)時間: 週一～週日 11:00-22:00

??聯(lián)絡(luò)電話: 02 2700 2666

???線上訂位: Line

??菜單: 海牧水產(chǎn)鍋物

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