小紅蕃薯Yammy Cafe就位於中華航空大樓與六福飯店之間，餐廳附近有一個收費停車場，每小時收費30元。 ?
餐廳的招牌不是太明顯，其實從FX旅館一樓大廳就可以走到了。
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小紅蕃薯的裝潢時尚雅致，空間寬敞，整體環境相當舒適。
我們是去吃晚餐，每張餐桌上都還有個紅色小燭臺呢！
這一次在網路上購買的團購券，雙人晚間套餐980元，。
那就來看看菜單吧！
每一份套餐包含前菜、麵包、沙拉、湯、主餐、點心水果拼盤及飲品，其中湯、沙拉和主餐有多種選擇。
我的選擇是燻雞凱撒沙拉、法式海鮮南瓜湯及美國肋眼（10oz.），C先生選擇小紅蕃薯特製沙拉、奶油蘑菇卡布奇諾和香煎龍蝦＆加拿大干貝。
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不多時，前菜來了。
三色小品排列在白瓷板上，像藝術品似的。
蔬菜盅的蔬果條佐上和風醬，脆甜且飽含水分。中間是燻鮭魚和火腿，味道不錯，但那黑色的醬吃不出來是什麼，不是很喜歡。小銀匙上擺著的是鮪魚醬，看上去很美，吃起來卻普普通通。?
燻雞凱撒沙拉與小紅蕃薯特製沙拉。
燻雞沙拉的燻雞有好幾塊，口感濕潤不乾澀，微微的煙燻味，生菜部分也相當新鮮漂亮。
小紅蕃薯特製沙拉，果然內含幾種不同顏色的蕃薯，淋上油醋醬，頗有特色。
法式海鮮南瓜湯。
南瓜湯本身非常濃郁順口，充滿南瓜的香甜氣味，湯中有兩尾去殼的蝦子，外觀與口感均佳。
奶油蘑菇卡布奇諾。
一開始看見這個名字，感覺有點奇怪，C先生自告奮勇來嚐鮮一下。
湯端上來時，是用玻璃杯子盛裝，乍看之下真的很像咖啡。
淺嚐一口，發現灑在奶泡上像肉桂粉的東西原來是蘑菇，湯的味道就和一般蘑菇濃湯差不多，不過造型噱頭挺有趣。
套餐的餐包提供兩種沾料，一個是蘑菇擠花奶油，另一個是油醋。
餐包上桌時溫溫熱熱的，本身有點嚼勁，不是一捏即扁的那種軟軟餐包，配上蘑菇奶油相當可口。
接著先來看看我的主餐，美國肋眼10oz.。
七分熟的肋眼，厚度不厚，但是頗大一塊，服務人員在端上牛排時，還會拿小湯匙在餐盤旁邊放三搓不同顏色的鹽，如果我沒記錯，應該是夏威夷黑鹽、紅鹽與海鹽。
若是問我這三種鹽吃起來有何不同，請恕我口拙，除了因為鹽巴本身顆粒大小不同而口感上有些微差距外，這三種鹽對我來說，就是鹹。
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肋眼本身稍微肥了點，不過因為有較多的油脂，煎過的牛排香氣逼人。
本來點餐時服務人員建議五分熟，我不敢吃太生的肉，於是改為七分熟。即使是七分熟，肉質仍是相當軟嫩多汁，刀鋒一劃，輕易就將牛肉切下了。
充滿油脂與肉汁的牛排，吃起來就是美味，前面幾口還會沾一點那三種感覺很厲害的鹽，到後來就直接吃原味。
牛排的配菜有蘆筍、略烤過的半顆蕃茄、一小片南瓜、杏鮑菇等等，也都不錯。
一整塊牛排吃完，其實也挺有飽足感，我想今天雙人套餐提供的所有主餐中，大概就這一樣能吃得飽吧！
C先生的香煎龍蝦＆加拿大干貝賣相比美國肋眼更棒了。
光是擺盤就色彩繽紛，美得很，美到讓人忽略這龍蝦與干貝應該填不飽肚子。
或許是為了讓客人不要感覺太空虛，所以這份套餐比肋眼多了一球酪梨沙拉。
酪梨富含維他命E，吃起來油潤滑順，的確可以提升飽足感。
龍蝦的肉說實在並不多，主要就是身體及大螯的部分。
這兩處的蝦殼都已經處理過，用刀叉可以很輕易地把肉取出。
瞧瞧這龍蝦肉多麼誘人啊！叉子叉下去時就可以感到肉質的緊實與彈性。
若論鮮，龍蝦可能及不上大閘蟹，但想吃結實彈牙的口感，首選恐怕非龍蝦莫屬了。
與龍蝦搭配的加拿大干貝，表現也不錯。
干貝香嫩新鮮，右邊那張圖的干貝上有些黑點，那是某人無聊，拿干貝來沾我的黑鹽。
不過這些許的提味，竟然讓干貝鮮味更明顯。?
當服務生把主餐的餐盤收走後，拿來一個精美的木盒，我還正納悶著，他就把盒子打開，裡面整整齊齊排著12種口味的唐寧(TWININGS)茶包。
這也太有質感了吧！撇開唐寧的茶有一定水準不說，光是這木盒，就大大加分了。
我猶豫半晌，選了一包蘋果肉桂茶，C先生則仍是選擇他最愛的伯爵茶。
服務生將我們挑選好的茶包拿出來，過了一陣子，就端上兩杯熱茶。
既然是茶包，當然可以回沖，只是我才回沖一次，第二杯的茶味就淡很多。
當甜點水果盤送來的時候，我們兩人都眼睛一亮。
兩塊小蛋糕、一顆馬卡龍、三小片水果，卻可以擺放成那麼漂亮，光是用看的就很開心。
蔓越莓起士蛋糕和巧克力布朗尼都只有一口大小，兩款蛋糕都很好吃，濕潤香甜，都屬於比較紮實的口感。 ?
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馬卡龍是抹茶口味。
酥脆細緻的外皮、漂亮的蕾絲邊、黏蜜柔滑的餡心，散發著濃濃抹茶香味。
這款馬卡龍雖然沒有想像中那麼甜，卻也是夠甜的了，若不是嗜甜之人，單吃或許會有點膩，配茶喝就很棒。
奇異果、鳳梨和草莓也新鮮酸甜。
小紅蕃薯的服務、環境、菜色都在水準之上，無論是約會、聚餐都是不錯的選擇，是少數幾家讓我即使沒有團購券，也會想再訪的餐廳。
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- 電話：02-5572-0707
- 地址： 臺北市中山區南京東路三段131號1樓?
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