開車來到基隆要吃順伯三輪車肉圓,路過安樂市場發(fā)現(xiàn)一攤?cè)藲獬玫娜鈭A,上網(wǎng)搜尋安樂市場肉圓發(fā)現(xiàn)是一間在地超過50年的手工肉圓『安樂市場肉圓老店』,有人吃過推薦是基隆第一名肉圓,看到這麼旺的人潮和被推薦為第一名,美食雷達(dá)瞬間收錄,再訪回味順伯三輪車肉圓後又來這間基隆無名肉圓。
基隆安樂市場美食 肉圓老店
基隆安樂市場的無名肉圓,地標(biāo)是“肉圓老店”,超過50年的小吃真的很強(qiáng),還沒走進(jìn)市場就看到這攤絡(luò)繹不絕的外帶人潮,生意真的很好。
肉圓老店
地址:基隆市安樂區(qū)樂一路6號(hào)
營業(yè)時(shí)間:17:00–23:00
食記:【基隆美食】安樂市場肉圓老店,在地超過50年手工肉圓
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基隆安樂市場美食 肉圓老店菜單價(jià)錢
菜單就賣肉圓、魚丸湯、魷魚湯和綜合湯。
禮貌詢問老闆是否能拍照,老闆回應(yīng)相當(dāng)客氣又親切的表示歡迎,忙碌的小吃攤有如此的笑容,老闆還很可愛的說:小姐,你那臺(tái)相機(jī)專業(yè)喔!
真心給我一個(gè)很棒的開場白:)
基隆安樂市場美食 肉圓老店 內(nèi)用環(huán)境
肉圓老店是攤位,開在彩券行前面,旁邊擺了幾張座位可以內(nèi)用,來外帶的在地人也很多,生意真的很好!
油鍋裡圓滾滾的肉圓,看起來真好吃!皮看起來夠Q~
基隆安樂市場美食 肉圓老店餐點(diǎn)推薦
才剛在附近的順伯三輪車肉圓吃飽,本來沒想點(diǎn)湯,但看這手工魷魚和魚丸白白胖胖模樣實(shí)在誘人,忍不住點(diǎn)了一碗,後來又加點(diǎn)一碗,感覺就是標(biāo)配,跟著在地人點(diǎn)餐應(yīng)該不會(huì)雷。
點(diǎn)了三個(gè)肉圓,到底是多愛吃肉圓XD
肉圓40元
香菜給的夠多,豪邁加分,香菜控吃肉圓和麵線一定要香菜,不能少這一味。
厚實(shí)飽滿Q嫩的皮,內(nèi)餡是爽脆的筍丁和紅糟豬肉,以瘦肉較多,說是豪邁卻有點(diǎn)可惜,部份肉塊咬起來偏乾柴,特製的醬汁甜鹹甜鹹相當(dāng)開胃,絕對(duì)是這肉圓的靈魂,整體味道其實(shí)不輸順伯,人氣也是。(我比較喜歡順伯的內(nèi)餡,但這間老店的肉圓皮和醬料贏了?。?/p>
綜合湯
想吃魚丸和魷魚就點(diǎn)了綜合湯,手工製作的魷魚看起來白拋拋,Q彈且有嚼勁,魚丸咬下去要小心噴汁,兩樣皆具特色和美味,湯頭淡淡大骨香氣,加點(diǎn)辣粉更好喝了!
本來還想吃附近的粿仔湯,但是沒開,不過連吃了兩間肉圓也確實(shí)飽足,偶爾開車來基隆美食,跟著在地人潮嚐鮮,回程愉快,感謝這攤老闆的親切笑容,畫面難忘。
肉圓老店
地址:基隆市安樂區(qū)樂一路6號(hào)
營業(yè)時(shí)間:17:00–23:00
食記:【基隆美食】安樂市場肉圓老店,在地超過50年手工肉圓
之前來吃過的基隆宵夜:順伯三輪車肉圓
價(jià)格調(diào)整,肉圓也縮小囉!不過生意依舊非常好
文章作者:陳小可
香港出版:臺(tái)北美食地圖
粉絲團(tuán):小可愛阿貴
家中有領(lǐng)養(yǎng)兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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本篇安樂市場肉圓老店食記自費(fèi)
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