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今天要跟大家介紹一間異國料理餐廳
而且就在臺北市中心!
座落於樂利路像內的thevilla herbs幾年前有來過一次,但是對於當時食物的印象很淺,這次終於又有機會來好好的吃一頓囉:)
選在一個晴朗週六的中午,沒什麼人,非常愜意的享受一頓豐盛又好吃的午餐真是太開心了!
這附近的話停車算是方便,只是這附近的停車費都超高(暈)
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這天天氣真的超好!
好喜歡陽光普照的好天氣配上一間這麼綠意盎然的餐廳
整個人都豁然開朗了起來呢~~~
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室外座位看起來很舒服,但是我想比較不適合用餐
因為它們的盤子都好大(笑)
但是吸菸的話就可以選擇戶外座位區。
不得不說這個環境是真的超棒!
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一樓的室內空間也非常讓人感到放鬆,滿滿的古董家具擺設其中
紅磚牆完全是我的菜!
位置滿多的,不過還是建議用餐前先訂位喔。
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一整面的黑板牆,這裡的氣氛真的非常好
就是種置身峇里島的感覺呀!
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the villa herbs左右兩邊是不同風格
剛剛的左邊是代表『白晝』
右邊則是『黑夜』,到了晚上就是Lounge Bar囉
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環境大致介紹過後,就跟大家介紹餐點的部份囉!
這是沙拉 松子鯷魚小捲暖沙拉羅勒陳醋風味
鮮甜的澎湖小捲配上蒜片、辣椒、鯷魚翻炒
再以義大利黑醋及九層塔提味
我與友人都非常喜歡這道,因為味道很像『三杯小捲』所以有種在吃高級熱炒的感覺(笑)
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吃之前稍微拌一下就可以吃囉,小捲吃起來不會嚼不斷
調味的剛剛好,吃起來酸酸辣辣的非常開胃!
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開胃菜 蒜味鵝肝醬花椰菜附香草麵包
花椰菜放入鵝肝醬與蒜頭調製醬汁中燉煮入味後搭配香草麵包
濃郁的蒜香配上鵝肝醬的口感,花椰菜不會過爛
香草麵包沾著醬料一起吃,非常合拍的組合。
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開胃菜又一道 爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲
奶油乳酪拌入青蔥與墨西哥辣椒以培根捲起
加入番茄一起烘烤
一口吃進去,有種罪惡感破表卻又很滿足的感覺
滿滿的乳酪在口中四散,辣椒中和了乳酪偏膩的口感
同時還能吃到番茄的酸,多層次的味覺飄散在口中!
旁邊的手工麵包更是一絕,麵包本身的扎實度是吃的出來的!
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主菜 爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬
煎烤鮮嫩鮭魚搭配以新鮮番茄及朝鮮薊、酸豆熬煮的酸鹹風味醬汁
最近吃東西都會特別喜歡吃魚,總覺得魚的熱量比肉類都低,而且『魚』怎麼吃都不會膩!
除了上層滿滿的鮭魚外,下層還有厚厚的一層馬鈴薯泥(眼睛亮亮 )
鮭魚很厚,吃起來很有飽足感!
醬汁雖然濃郁卻不會油膩,我個人非常喜歡這套菜。
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上到目前已經四樣菜囉,我實在是太喜歡這種滿桌菜的感覺了!就算吃不完也沒關係,大不了就打包囉~~~~~
實在是每一道都讓人感受到the villa對於餐點的用心,邊拍照的同時又有新的菜上桌,為了這一桌的美食就算吃到『翻肚』也甘願!
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開胃菜第三道 爐烤起士紅椒番茄牛肉塔佐義大利臘腸醬
煎至金黃焦香的牛肉,加入莫扎瑞拉起士、新鮮的牛番茄焗烤,淋上碎丁狀的橄欖、番茄、義大利臘腸加入的牛骨熬至醬汁,邊吃還會邊『牽絲』呢!
中間那一小塊馬鈴薯泥配著牛肉一起吃,也有平衡油膩的感覺。喜歡吃牛肉丸的人一定會喜歡它:)
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主菜三 爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎
小牛肋排以培根捲起烤至酥脆焦香,多汁柔軟的小牛肉搭配番茄莎莎醬
這一餐有魚有肉,實在是都好好吃>/////<!!
還附上了顆蒜頭(大愛)
搭配著小牛肋排一起吃真的超過癮~~~~~
非常有彈性的小牛肋排我第一次吃,怎麼這麼好吃啦!
培根的香氣完全融進去小牛肋排裡,沒有想像中會過鹹的味道,反而是很清爽的一道歐風料理。
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跟友人邊吃邊聊邊拍照,聊著聊著不到1小時就把桌上的東西都吃光!因為實在是太好吃了!
而且兩個人來吃簡直是超級大滿足呀,不過其實這種份量可以3個人來吃才不會過飽
因為the villa的主菜&開胃菜用料都很大方,不會讓你覺得又貴又吃不飽!
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最期待的甜點來囉!
提拉米蘇&杏仁脆餅
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手工製作的提拉米蘇完全是吃下去會流淚的境界
綿密的奶油配上濕軟的蛋糕,不會太過甜膩的味道讓人一口接著一口(我自己把整塊吃光光了 )
用心的餐廳,不只鹹食的表現要很有水準,甜點絕對也要是完美的ending!
很喜歡the villa herbs的提拉米蘇,要不是今天已經吃了9分飽
我還想再多吃一塊提拉米蘇(((真的好好吃~~~我超愛提拉米蘇~~~~~
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為什麼我會跑來餵魚呢?
因為看到旁邊有好多小朋友拿著跟店員索取的麵包在餵魚,看起來好好玩啦!於是就學起了小朋友也不亦樂乎的餵魚(((hahahaha......以為也是小孩......
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這次去the villa herbs沒有到二樓拍照,因為這天的二樓被包場開同學會了......所以沒機會到二樓看看(二樓很漂亮!)
下次有機會在和朋友去二樓吃中餐,因為我真的覺得the villa herbs好漂亮、度假感100%!
有機會選個好天氣來這裡享用午餐,你一定會知道我為什麼這麼推薦the villa herbs!
喜歡小酌的你,這裡也是一個好選擇喔!
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the villa herbs
地址:臺北市大安區樂利路11巷32號
電話:02 2732-1929
營業時間:週一至週四 11:30~02:00
? ? ? ? ? ? ? ? ?週五週六 11:30~03:00
? ? ? ? ? ? ? ? ?週日 11:30~02:00
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