爭(zhēng)鮮集團(tuán)旗下品牌『定食8』早期以8款均一價(jià)180元日式定食打響知名度，套餐平價(jià)美味加上白飯、味噌湯和麥茶、高麗菜絲無(wú)限供應(yīng)，整個(gè)CP值拉滿。
全盛時(shí)期全省各地幾乎都有分店進(jìn)駐，當(dāng)初臺(tái)南就有5間分店，每到用餐時(shí)間都是一位難求，隨著疫情影響目前臺(tái)南只剩下101年底新開(kāi)幕的安平家樂(lè)福店。
『定食8 安平家樂(lè)福店』初開(kāi)幕時(shí)去吃過(guò)一次，菜單品項(xiàng)稍做了變化；價(jià)錢也小幅調(diào)漲，整體套餐與之前相比略微失色，連白飯、味噌湯也因疫情而取消續(xù)用。失去當(dāng)初的小確幸讓人有點(diǎn)失望。
? 定食8 安平家樂(lè)福店
【定食8Ｘ老井極上燒肉】?定時(shí)8與臺(tái)中名店「老井及上燒肉」雙主廚聯(lián)名監(jiān)製以燒肉醬汁，加入清酒提味的獨(dú)門配方推出限量聯(lián)名新品，共推出三道定食、三道單品、一款飲品，5/2日前限時(shí)販?zhǔn)邸６鄬哟蔚呢S富美味有機(jī)會(huì)來(lái)品嘗看看吧！
活動(dòng)期間來(lái)定食8門市單筆消費(fèi)滿500 元，還可獲得老井極上燒肉「主廚招待券-安格斯玫瑰牛小排」兌換券1張(市值390 元) 數(shù)量有限，送完為止。
活動(dòng)日期自2024/1/25(四)～2024/5/2(四)止
暖色系空間讓用餐環(huán)境更顯清新明亮、舒適
▍自助區(qū)
自助區(qū)提供麥茶、拌飯醬、沙拉醬、海帶芽，要續(xù)加白飯或味噌湯，可告知服務(wù)人員幫你添取。
▍菜單? ?MENU連結(jié)
※菜單內(nèi)容價(jià)位皆有時(shí)效性，請(qǐng)以官方公布為標(biāo)準(zhǔn)
▲▼定時(shí)8與臺(tái)中名店「老井及上燒肉」雙主廚監(jiān)製推出的聯(lián)名新品，5/2前限時(shí)販?zhǔn)壑小?/p>
（▲菜單照片下載自定食8官網(wǎng)）
每月8日為定食8日，當(dāng)日用餐可享三種優(yōu)惠活動(dòng)，除了全時(shí)段單點(diǎn)品項(xiàng)享8折優(yōu)惠，還有點(diǎn)數(shù)、抵用券可以拿。
▼松露牛佐明太子嫩雞雙拼＄260
松露牛佐明太子嫩雞雙拼定食–松露牛排、明太子雞排、生菜、味噌湯、白飯
▲定食8Menu照片
看到不少網(wǎng)友評(píng)價(jià)：「菜單照片與實(shí)物不符」，上桌後，恩…我大概懂那個(gè)意思了。一端上來(lái)我跟鵝子面面相覷，有點(diǎn)傻眼。
看似相當(dāng)豐盛的食材，至於盤中卻略顯空虛了點(diǎn)，我想換個(gè)小一點(diǎn)的盤子，食物集中靠攏一點(diǎn)，視覺(jué)上應(yīng)該會(huì)好很多。
份量雖與預(yù)期有落差，整體味道倒是還不錯(cuò)。
松露的獨(dú)特香氣搭配牛排就是十分對(duì)味，牛肉比想像中嫩口。
肉質(zhì)鮮嫩的雞肉鋪上滿滿的明太子醬，入口飽滿鹹香好吃餒。
味噌湯不會(huì)太鹹，裡面還有不少魚肉跟豆腐（續(xù)碗的湯裡面只豆腐沒(méi)魚肉），能在加個(gè)蔥花會(huì)更對(duì)味。
▼黑咖哩海陸天婦羅＄220
黑咖哩海陸天婦羅定食–除咖哩飯還有一隻炸蝦、一塊炸豬排、半顆溏心蛋與少許青菜、味噌湯
配色顏值滿分，看起來(lái)就讓人很有食欲。
炸豬排略乾，炸蝦吃不出啥蝦味。
黑咖哩醬香氣濃郁、口感滑順，可惜醬給的不多，想再續(xù)白飯來(lái)吃也無(wú)醬可拌，只能挺著只有6分飽的肚子做罷了。
▼超值組合–濃厚系奶茶＋焦糖鹽之花泡芙＄78
奶茶感覺(jué)是不是加了煉乳（懷疑？）喝起來(lái)相當(dāng)絲滑
飯後就是要來(lái)分美味甜點(diǎn)做 end
衝著跟臺(tái)中人氣名店「旅禾泡芙之家」聯(lián)名的焦糖鹽之花泡芙，減肥什麼的明天再說(shuō)囉！
北海道生乳加上焦糖海鹽雙餡飽滿綿密，吃起來(lái)超像冰淇淋的口感，焦香十足微甜微鹹，可惜波蘿皮退冰之後少了酥脆口感。
▼可爾必思＄40
以前定食8是我跟鵝子很喜歡去用餐的日式餐廳，最初平均一套180元付小菜、蒸蛋、果醋的定食套餐，內(nèi)用還供應(yīng)白飯、味噌湯、高麗菜絲和麥茶無(wú)限供應(yīng)。每次去都能吃得心滿意足
如今的價(jià)位與份量都已不同往日，我想是回不去最初帶給小資族的美好小確性了。
完食～
●日常食記為個(gè)人消費(fèi)之分享，我不是專業(yè)美食家，單純以【個(gè)人口味】紀(jì)錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內(nèi)容皆本人版權(quán)所有，請(qǐng)勿抄襲（如需引用請(qǐng)告知與註明連結(jié)出處）
??定食8 安平家樂(lè)福店
??地址：臺(tái)南市中西區(qū)中華西路二段16號(hào)2F（家樂(lè)福 安平店）
??電話：（06）298–0816?
??營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00–21：30
??官網(wǎng)：連結(jié)
??粉絲團(tuán)：連結(jié)
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