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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

04-2301-2469
臺(tái)中市西區(qū)中興街128巷6號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
拉麵、義式料理跟豬排專賣..今年好多的日本店家來到臺(tái)灣展店..
一開始我還很遺憾為什麼日本拉麵連鎖店都跳過臺(tái)中..
但是在這一年多慢慢的有不少偏生活設(shè)計(jì)類型的日本店家悄悄進(jìn)駐臺(tái)中..

在大容西街的Copain義式料理..還有伊勢(shì)路豬排等等都把臺(tái)中當(dāng)作出發(fā)點(diǎn)..
然後就在文青咖啡館齊聚的勤美商圈一帶..最近才剛剛褪下爵士音樂節(jié)的熱潮..
無意間又發(fā)現(xiàn)在中興街的巷弄裡面這家來自東京涉谷的[Haritts]日式甜甜圈咖啡店..
雖然我是假文青真糞青..但是還是有如風(fēng)中殘燭的文青魂會(huì)燃燒的啊!
所以當(dāng)然要找天早上來這邊看看...還真的是平常不會(huì)注意的小巷哩!
(然後有聽說臺(tái)北有名的吳留手串燒近期也要進(jìn)駐勤美這一帶喔!)
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如果從附近經(jīng)過找不到它是正常的..因?yàn)樗谇诿腊姿峥酸崦娴南镒友e..
早上才十點(diǎn)就開始營(yíng)業(yè)了..算是讓人早午餐又多了一種選擇..
不過進(jìn)巷口可千萬(wàn)別被巷口那豪宅的保全大哥臭臉嚇到了XD..
請(qǐng)直接往裡面走..大概在巷子中段的位置就可以看到Haritts...
在東京街頭已經(jīng)開業(yè)十年..以提供『小小的幸福』為目標(biāo)一直努力至今..

這些部份它們也有特別製作了一張中日文的小單子..
讓對(duì)haritts陌生的臺(tái)灣人能多了解它們一些..
但其實(shí)我已經(jīng)算是後知後覺..一大早報(bào)到就已經(jīng)有不少人前來等待甜甜圈出爐..
店內(nèi)的位置並不算大..幾乎廚房跟櫃檯的空間與座位區(qū)就各佔(zhàn)一半的空間..
其實(shí)是偏外帶類型的店..因?yàn)閮?nèi)用座位只有一張長(zhǎng)桌跟兩個(gè)雙人座..
加上也沒有用餐時(shí)間限制..所以想要座位就可能要早點(diǎn)來訪..
雖然覺得可能沒有太多的裝潢..但就是日系那樣的極簡(jiǎn)現(xiàn)代設(shè)計(jì)感..
裝飾小巧精緻..到位卻不繁複..如同餐點(diǎn)的簡(jiǎn)單精緻這樣..
一邊的牆上也寫上它們家所有的口味分別..以不同顏色區(qū)分..
我想應(yīng)該還是會(huì)繼續(xù)研發(fā)中..不過今天有吃了四種後其實(shí)蠻期待其他口味的..
而廚房雖然是密閉式..但當(dāng)然也有透明玻璃讓人可以看到手作過程..
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這天到店的時(shí)間約莫是10點(diǎn)15分..只有兩種先出爐..
大概到10點(diǎn)50分的時(shí)候就已經(jīng)擺出六種了..可惜今天沒有我想要的柑橘口味..
不過小巧可愛的餐牌與字體..還是很吸引人的目光..
最便宜的應(yīng)該是原味的甜甜圈..只要35元..但今天剛好沒有做..
它們的價(jià)位雖然比起同為日系連鎖的Mister Donuts貴上15~20元..
但尺吋也更大又厚實(shí)一點(diǎn)..而且口味的風(fēng)格其實(shí)較為沉穩(wěn)多變..
飲料咖啡的部份特別一些..因?yàn)槎棺邮歉_(tái)中我愛的mojo咖啡進(jìn)的..
而且有大小杯之分..因?yàn)檫€有要點(diǎn)甜甜圈的關(guān)係..
所以我覺得小杯的份量其實(shí)就很夠喝了..
今天跟阿mon就各選了兩個(gè)甜甜圈跟一杯咖啡..

它們家的甜甜圈會(huì)用紙袋包裝起來..上面有圖章標(biāo)示口味為何..
內(nèi)用的話再用木盤盛裝上桌..簡(jiǎn)單的小用心卻讓人感覺不同..
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第一個(gè)是[胡麻紅豆口味/55元]
它似乎是有油炸過..因?yàn)槭帜闷饋碚瓷闲┪⑻欠叟c油漬..
但是特別是外層的黑芝麻還有散發(fā)出來自然的芝麻濃香..
輕輕剝開質(zhì)地輕盈鬆軟..裡面是裹滿紅豆泥..綿密卻不甜膩..
是我今天喜歡的第三名..但其實(shí)它更給我感覺像是個(gè)炸過的紅豆麵包!
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再來是[起司奶油口味/60元]
外型就是一般的圈狀甜甜圈..外層佐以糖霜..
本來剛吃下去是感覺稍濕潤(rùn)口感..但是吃不出起司或奶油的味道...
(但不至於濕潤(rùn)到像Mister Donuts的那種)
其實(shí)它把約三分之二的甜甜圈中間留空..裡面就塞進(jìn)了起司奶油餡..
吃起來帶起司的濃與微鹹混著奶油的甜..剛好中和成一種迷人的甜味..
是今天喜歡的第二名...
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接著就是[巧克力口味/55元]
漆黑的外表本來以為是讓巧克力與麵包體融合一起..
但其實(shí)內(nèi)裡有一層半液狀的半熟巧克力..
巧克力的濃醇而微苦..幾乎不甜膩卻每一口都讓人滿足..
它很簡(jiǎn)單卻讓我覺得記憶深刻..
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最後是[肉桂葡萄口味/40元]
外圈的肉桂香非常明顯..可是咬開後就沒有太重的味道..
葡萄的存在感也挺薄弱..整個(gè)特色沒這麼鮮明..
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再來是[咖啡摩卡/小杯/65元]
聽說豆子是mojo調(diào)配的..喝起來有著摩卡的微酸而醇苦..
要說小杯其實(shí)也還ok..但咖啡是真的很不賴..
[抹茶拿鐵/小杯70元]..上面拉花挺勾錐..
不是我點(diǎn)的就是拍個(gè)照片給大家看看就是..
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其實(shí)我本來以為都有Mister Donuts了..怎麼還有人要開個(gè)日式甜甜圈專賣店..
所以我就當(dāng)作是嘗鮮的心態(tài)跑來看看了..不過蠻意外生意很好..
也有日本人聞香前來..然後陸續(xù)一直有人進(jìn)來購(gòu)買..
還有一對(duì)夫婦一外帶就是十個(gè)..(有這麼愛啊!!!)
而且價(jià)格我覺得算不至於太高貴..一杯小咖啡加一個(gè)甜甜圈消費(fèi)百元初..
或者也可以帶臺(tái)筆電到這邊坐坐..其實(shí)環(huán)境也很舒服又安靜..
重點(diǎn)是它們家服務(wù)生的服務(wù)很親切..所以其實(shí)我還蠻推薦來嘗嘗鮮的哩!!
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○介紹店鋪:[Haritts│donuts?& coffee]
○地址:臺(tái)中市西區(qū)中興街128巷6號(hào)1樓
○電話:04-23012469
○營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00Am-07:00Pm
○消費(fèi)提醒: 週一及週二店休,內(nèi)用低消為飲料咖啡一杯
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