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瑪姬愛漂亮
窩客好文

瑪姬愛漂亮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

02-24251801
基隆市仁愛區愛一路50-1號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【迷鹿了嗎】光看這個名字還真不知是何許類型的店,瑪姬常路過於此看到小小的招牌,上網一查才知道原來是一間餐廳,專賣義大利麵和燉飯等主食,還有手作甜點的餐廳,於是終於等到了某日和姐妹們相約到此聚餐,發掘是否有什麼美味料理,跟隨著我的腳步來嚐鮮吧!

【迷鹿了嗎】
地????? 址:基隆市愛一路50-1號2樓
電????? 話:02 2425 1801
營業時間:11:00-21:00 (不定期公休/詳見粉專)
官方臉書:迷鹿了嗎 (內有菜單)

【迷鹿了嗎】就位在基隆海洋廣場對面崁仔頂的一棟很有歷史的商場2F,瑪姬經常步行經過於此,看到招牌留下了印象,後來有一回來到同一棟樓吃紅豆餅時才發現原來是間餐廳,心想有機會來嚐嚐不同的餐廳,也順便分享給大家。

推開門映入眼簾的是有如潑墨的油彩塗鴨牆,店名也順勢秀在牆上,不知取其為店名有何含意?!還是取其諧音好記罷了?!

室內用餐的空間偏向老宅的風格,二樓除了入口的多人座位外,內側靠牆還有一桌兩人座位和吧臺式的高腳座位。

三樓的用餐區靠窗是高腳吧臺座位,其餘的座位皆是多人座位,以深褐色木桌椅,搭配復古花紋地板瓷磚搭配,桌距也不擁擠。

菜單上的主食以義大利麵和燉飯為主,口味選擇不少,但有幾種口味的料理都沒有了,包含我們原本想吃的鴨胸燉飯;點餐以QR CORD裡的為主,紙本菜單上有的未必點得到;點一道主食皆可選擇以ABC三種不同方式組合成套餐,我們今天都選了C套餐來做組合。

還有開胃菜和沙拉,我們今天也各點了一份來嚐鮮。

飲品和甜點菜單也拍給大家參考。

也有一些期間限定的主食和甜點

迷鹿雞翅130

先炸再烤的方式加上有義式香料風味,把軟嫩的雞翅帶到美味的境界,讓人有吮指回味的快活。

舒肥雞胸佐和風柚子沙拉259

這一大盤沙拉的料很有誠意,除了主角柔嫩舒肥雞胸肉外,還有水煮蛋和時令蔬菜的大集合,再加上一些核桃來增添香氣,但和風柚子醬我個人吃不太出來有柚子清香的風味,不知是不是放太少?

蕈菌濃湯

今日套餐的例湯,用復古的瓷杯盛裝,把蕈菇打成泥後再燉煮出濃郁順口的口感,蕈菇的香氣滿滿在口中,而且湯夠熱,一喝完這杯湯寒氣全消。

北海道干貝奶油蘑菇燉飯280

北海道干貝奶油燉飯在視覺上容易因為白色而顯得平凡,但聰明的主廚巧妙的運用綠葉和蕃切丁來點綴,呈現出美食的視覺可口之處。店裡的燉飯皆便用scotti 義大利米來燉煮,煮出來的口感是適中的,奶油和蘑菇就像天作之合的融合,有著濃厚的奶香味並滲入米飯中;另外香煎北海道生食級干貝外層煎得香氣迷人,裡面還是軟嫩的,很好吃!

?羅勒XO醬海蝦燉飯300

我覺得每一道料理上桌的感覺是有亮點的,這道燉飯使用海蝦為主角一共有五尾,而且每一尾海蝦的尺寸也不小,外層煎過的香氣在口中流竄,彈嫩鮮甜十分可口;而用羅勒XO 醬去煮的燉飯也很入味,帶有小辣的味道,我個人還蠻喜歡的。

蒜味辣炒墨西哥烤豬肉寬麵280

送上桌時的視覺還蠻豐富的,厚切的烤豬肉顯而易見,而且給的份量不少哦!烤過的豬肉不算特別軟嫩但香氣俱足,肉量多真的很可以!

從另外一面才看到有著滿滿蒜末和辣椒末的辣炒墨西哥寬麵,這道有別於一般義大利麵作法,用湯汁去軟化麵條,是偏向乾炒的方式,所以吃起來麵條偏乾硬,但味道是偏重又入味,有滿滿的蒜香和小辣的味道,是我喜歡的,不知有沒有辦法先把麵條變軟些再來炒,讓麵比較不會那麼乾,否則入口真的有些乾澀,容易噎口。

巧克力千層蛋糕

瑪姬最近去餐廳用餐,好像都有吃到千層蛋糕,這裡的巧克力千層有濃厚的可可風味,巧克力鮮奶油內饀均勻塗抹在蛋皮上,融合得恰到好處,覺得美味。

提拉米蘇

送上桌是正方型蠻大一塊的提拉米蘇,角落還綴上一朵可愛的黃色小花,從切面可見用二層的手指餅乾加上大量的馬茲卡彭起司,手指餅乾吸滿了酒香,加上濃郁的馬茲卡彭起司,很可口的一道義式甜點,推薦必點!

巴斯克乳酪蛋糕

看到菜單裡有這道甜點,讓起司控的我毫不猶豫就想點來品嚐,實際品嚐後我略感失望!他們家的巴斯克乳酪偏濕潤,和往常吃過帶有濃稠黏性的口感不同,會讓我覺得是不是乳酪放得太少,比例不是很完美。

熱拿鐵/熱帶水果茶/海鹽焦糖拿鐵

飲品的部份我們加C套餐做組合,可點80元的飲品,超出的補差價即可;飲品的部份咖啡味道沒有特別突出,海鹽焦糖偏甜,我點的熱帶水果茶裡面有新鮮水果切成小塊再加入茶包,喝來酸甜濃郁,熱水果茶也可回沖。

整體來說餐點的口味是蠻符合我的口感,當天吃過的人評價也都很正面,符合在Google評論上多數的好評;若真要挑毛病就外場服務人員感覺例行公事,表現較沒有溫度,若可以服務在貼心溫暖一點的話,我會給100分!

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