來香港旅遊我都不吃飯店早餐，因為香港實在太多好吃的東西了，從早餐、午餐、下午茶、晚餐到消夜，真的是需要好幾個胃才行，今天帶大家來感受一下，大排檔茶檔的道地早餐，這種茶檔已經(jīng)很少見了，曾被CNN選為香港四大奶茶之一的【炳記茶檔】，同時也是陳奕迅的愛店，EASON說〝吃過炳記茶檔才算來過大坑〞，運(yùn)氣好很有機(jī)會遇到明星喔！
現(xiàn)在是早上八點，已經(jīng)座無虛席，巷弄內(nèi)擺放了簡單的桌椅和遮陽帳就可以做生意了，像電視劇裡演的一樣，左右街坊鄰居大家一起吃飯。
一大早就開始排隊了，不過流動率很快，所以不會等太久，可以趁排隊時間研究一下要吃什麼，炳記最有名的除了【奶茶】就是【豬扒麵】了。
復(fù)古的塑膠椅和折疊桌，跟臺灣路邊攤很像，完全融入在地的感覺。
現(xiàn)場觀察下來最多人點的，除了奶茶和豬扒麵外，奶醬多（花生醬+煉乳吐司）幾乎是每桌一份啊！
熱奶茶???＄20
要知道奶茶好不好喝要點熱的，因為不會有糖也沒有冰塊稀釋，依個人喜好加糖，果然濃郁滑順，茶味和奶味的比例剛剛好互不搶戲，用的是囍牌淡奶而非常見的黑白淡奶，是沒喝過的味道，好喝！
香港四大奶茶王︰中環(huán)蘭芳園、 元朗洪水橋大發(fā)餐廳、大坑炳記茶檔、灣仔德如茶餐廳
豬扒三文治???＄28
點的有點匆忙忘記加蛋了，只記得烘底(烤過)不過還是一樣好吃，豬扒很大塊，加上獨特的黑胡椒汁醃料，一口咬下非常滿足。
豬扒麵???＄30
鎮(zhèn)店之寶二豬扒麵，醃過的豬排加入秘制的黑椒汁，吃起來入味又軟嫩，公仔麵就像臺灣的泡麵，麵條吃起來很Q彈，看似重口味的一碗麵，卻意外清爽，喜歡吃辣的朋友記得要加店家特製辣椒會更有層次。
歌手陳奕迅留言「吃過炳記茶檔才算來過大坑」，大家快來打卡拍照吧
日本插畫家小野寺光子， 為炳記畫下的忙碌日常，老闆將其作品製成明信片送給小攤客人，非常寫實很有溫度。
如果想要明信片記得和老闆要喔！今天太多人排隊不好意思跟老闆拿了，這樣下次又有藉口去了～
【炳記茶檔 ?】
IG：@BING_KEE
地址︰?香港大坑施弼街5號側(cè)
電話︰+852-2577-3117
營業(yè)時間︰?07:00–15:30（週一公休）
交通︰地鐵天后站A1或B出口