位在中正路上正對(duì)面就是知名的河樂(lè)廣場(chǎng)。?

這間「森一男豚骨拉麵」是看到格友分享才收入口袋名單，今天就利用假日午餐時(shí)間專(zhuān)程前來(lái)品嚐，森一男拉麵就在知名河樂(lè)廣場(chǎng)旁的透天店面，這間拉麵店裡面設(shè)置座位數(shù)量相當(dāng)多，因此來(lái)用餐遇到客滿(mǎn)的狀況相對(duì)會(huì)偏低，觀看菜單主打豚骨湯頭的拉麵店，以豚骨湯底為基礎(chǔ)發(fā)展出5重風(fēng)味可選擇，小高品嚐覺(jué)得中規(guī)中矩定價(jià)合理範(fàn)圍，值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐看看。

店面外裝潢很傳統(tǒng)日式簡(jiǎn)約的風(fēng)格很舒服，外頭有放置厚重的木椅供休憩。?

電動(dòng)門(mén)打開(kāi)迎面是很有質(zhì)感的料理吧臺(tái)。?

裡面女性廚師正在煮拉麵的麵條，拉麵麵條是知名的立成製麵場(chǎng)所製作的。

這大器的料理吧臺(tái)充滿(mǎn)日式餐廳的氛圍，板前座位區(qū)規(guī)劃的很舒適。?

這料理吧臺(tái)真的很大一座位子也多。

這是店內(nèi)開(kāi)放式用餐空間裝潢簡(jiǎn)約舒服。?

店內(nèi)有擺放票卷機(jī)供顧客自行點(diǎn)選。?

後方用餐空間呈現(xiàn)出日式簡(jiǎn)約文青氣息舒服，還有設(shè)置傳統(tǒng)日式庭院造景真悠閒。?

這票卷機(jī)設(shè)計(jì)很容易操作，菜單有有五種口味拉麵跟叉燒飯可選擇，額外還有小菜與飲品供搭配，菜單品項(xiàng)很多定價(jià)還可接受。

這裡還可使用掃QR碼手機(jī)來(lái)點(diǎn)餐。?

小高就點(diǎn)原味豚骨拉麵250元、香辣豚骨拉麵260元及蒜頭豚骨拉麵260元等。 ?

這碗是原味豚骨拉麵250元。

這碗豚骨拉麵使用很傳統(tǒng)日式瓷碗來(lái)裝盛，裡面配料跟份量足定價(jià)合理範(fàn)圍，拉麵裡有叉燒肉、溏心蛋、海苔、木耳、洋蔥丁及蔥花等，配料很傳統(tǒng)沒(méi)有特別新奇地方。 ?

這湯頭選擇較少的豬背脂來(lái)享用，湯頭充滿(mǎn)大骨香氣濃醇不膩好喝。

整顆溏心蛋很軟黏真好吃。

這裡面應(yīng)該有2片叉燒肉，叉燒切的還算是厚實(shí)且炙燒過(guò)，叉燒很入味軟Q不柴還不錯(cuò)吃。?

這裡是使用細(xì)卷麵條很軟Q好吃。

這碗是蒜頭豚骨拉麵260元。

拉麵裡有叉燒肉、溏心蛋、海苔、木耳、洋蔥丁、蒜頭、及蔥花等

湯頭濃厚蒜頭滋味很甘醇不油膩好喝。

這碗細(xì)卷麵條我選擇偏硬的口感，麵條應(yīng)該久泡湯頭不會(huì)覺(jué)得硬好吃。?

這碗是香辣豚骨拉麵260元。

這湯頭小高選擇微辣來(lái)增加風(fēng)味，湯頭微微辣很開(kāi)胃好喝。?

這裡沒(méi)有免費(fèi)替玉（加麵）優(yōu)惠服務(wù)，拉麵麵條份量足能讓成人吃飽喔！

樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「森一男豚骨拉麵」用餐空間很日式舒服，服務(wù)親切，整體口感有水準(zhǔn)定價(jià)稍微偏高，值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：森一男豚骨拉麵

地址：700臺(tái)南市中西區(qū)中正路362號(hào)?

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–20:00（不定期公休）?

電話(huà)：?06-223-1168?

?樂(lè)天小高邀約資料