精忠三村米糕是我收藏在口袋名單很久的店，一來就是米糕是很傳統的小吃，二來就是價格２５元真的很親民

只賣米糕跟四神湯兩種東西，５０元銅板價格就可以吃得到，每天一早開賣，售完為止，是相當隱藏版的小店

位於靜謐的巷弄內，附近有家很有名餐廳3C，位置鄰近南紡商場，可以說是交通很方便的地方

精忠三村米糕菜單

米糕25元

使用傳統的容器裝米糕，口感偏軟，大概5口左右的份量，上頭還有加上魚鬆，搭配醃蘿蔔享用~

上頭的肉燥相當入味，肉燥不會太肥，把豬肉的油脂都逼出來，淋上一匙香味就湧現，是絕佳的美味選擇

四神湯25元

四神湯頭很清純，裏頭有養生的薏仁，還有彈牙的豬大腸，用料蠻大方，搭配米糕一起吃，是相當不錯的組合

精忠三村米糕整體來說味道普通，有點太軟爛，不過價格相當便宜，充滿人情味，是來臺南可以試試看的銅板美食喔

??店家資訊 精忠三村米糕
??地址: 臺南市東區建東街63巷17號
??電話: (06)236-6096
?時間: 05:30–13:00
??公休: 無休 公休
??消費: 現金?
??官網: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063769973797
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406883277
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