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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 麵容餃好新竹店
03-5772019
新竹市東區龍山西路36號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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在新竹逛完了好市多是不是常常煩惱要吃什麼?附近的麵容餃好是個不錯的選擇,這間在新竹和苗栗有多間分店,水餃是店內必吃,並使用2016年國宴指定的栗園米食粄條,口感滑嫩Q彈,內用還能暢飲香甜的青草茶,大推阿!

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開車可停慈雲路停車場或好市多停車場,步行約3~5分鐘。

▲麵容餃好位在獨棟透天一樓店面,門口使用木質裝潢讓整體質感提升不少。

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▲麵容餃好菜單:有水餃類、麵類、飯類和各式小菜滷味,價格都在50元上下CP值頗高。

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▲小菜都在小菜區架子上可自行取用,如果能加個玻璃罩會更衛生些。

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▲店內用餐空間適中,整體氛圍營造得不錯不會有壅擠的感覺。

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▲店內的仙草茶是每天限量供應,喝起來有濃濃的仙草清香與微甜,整體比例非常棒忍不住偷偷續了好幾杯。

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煙燻豬耳朵 43元:豬耳朵肉質軟嫩,軟骨的部分也能輕鬆咬斷,吃起來有淡淡的煙燻香氣,嚼在嘴中越嚼越香。
麻油粉肝 53元:豬肝則是使用常見的麻油調味,吃一口濃郁的麻油香氣在嘴中散開很迷人阿!
蒜味海帶絲 43元:海帶的份量頗多,吃起來有微微的脆度,蒜香的味道不明顯,是個搭配肉類不錯的小菜。

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國宴乾板條 56元:配菜為豆芽和韭菜,粄條使用2016國宴指定的栗園米食板條,口感Q彈滑嫩,搭配店家特製油蔥酥特調醬料非常夠味,唯一缺點就是份量有點少吃不過癮阿!

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香蔥拌麵 53元:麵條使用較粗的黃麵條,麵條勁道十足保有彈牙口感,配上油蔥酥和豆芽、韭菜,光拌開來就香氣十足,粄條和乾麵都優秀。

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古早味肉燥飯 65元:肉燥飯使用黃金泡菜和半熟蛋搭配,肉燥是黑豬肉製作品質非常棒,醬汁口感偏淡,將蛋黃弄破拌到飯中一起吃絕對是老饕的專業吃法。

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韭菜水餃 70元:水餃一份有10顆,屬於厚皮的,水餃內塞了滿滿的餡料頗有重量。

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▲內餡的韭菜比例比豬肉多些,吃起來有清脆的口感,內餡本身就很夠味不沾醬也很好吃!

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雞蛋糕短評:內用空間新穎乾淨,水餃很大顆內餡塞得非常飽滿,粄條口感Q彈醬汁夠味,肉燥飯就相對普通了些,內用可免費享用仙草茶。


用餐環境★★★★
餐點★★★★☆ ? ?
服務★★★★
CP值★★★★☆


【麵容餃好新竹龍山店美食資訊】

地址:新竹市東區龍山西路36號
電話:035772019
官網:facebook
營業時間:11:00–14:30、17:00–20:30 (周二公休)
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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