苗栗超過(guò)70年老店美食【湯家大肉圓】，軟糯Q彈的大肉丸一顆只要40元
獨(dú)特的韭菜醬油讓人一吃就難忘，除了肉丸，還有肉羹及熱狗可以一併吃起來(lái)！
炎炎夏日也可以來(lái)吃冰，湯家大肉圓也有販賣冰品，四果冰、仙草冰、豌豆冰等均一價(jià)50元
湯家大肉圓 ? 一顆40元的大肉丸、熱狗，獨(dú)特的韭菜醬汁，苗栗老店美食!
身為苗栗人說(shuō)起來(lái)有點(diǎn)慚愧
因?yàn)槲乙彩侵敝两袢詹胖罍掖笕鈭A的存在，之前來(lái)都是吃水晶餃
水晶餃也是苗栗知名的美食小吃，阿蘭姊小吃店及江技舊記生意特別好
湯家大肉圓在中山路上，一旁就是南苗市場(chǎng)
生意很不錯(cuò)，無(wú)論內(nèi)用或是外帶都是排隊(duì)點(diǎn)餐！
除了那一大鍋炸肉丸很吸睛外，肉羹也很吸引人
滿滿的料特別誘人！
這裡的肉丸特別的白胖圓滾，跟外面的肉圓不太一樣
油鍋內(nèi)除了大肉丸外，還有一條一條的熱狗
湯家大肉圓販賣的品項(xiàng)也很簡(jiǎn)單，就是肉丸、肉羹及熱狗，一份都是40元
另外還有夏季賣的椰果冰、仙草冰、鳳梨冰、花生冰、四果冰、彎豆冰都是50元
以及冬季紅豆湯40元
牆面上有價(jià)格表
用餐空間分為左右兩邊，都是小桌面的四人桌
我們來(lái)的時(shí)候桌面上都是餐畢後的碗，店家忙碌到還沒(méi)時(shí)間整理
肉丸
很大顆的肉丸，每碗皆附上兩支叉子
原本我以為是因?yàn)槲覀冇袔∨笥阉远嘟o
後來(lái)發(fā)現(xiàn)真的要用兩支才方便吃
醬汁很特別
是韭菜醬油，跟一般的肉圓醬汁完全不同
因?yàn)槭轻u油，所以口味上會(huì)比較偏重些
獨(dú)特的醬汁，喜歡鹹香口感及韭菜香氣的會(huì)很喜歡
但應(yīng)該也是會(huì)有人吃不習(xí)慣
皮厚紮實(shí)，糯嘰嘰的口感喜歡有嚼感的人會(huì)很愛(ài)
內(nèi)餡有塊狀豬肉、筍丁等
桌上有辣椒，推薦可以加辣椒增加風(fēng)味，辣椒不會(huì)太辣
肉羹
羹的用料很實(shí)在，但口感上偏濃稠
就是勾芡很多很多那種，很多人應(yīng)該會(huì)不太習(xí)慣
熱狗
跟一般人想像中的熱狗不同
比較像是別人口中的黑輪條
淋上的也是韭菜醬油
飄香70年以上的大肉丸，軟糯的口感、獨(dú)特的韭菜醬油
是苗栗知名排隊(duì)美食，有機(jī)會(huì)你也可以來(lái)吃看看合不合胃口！
注意！！
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