2024最新 臺(tái)中餐酒館推薦》90後餐酒館 I 一間如開濾鏡般網(wǎng)美級(jí)臺(tái)中美食餐廳，餐點(diǎn)平價(jià)好吃，更有自家精釀啤酒廠提供的獨(dú)家啤酒
說到臺(tái)中聚餐餐廳，理智派今天來聊聊「90後餐酒館」。這間餐酒館還真是讓理智派一吃上癮，榮登理智派臺(tái)中聚餐餐廳的口袋名單前幾名。雖然看了一下地圖資訊，他們家好像剛營(yíng)業(yè)不久，還真的是第一次開箱臺(tái)中美食就上手(?。
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【初訪心得】臺(tái)中餐酒館探訪
會(huì)找臺(tái)中聚餐餐廳，主要是因?yàn)橥乱x職，而理智派打算找一個(gè)適合歡送即將離職同事的地方時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)了這家新開的餐廳「90後餐酒館」。
整家店以鮮明的橘色為主調(diào)，走進(jìn)店裡就像進(jìn)入了Instagram的濾鏡世界，每一角都超級(jí)網(wǎng)美！餐點(diǎn)價(jià)位相當(dāng)合理，我們?nèi)齻€(gè)人吃不到兩千。每道料理都令人驚豔，完全是聚餐的絕佳選擇。但必須得說實(shí)話，由於同事沒特別愛喝酒，我們來到這間餐酒館點(diǎn)的都是扎扎實(shí)實(shí)的餐點(diǎn)和啤酒，實(shí)在有點(diǎn)抱歉(汗顏。如果下次粉絲來，請(qǐng)記得要多留一些胃點(diǎn)一下他們家的調(diào)酒來喝喝。
P.S. 他們自己有釀酒廠，啤酒都是自家釀的，即便喝啤酒也無損餐酒館的定位吧XD(幫自己解釋。
【臺(tái)中餐廳優(yōu)惠】90後餐酒館開幕優(yōu)惠
2024/4/20正式開幕，開幕活動(dòng)4/20-4/30全品項(xiàng)七折！
【餐點(diǎn)開箱】臺(tái)中美食必吃，餐酒館也有美食
。巨霸醬燒豬肋排 (小份)
這份豬肋排的大小剛好適合三兩好友共享。它們將豬肋排炸到外酥內(nèi)嫩，再淋上自製的巨霸醬，這個(gè)神秘配方融合了多種香料和獨(dú)家調(diào)味，吃一口肉質(zhì)的鮮嫩和醬料的香氣就會(huì)讓你忍不住連吃。而且擺盤也很考究，讓人看了就想拍照分享。
。蒜香酒蛤蜊麵
蒜香酒蛤蜊麵是這家餐酒館的一大亮點(diǎn)。選用新鮮酒蛤搭配手工製作的麵條，為了增強(qiáng)風(fēng)味，他們還加入了蒜片和一些秘製白酒醬汁。即使是冷掉之後，這麵條仍舊保持彈牙，醬汁完美包裹每一根麵條，是那種會(huì)讓你忍不住一口接一口的美味。
。南洋軟殼蟹咖哩炒飯
提到這道菜，必須說這真的是視覺與味覺的雙重享受。軟殼蟹炸得恰到好處，外酥內(nèi)軟，放在一碗香濃的咖哩炒飯上面，是那種一看到就會(huì)讓人驚喜的料理。咖哩炒飯裡混合了多種香料和鮮美的海鮮，讓整體風(fēng)味層次分明，每一口都能感受到咖哩的醇厚和海鮮的鮮甜。
※說真的，理智派真的無法分出到底要你們來點(diǎn)義大利麵還是炒飯，這兩道主食都非常強(qiáng)，各自有自己的特色。義大利麵在臺(tái)灣雖不少見，但要能夠冷掉還好吃，這就著實(shí)令人驚艷了。
。剝皮辣椒炒時(shí)蔬
這道菜將新鮮的季節(jié)蔬菜與剝皮辣椒一同炒製。辣椒提前經(jīng)過特殊處理，去皮後的辣椒香氣更為濃郁，加入輕快的炒工，保持蔬菜的爽脆口感，搭配辣椒的微辣，讓人胃口大開，是開胃佳作。不過名稱與其叫做剝皮辣椒炒時(shí)蔬，倒比較像是剝皮辣椒「佐」時(shí)蔬。
。焦糖脆餅
這道甜點(diǎn)使用的是類似餛飩皮的材料，外酥裡嫩，表面淋上自製的焦糖醬，甜而不膩，是那種會(huì)讓你一口接一口的好吃。特別適合與冰涼的啤酒或一杯淡酒一起享用，完美收尾。
。大麥精釀啤酒
他們家的啤酒理智派喝了一口，立刻舉手詢問服務(wù)員啤酒的品牌。相較於市面上常見的啤酒，90後餐酒館的啤酒酒精感更重，甜度稍低，麥味直逼威士忌。一口飲下有種瞬間長(zhǎng)大的感覺，超級(jí)過癮。問了才知道，原來他們家的精釀啤酒是自家酒廠，不是市面上那些常見的大廠，難怪喝起來稍微不同。
P.S. 他們家的精釀啤酒酒精濃度偏高，喝的時(shí)候請(qǐng)注意速度，一不小心就像理智派的同事一樣立刻喝醉XD。這邊也再提醒一下，喝酒不開車開車不喝酒。請(qǐng)善用代駕，便宜安全又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
【價(jià)位一覽】餐酒館的平價(jià)，令人驚艷
三個(gè)人點(diǎn)五道菜，價(jià)格在兩千元以下，對(duì)於如此有格調(diào)且充滿創(chuàng)意的臺(tái)中餐酒館來說，絕對(duì)值得拍手叫好。不含酒水的話，這價(jià)格在臺(tái)中這樣的地段可以說是相當(dāng)親民了！
。肉品的價(jià)位落在598-728左右，最貴的是大份的豬肋排為1280元。但理智派推薦，點(diǎn)小份的分著吃，這樣才能一次品嘗多種餐點(diǎn)。
。主餐的價(jià)位落在288-498，份量、質(zhì)量上來說，完全過關(guān)阿!!!
。其他小點(diǎn)的價(jià)位大概都在120-350左右，尤其焦糖脆餅，超適合點(diǎn)來搭配啤酒的，完全不蓋你XD。
。精釀啤酒2L大概都在900-1000左右，只能說來這裡務(wù)必要留些胃來喝酒，好便宜XD。
【臺(tái)中美食餐廳】90後餐酒館資訊
名稱：90後餐酒館
時(shí)間：17:30-00:00 (無公休時(shí)間)
電話：04-22065177
地點(diǎn)：404臺(tái)中市北區(qū)文化街10號(hào)
【如何前往】臺(tái)中美食的前往方式
老樣子，看了理智派的生動(dòng)介紹讓你垂涎欲滴了嗎XD，如果想前往臺(tái)中90後餐酒館，理智派這邊一樣提供兩種方式給大家參考。請(qǐng)注意，自行開車的朋友務(wù)必要有朋友不喝酒，或者要找代駕哦。
。搭乘大眾交通工具
到達(dá)臺(tái)中高鐵站後，你可以選擇搭乘計(jì)程車直達(dá)餐酒館，大約15至20分鐘的車程；或者搭乘公車（如臺(tái)中市公車159號(hào)），然後步行幾分鐘到達(dá)餐酒館。
。自行開車
沿國(guó)道1號(hào)（中山高）往南行駛至臺(tái)中市區(qū)。在臺(tái)中交流道下高速公路，行駛中清路約莫15-20分鐘即可抵達(dá)。
【停車資訊】隨處可停的方便
90後餐酒館位於臺(tái)中中清路一段轉(zhuǎn)文化街街旁，附近的停車場(chǎng)有博客停車場(chǎng)等。但其實(shí)理智派肉身實(shí)測(cè)，附近的小巷或是中清路上都非常多停車格，完全不用特別跑到收費(fèi)停車場(chǎng)停車。