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Wing Tsay
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Wing Tsay

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

新北市三重區自強路一段230號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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串燒一串只要19元起的平價串燒居酒屋【柒息地串燒居酒屋】,

是知名串燒店「柒串燒屋」的二代店,主打用自製「烤肉神醬」燒烤的料理,

串燒食材擺滿玻璃櫃內,顧客想吃什麼自由挑選,現點現烤,可內用也適合外帶分享,

朋友、同學或同事下班聚餐,家人假日歡聚都很適合。

近期得知柒息地在三重也開了分店,身為三重在地人當然要和家人來享用一番,

現在萬物皆漲的年代,慶幸還能有這平價串燒的小確幸陪我們渡過晚餐及宵夜時光。

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這天來到的是【柒息地串燒居酒屋-三重店】,位在自強路一段,附近美食小吃也不少,

從捷運三重國小步行約8分鐘可達,最吸引路人目光的莫過於玻璃冰櫃中眾多的串燒食材。

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冰櫃上方就有每種串燒的價位及圖示,櫃子內也有標明串燒品名方便顧客挑選,

除了自由挑選的串燒外,也有一些可單點的私房居酒屋料理可供參考。

櫃內想吃什麼自己拿,挑好後拿到櫃檯給服務人員,烤好後會送上桌,

串燒最低一串只要19元真的很平價

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串燒種類豐富,肉類有牛肋條、蔥肉串、雞腿肉、梅花豬肉串、豬五花包蕃茄等,

蔬菜串燒則有青椒、四季豆、杏鮑菇等,還有海鮮、百頁、豬血糕、糯米腸等,

價位平價,19元起就能吃到柒息地烤肉神醬燒烤的美味串燒。

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可以看到每串串燒食材新鮮乾淨,每一種都想吃,忍不住就會拿了滿滿一籃。

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三重店內裝潢帶點日式居酒屋風情,座位以2-4人桌為主,

可以看到尖峰時用餐刻幾乎客滿,建議事先訂位以免向隅。

底部牆面還設有大螢幕播放運動賽事,有遇到有播放國際比賽時,

可相召朋友或同事來邊吃串燒小酌一下,邊看比賽賽事也是很熱鬧開心。

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透過店內玻璃窗還可看到師傅認真燒烤的模樣,很佩服師傅一次要顧那麼多串串燒,

又能精確掌握每道食材的美味度及熟度。

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內用除了自己挑選冰櫃的串燒外,也可掃QR CODE點私房料理、湯品、海鮮等。

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加入柒息地會員,就可享有一隻天使紅蝦喔!還不趕快加入!

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店內還有各式優惠活動參考,有吃又有得送好佛心吶!

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吃串燒也要飲品來配,店內有提供幾款酒品,還設有冰杯,

無酒精飲料則有柳橙汁、汽水、可爾必思、檸檬紅茶、無糖綠茶等。

《未滿18歲請勿飲酒》《飲酒過量有害身體健康》

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【檸檬紅茶】【日式無糖綠茶】

因為這天是騎車來,所以就喝茶配串燒吧!

香甜的檸檬紅茶及日式無糖綠茶佐串燒剛剛好合味。

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燒烤食材陸續送上桌囉!擺滿一桌好豐盛!

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【烤香酥肥腸】NT100

柒息地私房菜烤香酥肥腸,烤的外層酥香,內部口感軟Q,灑點椒鹽提味,

軟嫩易入口,鹹香夠味。

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這盤從右到左分別是花枝丸、豆干、百頁、豆皮、甜不辣、米腸、豬血糕

串燒涮烤上的醬汁可是柒息地烤肉神醬,柒息地串燒品牌成立十年來,

不斷的研發改良,用了十多種配方的烤肉粉,再加上熬煮4.5小時日式清醬,

一起熬煮30分鐘,才能製做出好吃串燒的靈魂「柒息地烤肉神醬」,

新鮮簡單的食材,一刷上烤肉神醬感覺美味度就自動提昇了不少。

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【花枝丸】NT39、【豆干】NT23

花枝丸Q彈飽滿,嚐來鹹甜富有Q勁;豆干烤的外酥內軟嫩,入口充滿醬汁香氣。

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【百頁豆腐】NT19

柒息地的百頁豆腐也是必點串燒,而且一串才19元好便宜,烤的軟嫩入味,

口感柔軟細緻好吃沒話說!

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【豬血糕】NT19、【甜不辣】NT25、【米腸】NT30

這三樣是串燒基本盤啊!我每次吃串燒必點XDD~

豬血糕也是19元,烤至外層略脆,咬下去有Q彈度卻不會太硬,涮上鹹甜神醬,吃來軟Q可口!

甜不辣烤到赤赤,口感香Q,入口有烤肉神醬甜香滋味。

米腸外層腸衣烤的略帶酥香,內饀米粒軟Q,嚐來有醬汁香氣很涮嘴。

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【豆皮】NT29

柒息地烤出來的豆皮也是不能錯過!一口咬下超級酥脆,

而且配上秘醬醬汁好對味,酥香口感讓人意猶未盡?!

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另外一盤由左到右則是秘醬花椰菜、杏鮑菇、豬五花番茄、梅花豬肉串、雞腿肉串

一樣涮上神醬燒烤出極為誘人的色澤。

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【雞腿肉串】NT49、【梅花豬肉串】NT49

雞腿肉串肉質Q彈,簡單灑點椒鹽提味,入口吃的出來雞腿肉的鮮美滋味,帶點炙燒香氣。

梅花豬肉串肉質紮實,但烤得熟度適中,嚐來鮮嫩不柴。

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【豬五花包番茄】NT55

豬五花包小蕃茄看起來顏色就是很鮮艷誘人, 一口咬下先感受到油脂豐富的豬花五美味,

再來則是酸酸甜甜的蕃茄滋味,層次豐富好吃。

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【花椰菜】NT30、【杏鮑菇】NT30

肉吃多了也要來點蔬食平衡一下,綠花椰菜以秘製神醬提味,嚐來鮮脆清爽;

鮮嫩多汁的杏鮑菇,不用太多調味僅以烤肉神醬涮烤就很香Q可口。

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鯛魚下巴】NT60

炸至外皮酥脆再灑上椒鹽粉擠點檸檬汁,鯛魚下巴膠質豐富,中間肉質細緻帶油香,

嚐來細嫩肥美,富含油脂香氣,可以整尾拿起來啃,酥香可口,讓人吮指回味。

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【日本生蠔火烤】NT190/3顆

帶殼日本生蠔每顆個頭不小,一份有3顆,大小適中,肥嫩飽滿,擠上檸檬汁,

豪邁的整顆入口,鮮美的海味在口中慢慢散開,真是太好吃啦!

新鮮美味無法擋,忍不住想再來一顆!

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【天使紅蝦】NT130/2隻

天使紅蝦個頭大尾,肉質飽滿,嚐來富有海味鮮甜,整隻入口好滿足!

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【臺日友好滷肉拉麵+濃郁剝皮辣椒雞湯套餐】NT169

柒串燒不只賣串燒,想來點麵食跟湯品的,店內還有套餐組合,

臺日友好滷肉拉麵+濃郁剝皮辣椒雞湯套餐,有麵有湯好飽足!

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臺日友好滷肉拉麵在乾拉麵上淋上大量滷肉肉燥,拌勻後食用,滷肉香氣逼人,

Q彈的拉麵麵條沾覆肉汁香氣頗為入味。

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濃郁剝皮辣椒雞湯份量充足,裡頭有4-5塊雞肉以及大量剝皮辣椒,

湯頭辣香夠味,雞肉軟嫩,微辣香醇的口感愈喝愈涮嘴。

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【柒息地串燒居酒屋三重店】以秘製烤肉神醬讓串燒更顯香甜美味,

19元起的串燒價格平價,服務親切有禮,內用外帶皆適合,

用餐期間也看到不少家人一起開心選串燒分享,還有朋友相約聚餐、情侶約會等,

臺北必吃最平價的串燒居酒屋就在柒息地。

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分店資訊:

三重店

地址:新北市三重區自強路一段230號 捷運三重國小站約8分鐘

營業時間:週一~週日18:00~01:30 ? 電話:02-29717717

店家IG:@qixidi_sanchong

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柒息地 延吉店

地址:臺北市大安區延吉街99號   ? 捷運國父紀念館站1號出口 步行約5分鐘

營業時間:週一~週日18:00~01:30  ?電話:02-27771157

店家IG:@qixidi_2

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長春店

地址:臺北市中山區長春路128-1號  松江南京站步行5分鐘

營業時間:週一~週日 18:00~01:30  電話:02-25671770

店家IG:@qixidi_3

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士林店

地址:臺北市士林區小北街3號    捷運士林站步行8分鐘

營業時間:週一~週日18:00~01:30  電話:02-28815670

店家IG:@qixidi_1

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永和店

?地址:新北市永和區中正路576號? ? ? ? ??捷運頂溪捷運站站約15分鐘

營業時間:週一~週日17:00~12:00??? ? ?電話:02-29267320

店家IG:@qixidi_5

長安總店籌備中(5/20開幕) 臺中逢甲店籌備中(4/3開幕)

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