瑪姬最近常跑串燒店,這天和家人來到板橋平價串燒店【串一番串烤】,主打各式串燒和私房料理,說是串燒也是居酒屋;店內環境舒適,很適合和好友、家人一起聚餐聊天、慶生享受美味串燒;瑪姬來的這天有SHOT買五送一活動,三五好友相聚時刻吃串燒適度佐酒很Chill,但切記喝酒不開車哦!快來看看我們在串一番串烤吃了什麼美味串燒吧!
【串一番串烤】
地 ???? 址:新北市板橋區大仁街20號
電????? 話:02 2968 4555
營業時間:週一~週日17:00~01:00?
官方臉書:串一番串烤 (內有菜單)
【串一番串烤】就在板橋大仁街上,離板橋第二運動場不遠,距離最近的捷運站是板橋站,瑪姬搭火車到板橋後步行約15分鐘就抵達了,先走走路消耗些熱量,再來大啖美食才不會有罪惡感。
串一番的門口打造很有日式風情,而且店面也很寬廣,和一般串燒店的小店面不同,感受上也更好。
門口也有幾張高腳椅的座位區
店裡的用餐區是正方型的,空間寬敞舒適,座位也不少,算是一間大型的串燒店,店內濃厚的日式風情,搭配串燒美食真的很適合聚會聊天慶生等等活動。
若要硬挑毛病的話就是座椅沒有靠背,身上的外套或包包沒地方放,建議店家可增加置物籃給客人使用,才有辦法舒服的吃上一頓飯。
飲品的部份採自取的方式,冰箱上也都有貼價格,無論是有酒精或無酒精都有,現在 SHOT有買五送一活動,多人聚會時就很適合點,但記得喝酒不開車哦!
門口諾大的冰櫃裡擺滿了一串又一串的串烤,各種你想得到的還是沒想到的都有,分門別類擺放很整齊,食材看起來新鮮又乾淨,每一種都好想夾哦XDDD
串燒的部份都是採自取的方式,喜歡什麼夾什麼,然後再到櫃臺結帳即可。
除了串燒之外還有一些小菜、炸物、主食、湯品和私房料理,串燒居酒屋的概念,讓人可以盡情享受美食。
店裡的串燒都是用炭火來燒烤的,炭香味使得串燒更美味,再加上師傅的烤功會更加分。
多人用餐的家庭聚會來這裡,在選擇串燒上就可以有很多種類,有肉有海鮮,還有蔬菜,想吃什麼就拿每一串都是銅板價。
像我就很喜歡培根起司麻糬,鹹香的培根捲入起司麻糬,超好吃的,大人小孩都喜歡!
雞皮家人也超愛,有沒有發現這醬色很美,也沒有烤焦,師傅的烤功厲害,再加上他們的鹹甜秘製醬汁,略帶甜口又不死鹹,有著完美比例。
豬肉蔥捲也是吃串燒中不能被遺忘的,肉香包著蔥香及蔥汁,一定要點。
這盤拿了香腸、雞腿排、雞皮、香菇等美食,我發現他們家的串燒在送上桌前都會灑上芝麻來增加香氣和視覺的美味度。
鮮嫩有彈性的雞腿排好吃必點,刷上均勻的醬汁真的有GO美味!
雞皮和雞心也好吃,尤其是雞心更得我心,雞皮我平常是不吃的,但烤雞皮去除多餘油脂,我可以!
大推他們家的香腸,肉質彈牙又飽滿紮實,滿口肉香吃得過癮!
香菇的香氣迷人又多汁,蔬菜類的選擇標配
有豬肉、雞肉、羊肉、牛肉,還有吃一串還不夠的雞心和七里香、肥腸等等,族繁不及備載XDDD
烤過的雞心超好吃,真的一串不夠,3-4串不嫌多(笑)
這盤的顏色也太美了!蔬菜本身的鮮艷色加上醬色,真教人食指大動!
鮮嫩的雞翅能不點嗎?補點膠原蛋白就對了,而且貼心去骨,可以很優雅的吃!旁邊的糯米椒和櫛瓜也都是蔬菜首選!
豬肉捲金針菇也是人間美味,肉香加上金針菇的香氣和汁液,完美的組合。
他們家的干貝也不容錯過,醬汁的美味加上干貝本身的嫩度,烤過不乾柴,很可以!
看似平凡不過的豆干,刷上那秘製醬汁,咬在嘴裡滿是豆香味,而且超紮實,雖然是小兵但美味到讓我超有記憶點,我的前五名裡有它!
這道銀絲卷是看到臉書有人分享就對它起心動念了!酥炸後淋上煉乳和花生粉,咬下去酥脆得發出卡滋卡滋聲響,加上甜甜的味道,這也是我的前五名之一!
白蝦採鹽烤的方式,記得用手剝殼,不然會很鹹哦!但這蝦夠新鮮美味!
私房料理中我點了牛小排,還附上蒜片,搭配在一起吃超美味;牛小排本身比較有韌性,建議上桌就立馬消滅它是最佳時機。
酒蒸蛤蜊是來居酒屋非點不可的料理,他們家的酒蒸蛤蜊新鮮肥美,酒蒸後的鮮美滋味一滴都不能浪費。
若吃得不過癮再來一碗湯烏龍吧!我們一家人都愛吃麵,尤其是烏龍麵,而且這碗湯烏龍頗大碗哦,份量很可以!
裡面的料也沒在馬虎,有蛤蜊、蟳味棒、魚板和肉片,在加上小些小白菜和柴魚片,烏龍麵條也很古溜彈牙。
湯頭也頗濃郁鮮甜
和家人相聚搭配美食就是開心,今天吃的串燒種類是近期最多,讓我好滿足,下次還想再想挑戰沒點到的美食!
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