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文章類別:旅遊-國外旅遊

洲與國家:亞洲 > 日本

沖繩美國村的餐廳跟商店玲瑯滿目,來的這裡當然要品嚐看看道地的美國料理,出國一趟同時可以吃到日本跟美國的美食,這次晚餐決定要吃美式漢堡,走在最外圍的海景餐廳看到這間「Chatan Burger Base Atabii’s」找到戶外座位後就直接點餐,老闆跟店員都是美國人說的也是道地英文,看到餐點端上來的瞬間口水都快流下來,飽滿厚實的超大漢堡光用看的就能想到它的美味。

餐廳資訊

Chatan Burger Base Atabii’s

名稱 : Chatan Burger Base Atabii’s
電話 : (+81)98-987-8700
地址 : 沖繩縣中頭郡北谷町美浜9-21 (Google地圖)
營業時間 : 週一~週日 11:00-15:00、17:00-21:00
官方網站 :?atabiis.com
Instagram :?Chatan Burger Base Atabii’s (@atabiis2017)

餐廳的位置就在最外側的靠海步道旁邊,店面的隔壁就是有名的沖繩飯糰「豬肉蛋飯糰」

餐廳環境

店內的空間不大,左邊整條都是廚房製作餐點的區域,右邊座位都使雙人桌,如果是多人以上用餐建議提早來找戶外的方形桌

方形桌就能一次坐四個人,天氣好的話還可以直接觀賞夕陽的美景

桌上會有兩種醬料,分別是「番茄醬」跟「黃芥末」,兩種都滿適合拿薯條沾來吃

旁邊放菜單的桌子還有一個超大漢堡模型,看到這個就滿期待點的漢堡體積有多大

雖然沒有直接看到夕陽西下的場景,不過還是可以欣賞到橘紅色的餘暉

菜單

菜單有兩種分別是主食單跟飲料+點心單,主食單有全部漢堡的實拍照,可以清楚看到中間夾的配料有哪些,不用靠想像力去猜可以加速選擇的時間

如果比較喜歡吃三明治系列在最後面也有得選,不過種類稍微少一點,比較偏向素食系列的餐點

後面還有各式炸物跟甜點,不過可以先點完漢堡套餐後再加點,如果一起用餐的人比較多就可以點來分著吃

餐點介紹

這次點了兩種漢堡套餐,分別是「Honey Mustard Burger(蜂蜜芥末漢堡)」跟「Bacon Cheese Burger(培根起司漢堡)」,來到這裡就沒有在跟熱量客氣的啦~

飲料點的是「柳橙汁」和「芒果汁」,建議一定要點芒果汁來喝,沖繩的芒果汁都滿濃郁香甜的,搭配漢堡吃還滿順口解膩

第一個「蜂蜜芥末漢堡」主要就是最上面的兩種醬料,不過最引人注目的應該就是撒滿整個漢堡的炸蒜片

一開始看到都以為是點到蒜片漢堡之類的,因為蒜片的量真的非常多

漢堡套餐都會附薯條,薯條炸出來的顏色是淺黃色的,代表使用的油有固定換新,油炸的時間也抓的非常剛好不會過硬

我直接把番茄醬跟黃芥末加在一起沾,吃起來酸甜的滋味非常過癮

漢堡中間夾的有炸蒜片、牛肉片、番茄以及生菜,其中番茄跟生菜都十分新鮮吃起來爽脆清甜

漢堡的厚度要一口咬下著實不容易,因為下方有生菜在吃反倒不會覺得過於油膩,還帶點微微的清爽口感

第二個「培根起司漢堡」就像是把蒜片換成肥美的培根片

培根的量大約是兩到三片剛好把最上層鋪滿

中間的起司在溫熱的牛肉下呈現半液體的狀態緩慢往下流

一口咬下起司跟肉香味十分濃郁,搭配清爽的生菜一起吃可以提升不少口感

雖然一開始不容易一口咬下,不過吃漢堡的特色就是邊吃會邊慢慢把漢堡壓緊,幾口之後漢堡就會被壓得緊實可以大口吃下全部的配料

結語

上一次吃美式漢堡已經隔了好長一段時間,這次可以吃到美國人親自做的美式漢堡內心十分開心,不管是漢堡的大小還是食材搭配都非常道地,雖然聽到美式漢堡想到的都是高熱量以及高油脂的餐點,不過中間加入的番茄跟生菜讓餐點吃起來多了爽脆的口感,整理吃完也不會覺得過於膩口,而薯條酥炸的顏色很漂亮,從炸物就能看得出老闆對於食材的用心,定時更換的新油讓顧客可以吃的健康一點。不過餐廳的座位數量比較有限建議要提早來,不然可能要等候一段時間,因為室外的座位還能欣賞風景,所以大家用餐的時間會稍微久一點。

餐廳資訊

名稱 : Chatan Burger Base Atabii’s
電話 : (+81)98-987-8700
地址 : 沖繩縣中頭郡北谷町美浜9-21 (Google地圖)
營業時間 : 週一~週日 11:00-15:00、17:00-21:00
官方網站 :?atabiis.com
Instagram :?Chatan Burger Base Atabii’s (@atabiis2017)