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?(美食體驗(yàn)分享，是版主食用後個(gè)人主觀感受，口感因人而異，不具任何商業(yè)促銷(xiāo)意圖。)??
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國(guó)慶日當(dāng)天從西門(mén)町西寧南路一路往北走，意外發(fā)現(xiàn)了介於忠孝西路二段與鄭州路之間，那一片西寧北路的樹(shù)屋，從西寧北路1巷到5巷之間，就像走進(jìn)了一處遺世獨(dú)立的秘境。巷弄間有臺(tái)鐵的老宿舍，也有一般的人家，房子大都傾圮頹廢已久，所以才會(huì)形成一整片的樹(shù)屋，巷口都停放了可能是居住在附近的計(jì)程車(chē)司機(jī)的車(chē)子。?
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那天是陽(yáng)光普照的好天氣，走在其間綠蔭遮天，微風(fēng)輕拂在巷弄間，光影流離，紅牆綠樹(shù)花木扶疏，一路拍了不少影像，除了跟一隻躲在屋簷間的黑貓打了個(gè)照面外，不見(jiàn)人煙，靜謐到連自己都能聽(tīng)到自己的腳步聲，沒(méi)想到在臺(tái)北大都會(huì)區(qū)，也能看見(jiàn)樹(shù)屋，彷彿像一顆顆落入凡間蒙塵的星子。?
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後來(lái)走出了樹(shù)屋群，來(lái)到了鄭州路26巷，卻意外發(fā)現(xiàn)了一家真正的「巷弄美食」，那就是位在臺(tái)北市大同區(qū)鄭州路26巷4弄6號(hào)旁的「鄭州街牛肉麵」。
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這裡也是一整片的老房子，但有人住整個(gè)感覺(jué)就不一樣，巷口都有些白底紅字的招牌，賣(mài)牛肉麵的就有好幾家，還有賣(mài)飲料的，可能是因?yàn)槎级阍谏钕镒友e，連走在鄭州路外圍，都已經(jīng)不太看見(jiàn)人影，所以店家才發(fā)展出這樣獨(dú)特的宣傳方式，好像以前那種藏寶圖，你要依著尋寶指示標(biāo)記，沿路尋找。?
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那天一連看了好幾個(gè)路標(biāo)指示，有巷口的指示路標(biāo)，有掛在樹(shù)上的紅布條，有貼在巷口的菜色板，最後來(lái)到了鄭州路26巷4弄6號(hào)旁的「鄭州街牛肉麵」，有趣的是那明明就是一條巷子，旁邊也有住家，但可能是條死巷，牛肉麵攤就這樣佔(zhàn)了巷弄裡大部份的空間，就地設(shè)攤營(yíng)業(yè)，感覺(jué)是開(kāi)了很久的店，不知道原來(lái)在鄭州路的哪一條巷子裡，新近「喬遷」到此巷，所以廣告周知，請(qǐng)老顧客新客人一起來(lái)捧場(chǎng)。
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別以為這樣隱藏在巷弄裡的小吃攤就沒(méi)人吃，那天午後，我就看到不少客人來(lái)捧場(chǎng)，有外帶也有現(xiàn)場(chǎng)吃，巷弄內(nèi)挨著牆擺設(shè)了小吃攤、小菜櫃、桌椅，連電視都有，可說(shuō)是麻雀雖小，五臟俱全，整個(gè)場(chǎng)景時(shí)空好像倒退，回到了眷村的年代，一整個(gè)很古意盎然，小吃攤上是巨大的高樹(shù)迎天遮陽(yáng)，賣(mài)麵的吃麵的都是很古老純樸，旁邊還有小狗穿梭桌椅間，用牠們楚楚可憐的眼光看著正在用餐的客人，希望多少分一些給牠們填填肚子。
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「鄭州街牛肉麵」主打牛肉麵，另外還有陽(yáng)春麵、牛雜麵、肉燥乾湯麵、麻醬麵與綜合麵，麵分成小中大碗，價(jià)格從NT$40 ~ 100不等，小菜每盤(pán)一律NT$20,跟外面一般的牛肉麵店相比廉價(jià)得多，還有自然風(fēng)可吹。
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既然店家主打的是「牛肉麵」，我又是第一次來(lái)品嚐，當(dāng)然就點(diǎn)了小碗的牛肉麵NT$80來(lái)嚐鮮，那麼這麼便宜的價(jià)格，端上來(lái)的牛肉麵會(huì)是怎麼樣的滋味呢? 讓我們繼續(xù)看下去。
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桌上一樣有吃牛肉麵特有的榨菜，還有我不很確定是甚麼的調(diào)味醬，紅通通的很顯眼，但吃起來(lái)又不辣!
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?麵一上來(lái)，滿滿的牛肉塊團(tuán)團(tuán)蓋住了底下的手工麵條，牛肉厚實(shí)軟嫩又有咬勁，湯頭整個(gè)都在牛肉裡，咬一口在嘴裡香氣立馬迸發(fā)了開(kāi)來(lái)，汁濃鮮鹹，帶點(diǎn)微微的清甜，讓人忍不住又吃了幾塊，但我也挾了四塊給兩隻狗，牠們感覺(jué)也很愛(ài)耶 !
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麵條手打的吃得到Q彈，雖然是小碗，份量也不少，結(jié)帳時(shí)老闆娘只算我NT$60，我以為聽(tīng)錯(cuò)再多問(wèn)了一次，她笑笑沒(méi)說(shuō)甚麼，我就在這意外的驚喜中，結(jié)束了這場(chǎng)尋幽探訪的巷弄美食記!
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鄭州路牛肉麵
地址： 臺(tái)北市大同區(qū)鄭州路26巷4弄6號(hào)旁
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一到週日 08:30 ~ 20:30
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