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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

臺北市中山區(qū)敬業(yè)四路33號
作者本次評價:
5.00
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

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購買通路:大瓶裝 900ML 義美門市、全聯(lián)、大潤發(fā)、愛買、家樂福…等都買得到喔!

? ? ? ? ? ? ? ? ? 小瓶裝 200ML 義美門市、全家便利商店領(lǐng)先上市!

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全聯(lián)無乳糖鮮乳 好選擇

到全聯(lián)補(bǔ)貨的時候,意外發(fā)現(xiàn)義美推出了無乳糖全脂鮮乳,價格也不貴,馬上決定一起把他帶回家?

想來試試看是否能改善家人不易消化乳糖的困擾,也想嘗試他的味道!

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義美無乳糖全脂鮮乳的特色

義美無乳糖全脂鮮乳使用的是臺灣100%優(yōu)質(zhì)生乳,並不是冷凍奶或是濃縮還原奶,

最好的分辨方式就是看上面標(biāo)示的地方,原料寫的是生乳而不是牛乳?

裡面有豐富的鈣質(zhì),讓平常不太能喝鮮奶的家人,終於有簡單攝取鈣質(zhì)的方法~

100大卡中鈣含量173毫克,真的是不能喝鮮乳奶又需要補(bǔ)鈣的人的救星!

而且沒有添加香料和防腐劑,不管大小朋友都可以喝的安心~

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相較於一般鮮乳的保存期限長度,義美無乳糖全脂鮮乳因?yàn)槭褂玫氖茄娱L保存期限殺菌法,

保存期限可以到30天呢,再也不用擔(dān)心一次買很多瓶會來不及喝完!?

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如果是平常上班上課想當(dāng)早餐,也可以到全家或義美門市帶走小瓶裝的,非常方便~

不易消化乳糖者也能享受各種無乳糖鮮乳製成的飲料與甜點(diǎn)

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像我這個愛喝奶茶的人,平常下午茶點(diǎn)心,就會搭配紅茶一起調(diào)配成鮮奶茶喝。

義美無乳糖全脂鮮乳雖然他本身是無糖的,但是因?yàn)樗娜ト樘羌夹g(shù)製程,

乳糖被分解成了葡萄糖和半乳糖,所以喝起來有自然微甜的感覺,不容易消化乳糖的族群也可以安心飲用~

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想做個健康的早午餐小點(diǎn)心,也可以搭配一些麥片、堅果和果乾,再加點(diǎn)水果和優(yōu)格冰淇淋一起享用~

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倒入義美無乳糖全脂鮮乳,美美的小點(diǎn)心就完成了?

吃起來有飽足感又香甜無比~

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喜歡做甜點(diǎn)的朋友也可以把義美無乳糖全脂鮮乳拿來做甜點(diǎn)喔~

這次我們來做個?Dutch Baby 吧?

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Dutch Baby 的配方,網(wǎng)路上的食譜好像都略有不同,大家找到自己喜歡的去搭配就可以了。

我這次使用的配方食譜是這款。

以一顆雞蛋為對應(yīng),需要搭配中筋麵粉35公克和無乳糖鮮乳60毫升,糖和鹽少許,

全部進(jìn)去一起攪拌均勻就行了。

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麵粉需要過篩。

這是一道非常簡單的甜點(diǎn),家裡沒有專業(yè)工具也可以做的喔~

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在烤盤上放點(diǎn)奶油跟烤箱一起預(yù)熱。

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奶油化開之後,使用刷子把奶油均勻塗抹在烤盤上。

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倒入調(diào)好的配方,200度烤10分鐘就可以等吃,看到 Dutch Baby 澎起來很好玩?

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看到有網(wǎng)友分享,時間到之後,先別開門,讓 Dutch Baby 在裡面多放置3分鐘,

這樣做可以讓他不要縮水的太多。

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出爐的 Dutch Baby 顏色是不是非常美?

而且他本人也超香的啦~

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大家可以依照自己的口味放置不同的配料,想吃甜的或鹹的都可以~

搭配不同的烤盤也可以做出不同形狀的 Dutch Baby,很有意思呢?

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使用義美無乳糖全脂鮮乳做出來的甜點(diǎn),能品嘗到他獨(dú)有的甜味和香氣,更香甜好吃,

從沒想過使用不同的鮮奶做出來的甜點(diǎn)味道也能變得不一樣呢。

義美無乳糖全脂鮮乳一週實(shí)證

家人實(shí)際喝了有一週左右,這次飲用下來,

家人們的確比較沒有出現(xiàn)不容易消化乳糖的狀況,也不會肚子不舒服。

不但可以喝鮮奶了,也可以開心吃含有鮮奶的料理和甜點(diǎn)。

正在找尋無乳糖鮮乳、也有不易消化乳糖困擾的朋友們可以參考看看喔~?

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