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Ruby說美食享受旅行
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Ruby說美食享受旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 壯圍鄉

03-9301001
宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷12號1樓
作者本次評價:
3.80
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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這間在宜蘭壯圍鄉古亭穀倉旁邊的韓雞一號「倉尺洞」韓式餐廳,

吸引了眾多美食愛好者前來品嚐,在IG看到這韓式長條鐵板的美食照,

讓愛吃美食又愛拍照的Ruby也要跟好友一起來吃看看。

到這裡用餐不用擔心停車的問題,店家後方提供了寬敞的停車場。

韓雞一號「倉尺洞」內部裝潢充滿著韓國風情,

色彩繽紛的韓文以變色炫彩的方式展現,

?

讓人仿佛置身於首爾的街頭小巷,

氛圍豐富多彩,為用餐體驗更添加一份趣味。

用餐的環境也不會擁擠,

菜單上提供了從兩人套餐到七人套餐都可選擇,

還有許多韓國的傳統小吃及韓式炸雞等等都有,

連現在最夯的生醃系列都有,像是生醃干貝、螃蟹和蝦都有。

經過店員詳細的餐點介紹後就可以使用桌上的qrcode掃描點餐囉~

Ruby點了熱門穀倉懷舊倉尺套餐-四人套餐 $3288
這套餐包含了生菜沙拉、海苔酥拌飯、黑炭包熔巖洋釀倉尺炸雞、

PINK玫瑰辣炒年糕、辣炒海鮮桶和熔巖莫札瀑布,韓式小菜吃到飽、四杯飲品、一大鍋的雞湯,

這獨特的臺灣首創韓式長形鐵板料理非常吸引眼球,不僅味道出眾還非常適合拍照,

就讓Ruby來與大家分享一下當天吃到的美味心得吧~

這盤生菜沙拉滿滿一大盤非常的解膩,畢竟吃炸物和濃郁的起司餐點,

絕對會比較膩口,這道生菜沙拉淋上和風醬汁,

有玉米、番茄、小黃瓜,還有一大球的馬鈴薯沙拉球,

酸甜滋味好解膩,清爽的口感讓人一口接一口。

海苔酥拌飯
道地韓式風味海苔酥本身的鹹味加上甜的黃玉米粒,吃起來非常有飽足感,

還可搭配附的韓式泡菜或是用雞湯泡飯吃也是相當美味的。

黑炭包熔巖洋釀倉尺炸雞
這道菜上來Ruby覺得好特別,以為只是單純的韓式炸雞,沒想到這麼搞剛,

用現烤的竹炭麵包裡面包著美味的洋釀韓式炸雞。

一上桌就會有專人把他切成四小塊方便拿取吃,

濃郁的起司和甜甜又微辣的炸雞,

配上現烤的麵包,獨具創意,外酥內嫩,一口咬下,

酥脆的外皮與多汁的炸雞完美結合,令人驚艷。

熔巖莫札瀑布

一上桌就把滿滿的起司淋在辣炒雞上面, 辣炒雞本身帶點微辣感,

辣味與雞肉的鮮嫩完美融合,搭配的濃郁起司,整道菜品增添了一層香濃、

滑順的口感。每一口都能感受到辣味與起司的完美平衡。

綜合PINK玫瑰辣炒年糕
有別於一般的韓式辣炒年糕,玫瑰辣炒年糕讓辣度有降低許多,

辣度適中,帶有一絲甜味,年糕吃起來軟QQ,是一道道地的韓式小吃。


辣炒海鮮

有蝦子、蛤蜊、淡菜、小章魚、玉米筍、花椰菜等,海鮮吃的出來新鮮,

海鮮本身的鮮味搭配辣味醬汁,香氣四溢,

多了一次層次的味,每一口都是鮮美的享受。

招牌雞湯(附在地小農蔬菜),附上一盤牛肉火鍋肉片
這鍋雞湯看似簡單平淡,但喝起來確實十分精艷,用最天然的自然熬煮,

讓雞湯本身的甜味完美釋放出來,沒有過多的調味。

加上在地小農蔬菜的高麗菜、木耳、菇類下去熬煮,鮮甜味更加凸顯出來,

這鍋雞湯是外帶回家後,Ruby還加上了冬粉真的是好滿足~

雞肉是整隻雞肉,雞肉吃起來很嫩,湯裡還有些許年糕可搭配,

絕對能滿足喜歡喝雞湯的饕客們。

還有四串韓國魚板也因為燉煮了一段時間,每一口咬下都吸滿了雞湯本身的鮮甜味,

這份四人套餐Ruby建議可以5.6人吃,分量實在太豐富了。


韓式哈密瓜雪糕汽水、韓式西瓜冰棒汽水 $160
韓式蜂巢檸檬氣泡飲 +60、綜合蔬果汁 $+60

飲品的部分可選購120元,超過就補差額。

飲料都很有特色,氣泡飲料還多了一支冰棒,好喝又好拍,

甜甜的滋味真的是喝了有滿滿的幸福感,

如果不愛喝氣泡飲也可選擇蔬果汁或是酸甜的檸檬風味飲料。

甜點是花生煉乳年糕
?花生煉乳年糕帶有濃郁的花生香氣,年糕本身Q彈有嚼勁,搭配上香甜的煉乳,

口感豐富,層次分明。每一口都能感受到花生的濃郁味道。

另外Ruby還單點了?生醃醬干貝 $428
每一份的生醃都會附上一碗芝麻飯和一份韓國海苔。

生醃醬干貝以新鮮的干貝為主料,醃製而成,質地鮮嫩彈牙,

帶有微微的海洋鮮甜,搭配上醃製的特製醬汁,令人回味無窮。

可以先單吃生醃醬的干貝,也可以包飯加上海苔也是另外一種吃法,

每一口都能感受到干貝的鮮美和醃製的獨特風味,

是一道令人愛不釋手的美味佳餚。


巨型生菜包肉 $360
生菜清脆爽口,肉片用炒的,微甜的醬汁。將肉片包在生菜中,

一口咬下清爽的生菜配上香氣四溢的肉香,口感豐富,非常健康美味的一道料理。

首爾海鮮煎餅 $468


朋月栻的海鮮煎餅厚度比一般的海鮮煎餅厚了一些,

內餡有蝦子和起司,外皮酥脆,

海鮮的鮮甜與煎餅的香脆完美結合,

第一次吃到這麼有創意的韓式煎餅。

韓式炸醬麵 $150
每次看韓劇的主角們叫著韓式炸醬麵,就讓人胃口大開,韓式炸醬麵以炸醬為底,

配上彈牙的麵條,炸醬醬汁濃郁鮮香在嘴裡爆開,

味道不會像在韓國吃到的那麼死鹹,

加上旁邊的荷包蛋,絕對是韓式料理最完美的組合。


Ruby和朋友在朋月栻古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」,能感受覺得店家認真的裝潢擺設,

餐點也都精緻美味,在這用餐可感受到了濃厚的韓國風情,是一個值得推薦的用餐地點,

不管是多人聚餐或是韓風迷妹,這裡都非常好吃又好拍喔。

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比較可惜的是店家外的網美景點,

因為地震的關係暫時不能開放進入拍攝。

【店家資訊】
??朋月栻 ????古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」
??FB官方粉絲團請點此 ?/ 線上訂位請點此
??宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷12號一樓
???03 930 1001
? AM11:00~PM22:00

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此篇文章為店家邀請,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,?請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛?

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RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ???
美味?????
服務??????
回訪率????
交通????


Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行??,

目前住在臺北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。

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