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臺中可謂是火鍋之都，很多知名火鍋品牌都是從臺中發(fā)跡，而現(xiàn)在火鍋店幾乎都改成蔬菜自助吧吃到飽模式，滿足各種食量大的饕客！但現(xiàn)在這已經(jīng)不新奇了，北屯這家連鎖火鍋品牌「築崎相撲鍋物」，首創(chuàng)吃不完還可以外帶一碗回家吃！！！中午來築崎吃完外帶一碗回去晚上再吃！直接解決兩餐！
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位於松竹車站附近的「築崎相撲鍋物×蒙古烤肉-北屯旗艦殿」，主打超過40種鍋料蔬菜的自助吧，結(jié)合火鍋及蒙古烤肉，價(jià)格親民不說，還營業(yè)到半夜兩點(diǎn)，各時(shí)段也有不同的優(yōu)惠內(nèi)容！
店外斗大的紅色招牌，還有可愛的相撲插畫牆！附近蠻多停車格的，算是蠻好停車的
室內(nèi)用餐空間非常寬大舒適，有4人桌與6人桌
採用自助式結(jié)帳，可用現(xiàn)金及LINE PAY付款
築崎相撲鍋物×蒙古烤肉-北屯旗艦殿菜單
店內(nèi)消費(fèi)方式很多種，有分時(shí)段、也有分單純吃鍋或是鍋烤兩吃
自助吧區(qū)域介紹
鍋料及蔬菜超過40種選擇！超級豐盛~~~最右邊是蒙古烤肉配料區(qū)，比較適合加入蒙古烤肉拌炒
麵區(qū)也有超多選擇，重點(diǎn)竟然有滷味攤會賣的貴鬆鬆的韓國拉麵！這裡直接讓你吃到爽！
也有一些熟食可以享用，會定期做更換，這次來吃到黑松露養(yǎng)生菌菇、麻油米血、招牌炒泡麵
黑松露養(yǎng)生菌菇有點(diǎn)像奶燉綜合菇~有著滿滿奶香蠻好吃的
麻油米血也很不錯(cuò)！麻油香氣十足，米血又不會太軟或太硬！非常彈牙~也有加入一些杏鮑菇增加口感很不錯(cuò)
招牌炒泡麵意外得很不錯(cuò)耶！泡麵不會太爛，微辣香氣十足~超涮嘴！
一旁也有冰淇淋及霜淇淋機(jī)~滿足餐後的甜食癮！
碳酸飲料、冰沙等各種飲料選擇好多~~~
有供應(yīng)紅藜麥飯及招牌牛肉燥
牛肉燥一打開就聞到濃郁牛香氣~肥瘦剛好很不錯(cuò)
醬料區(qū)也蠻齊全的
再來回歸我們的主題~鍋物！這次我們選了爆炒蛤蜊湯底&酸菜魚湯底，肉品選擇嚴(yán)選梅花豬&嚴(yán)選板腱牛
自助吧菜盤，一鍋給一個(gè)菜盤自行夾取~蔬菜都蠻新鮮的，鍋料也有西北麻糬燒可夾~
▼爆炒蛤蜊湯底
店員會在桌邊用蒜頭爆香蛤蜊，再加入高湯~天啊香氣撲鼻而來！
▼酸菜魚湯底
這個(gè)是每日限量的！加入大量酸菜、辣椒與烏鱧魚~一直熬煮會越酸越辣~也因?yàn)樽龀蓽祝圆粫褚话闼岵唆~那麼油~烏鱧魚超嫩，份量也不少，搭配酸酸辣辣的湯底，我真的一吃愛上！
▼嚴(yán)選梅花豬+嚴(yán)選板腱牛
兩份都是4盎司的份量，我自己覺得這樣就蠻夠的~更何況還有鍋料自助吧吃到飽！
梅花豬算是CP值高的選項(xiàng)~價(jià)格親民又不會太油膩，我自己平常也蠻喜歡點(diǎn)梅花豬的~厚度切得剛好~吃起來軟嫩微彈牙！
板腱牛也是我平常會點(diǎn)的品項(xiàng)，油花少但又不乾硬~掌握剛好的熟度也可以吃到軟嫩的口感！肉片都蠻新鮮的~真的很不錯(cuò)
大家有沒有一種困擾~每次吃到飽都會夾太多，最後在吃到飽撐才離開嗎？（我就是XD），築崎相撲鍋物新推出VIP會員方案，不分平假日在店內(nèi)吃飽後還可以拿到一個(gè)1000ml超大外帶碗~把自己吃不完的或是還想再吃的~外帶回家！！！拿回家還可以再當(dāng)一餐是不是很讚！！！VIP會員限定~升級VIP也不只這個(gè)好處，還有很多優(yōu)惠~詳請請看官方粉專！
整體來說，食材新鮮、餐點(diǎn)美味，也是時(shí)下最流行的自助吧吃到飽模式，喜歡蒙古烤肉的朋友甚至能夠在加價(jià)吃到飽~升級VIP會員還能外帶一碗回去！！！CP值超高！真的太讚了
【 築崎相撲鍋物-北屯旗艦殿 】
? 店家FB ｜ https://www.facebook.com/tsukizakihotpot/
? 店家IG ｜ https://www.instagram.com/tsukizakihotpot/
? 地址｜臺中市北屯區(qū)南興三路290-7號
? 電話｜04-24369238
? 營業(yè)時(shí)間｜11:00-02:00
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