板橋美食推薦這家郭太太40年手工麻糬,會(huì)發(fā)現(xiàn)這家郭太太40年手工麻糬真的誤打誤撞,我們?nèi)コ酝昕峒疱伝赝\?chē)場(chǎng)的路上,發(fā)現(xiàn)有一個(gè)阿伯騎著一臺(tái)三輪攤車(chē)從我們面前騎過(guò)去,等他停下來(lái)才知道他是賣(mài)麻糬的,郭太太40年手工麻糬而且是古早味麻糬!攤車(chē)才停下來(lái),立馬一個(gè)回頭就追上去買(mǎi)!
郭太太40年手工麻糬|交通方式、停車(chē)資訊
郭太太40年手工麻糬網(wǎng)路上幾乎查無(wú)資料,唯一查到的資訊是他是在新埔捷運(yùn)站1號(hào)出口擺攤,但我遇到它的地點(diǎn)是在元大商業(yè)銀行埔墘分行(永豐街跟中山路二段交叉口),後來(lái)回來(lái)問(wèn)板橋朋友才知道,這家真的是老店,只是下來(lái)不知道跑去哪?原來(lái)跑來(lái)這!
郭太太40年手工麻糬看網(wǎng)路上說(shuō)之前是一個(gè)阿婆,但現(xiàn)在是一個(gè)阿伯,知道阿婆去哪的朋友可以跟我說(shuō)一下吧,麻糬都放在玻璃櫃裡,一片一片白白的麻糬看起來(lái)超誘人的,下面一碗一碗的是也很久沒(méi)看到的菜燕
郭太太40年手工麻糬|麻糬種類(lèi)價(jià)目表
郭太太40年手工麻糬|的價(jià)錢(qián)有夠便宜的,一顆才5元,一盒10顆50元,另外也有賣(mài)菜燕一碗才20元!
郭太太40年手工麻糬|現(xiàn)做手工古早味麻糬
點(diǎn)了之後,阿伯才會(huì)打開(kāi)他的鐵盒開(kāi)始包麻糬,鐵盒裡裝的是糖粉跟花生粉,阿伯會(huì)先戴上手套,拿起一片麻糬包進(jìn)糖粉後再丟到花生粉裡,阿伯包麻糬的動(dòng)作超快,一包一握,手法挺像在握壽司的
麻糬滾上一層厚厚的花生粉後,就整齊裝盒,這一大盒只要50元,真的有夠便宜啦!
郭太太40年手工麻糬這樣一盒滿(mǎn)滿(mǎn)的只要五十元,裡面有十顆麻糬,而且還不小顆,這裡的麻糬用的花生粉是粗粒,花生香氣超濃,裡面包的糖粉還有些許脆感,麻糬是屬於軟Q的那種,咀嚼時(shí)還有米香,就是傳統(tǒng)的古早味麻糬,超好吃的!
如果要買(mǎi)郭太太40年手工麻糬,有個(gè)點(diǎn)要注意,一定要現(xiàn)吃,因?yàn)楣?0年手工麻糬的麻糬比較軟,基本上包好拿到手五分鐘左右就開(kāi)始反潮,放個(gè)半小時(shí)花生粉就會(huì)失掉,口感就沒(méi)這麼好了,所以拿到手直接吃掉是最好吃的狀態(tài)??!
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郭太太40年手工麻糬
地址:中山路二段125號(hào)(永豐街跟中山路二段交叉口)
電話:無(wú)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:約莫下午兩點(diǎn)左右出攤
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