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冬季甜湯系列part2臺北東區 格格不入的暖心小販-原杏杏仁茶
在繁鬧的東區中仔細一看可以注意到這格格不入的復古餐車,
大大的紅燈籠寫著杏仁茶,
在秋冬這季節下了班的夜晚看到這種燈光色調總是令人想停下腳步,
向老闆喊著:老闆,我要一碗熱的杏仁茶!
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其實我並沒有特別愛喝杏仁茶,總覺得杏仁茶給人感覺太過於嗆,
有很多味道過於重又刺鼻的讓我會覺得是泡了許多香料進去!
可是它們家的杏仁茶卻非常非常的香又順口好喝,
而且純天然、不添加人工調味料,現煮現賣所以我要推薦它!
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今天分享的是脆果杏仁茶+芝麻口味+油條($75+10+10=$95)
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從復古的木箱中拿出的香酥油條,
搭配上熱呼呼的杏仁茶,讓人直呼好~幸~福!
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將香酥的油條泡入不到一分鐘立刻沾附了香濃的杏仁茶,
放入口中於是那油條就熱熱的軟軟的化在舌頭上!
比沾豆漿還要讚而且油條完全沒有油耗味唷。
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芝麻與脆果都是店家親自磨打的天然物,
將芝麻與脆果攪和於杏仁茶中,熱氣將脆果與芝麻的香味蒸散開來,
把鼻子一湊那碗中的香氣已讓人垂涎,
杏仁茶濃稠度剛好,不會過濃不會過稀,
入口非常滑順還會回甘,喝完一碗喉嚨感覺異常的舒服溫暖。
因為加入冰糖所以不會過於死甜,如果真的不想喝甜可以跟老闆說你要微甜!
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詢問下才知道原來它們的杏仁茶是先將杏仁炒過、烤過才能打成粉,
使用南杏仁、冰糖與米下去熬煮出來攪和,
會使用南杏仁是因為杏仁有南北杏仁之分,南杏味甘,又稱甜杏仁多為食用,
北杏味苦,又稱苦杏仁常為藥用!
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杏仁茶真的是一個養顏美容的好東西啊,
潤肺化痰、養顏美容、幫助排便,連甄嬛傳劇中的皇上看折子都得來上一碗,
而且連孕婦也能夠食用,因為太多優點了,
我才喝一碗杏仁茶,老闆的客人可是一個接著一個,
生意真的非常好,光是專櫃小姐我就看了不是十個來購買!
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實在太好喝了,喝了喉嚨與心情都好舒服,所以臨走時又買了外帶杯!
原杏杏仁茶200CC $45
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原杏杏仁茶500CC $90
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在我喝的大滿足即將離開的時候,
店家又跟我說:現在有隱藏版的杏仁奶茶想要嚐嚐嗎?
.........................我只能說下次了,因為一碗下肚加上根油條簡直是豪華消夜了!
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總之,你們到東區一定要嚐嚐看喔!!肯定回顧率大概是90%!!
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原杏杏仁茶
地址:臺北市大安區忠孝東路四段248巷1號1樓
電話:0932-857-504
網站:http://www.yuanhsing.com.tw/index.html
不可刷卡
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