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最近熊胖跟妃妃在Instagram的短影音中發(fā)現(xiàn)了這一家TEAMARS - 茶馬司訪山茶店,從影片中發(fā)現(xiàn)TEAMARS - 茶馬司訪山茶店,整體感覺裡面的設(shè)計(jì)裝潢好美,熊胖跟妃妃兩個(gè)人看完了不約而同的表示值得去看看,這一家TEAMARS - 茶馬司訪山茶店複合式茶飲餐廳應(yīng)該算是南屯區(qū)最新的美食新地標(biāo),熊胖二話不說直接安排日期前往體驗(yàn)用餐,同樣的,吃過的朋友歡迎留言跟熊胖分享口感,沒吃過的朋友就跟著熊胖一起來看看吧!
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TEAMARS - 茶馬司訪山茶店位於臺(tái)中南屯區(qū)惠文路上,斜對(duì)面就是IKEA,是目前臺(tái)中最新的網(wǎng)宏複合式餐飲店,雖然TEAMARS - 茶馬司訪山茶店並沒有特約停車場,但是附近不論是停車或者是騎機(jī)車都相當(dāng)方便,另外值得一提的是TEAMARS - 茶馬司訪山茶店用餐是沒有時(shí)間的限制的,與上一次熊胖跟大家分享的雲(yún)太閒茶文化一樣,可以悠閒地在這談天說地。
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TEAMARS - 茶馬司訪山茶店的吧檯設(shè)計(jì)的相當(dāng)時(shí)尚,感覺上非常的不像是一般複合式餐廳的風(fēng)格,熊胖倒是覺得比較像是酒吧,當(dāng)然吧檯這裡也有提供座位,如果有朋友喜歡坐在吧檯的感覺,這裡是蠻適合的。
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TEAMARS - 茶馬司訪山茶店室內(nèi)用餐環(huán)境相當(dāng)明亮且寬敞,之前熊胖來過一次,經(jīng)服務(wù)生的告知,最少需要等待兩小時(shí)以上,熊胖選擇TEAMARS - 茶馬司訪山茶店剛營業(yè)的時(shí)間來,沒想到當(dāng)天熊胖選擇這個(gè)時(shí)段差一點(diǎn)又需要等待,幸好店內(nèi)的座位算多,熊胖才幸免於難,找到一個(gè)相當(dāng)舒適的座位。
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這一區(qū)可說是最炙手可熱的區(qū)域,熊胖當(dāng)天看到來這裡用餐的顧客都會(huì)隨手來這裡拍一下美美的照片,當(dāng)然我們家的妃妃也不例外。
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TEAMARS - 茶馬司訪山茶店因?yàn)槭切麻_幕的關(guān)係,廚房看起來還算乾淨(jìng)。
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熊胖在玻璃櫥窗看到了這一幕裝飾品,相當(dāng)有文藝氣息一幕,當(dāng)然所有裝飾品都隔在玻璃後方,只可以提供拍照,看得到摸不到XD。
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在TEAMARS - 茶馬司訪山茶店的吧檯下方還有擺飾些許蛋糕甜點(diǎn),有需要的朋友也可以直接點(diǎn),又或者用餐過後再點(diǎn)也是可以的。
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【DM擷取自官方】
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從TEAMARS - 茶馬司訪山茶店DM上來看,餐點(diǎn)的種類還算蠻多的,價(jià)格部分算是比較中上,這也沒辦法,畢竟來到這裡享受的是環(huán)境的氛圍,講白的就是吃裝潢成分居多,至於餐點(diǎn)如何就跟著熊胖一起看下去吧
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▲功夫麻醬乾拌麵 108元
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TEAMARS - 茶馬司訪山茶店的麵條採用的是寬版厚實(shí)的麵條,咀嚼起來也是那種比較有嚼勁的那一種,一碗麻醬麵有兩塊切半的糖心蛋,麻醬部分熊胖覺得味道適中,香氣也足夠,整個(gè)吃起來也不會(huì)覺得太乾。
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▲一品紅燒牛肉麵 238元
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就價(jià)格來看,238元的牛肉麵確實(shí)頗貴了些,一碗牛肉麵裡約有三塊牛肉,麵條部分同樣是寬版厚實(shí)的那一種,湯頭部分帶點(diǎn)微辣感,味道部分稍嫌淡了些,想吃重口味一些的朋友可以加入旁邊的酸菜,味道會(huì)提升一些。
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牛肉部分不算小塊,採用的應(yīng)該是屬於牛腱肉,帶點(diǎn)微微的牛筋口感,肉質(zhì)部分很軟嫩,不算難吃的那種。
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▲臺(tái)南古早味肉粽 98元
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雖然品名上TEAMARS - 茶馬司訪山茶店取為臺(tái)南古早味肉粽,但是就熊胖所知,臺(tái)南古早味肉粽不是都會(huì)再添加花生粉嗎?這樣一顆98元,老實(shí)說確實(shí)不便宜,不過就像熊胖上述說的,要在這裡用餐享受店內(nèi)氛圍,餐點(diǎn)價(jià)格較高也是常見的事。
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肉粽內(nèi)餡的料適中,不多也不少,除了控肉之外還有乾魷魚、鹹蛋黃,整體吃起來的味道就表現(xiàn)得較中規(guī)中矩,不難吃但也沒多有特色。
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▲鮮蝦高麗菜水餃 168元
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一盤水餃約有8顆,換算價(jià)格方面一顆等於要價(jià)21元,水餃部分外皮還蠻有嚼勁的,內(nèi)餡部分略淡了些,如果沒有蘸醬會(huì)比較沒什麼味道。
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▲馬司鮮奶茶 138 元
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▲珍珠鮮奶茶 148 元?
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兩者價(jià)格相差10元,奶茶的基底都是一樣的,這一款熊胖並沒有喝,據(jù)妃妃表示,如果沒有加熱的情況下,茶味偏重,加熱過後奶味會(huì)比較凸顯一些,珍珠部分軟Q不軟爛,還不錯(cuò)。
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▲小山園拿鐵 128 元?
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熊胖本來以為這一杯應(yīng)該就是屬於抹茶牛奶,沒想到這是三重奏飲料,第一口感受奶泡帶來的奶香味,隨後帶來咖啡帶出來的甘甜,慢慢喝下去的話會(huì)帶來抹茶的香氣,熊胖覺得這一杯飲料還算是蠻享受種種層次所帶來感受的一杯。
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▲經(jīng)典鹽酥雞拼盤 198元
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對(duì)熊胖而言,這一盤還有點(diǎn)質(zhì)感,眾所皆知,一般外面的鹽酥雞攤,其實(shí)隨便點(diǎn)一點(diǎn)都差不多要150元左右,TEAMARS - 茶馬司訪山茶店的這一盤內(nèi)容物有鹽酥雞、甜不辣、四季豆、米血等四種,並佐以洋蔥、九層塔、胡椒調(diào)味,整個(gè)吃起來與外面的鹽酥雞沒太大的不同,值得一提的是,TEAMARS - 茶馬司訪山茶店的鹽酥雞料理的確實(shí)不錯(cuò)。
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▲巧克力甘納許 180元?
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另外我們還點(diǎn)了三款甜點(diǎn),這一款是屬於巧克力捲的蛋糕,造型上有些許類似生乳捲,上方以新鮮藍(lán)莓與蛋白糖點(diǎn)綴,整體吃起來巧克力還OK,甜度適中。
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▲草莓蜂蜜蛋糕 180元?
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另一個(gè)是採用蜂蜜蛋糕體並裹上草莓鮮奶油,並以新鮮草莓點(diǎn)綴,蛋糕體還算綿密,不甜不膩,整體吃起來味道不會(huì)太出格。
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▲櫻桃酒香焦糖布丁 130元?
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這一款是妃妃特地點(diǎn)給我,剛送上桌的時(shí)候,熊胖覺得還蠻香,至於什麼酒香部分,熊胖倒是覺得沒什麼酒味。
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布丁部分還算綿密,並不是統(tǒng)一布丁的那種口感,焦糖不會(huì)太苦太甜,水準(zhǔn)還不錯(cuò)。
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今天我們來到TEAMARS - 茶馬司訪山茶店用餐,整體吃下來,餐點(diǎn)的品質(zhì)還算可以,可說是水準(zhǔn)之上,不會(huì)有種專吃裝潢的感覺,雖然價(jià)格部分偏貴了些,值不值就看個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)我們來說是尚可接受的那一層面,最後還是建議各位朋友,想來TEAMARS - 茶馬司訪山茶店用餐,要嘛就早一點(diǎn)來,不然就是早早候位,不然真的要等很久,畢竟這裡不限時(shí)、不收服務(wù)費(fèi)的複合式餐飲,好啦!以上就是熊胖在TEAMARS - 茶馬司訪山茶店自費(fèi)用餐體驗(yàn),你也喜歡這一類的餐廳用餐嗎?這一篇提供給你參考囉!
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