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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 小和布朗
花蓮縣花蓮市中美路103號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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這間小和布朗已經開了好一陣子了,一直被他們的鬆餅吸引,這天假日我的小夥伴提議要來吃,不囉嗦立刻出發!

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門口不是很大,不過裝潢還算有特色,經過留意一下會看到。店內蠻可愛的,我們直接被安排在外面這一區,所以也就沒有去後面看看座位區如何了。這採用手機點餐,再到櫃檯結帳的方式,我們一大一小點了一甜一鹹的餐點,很期待呢~

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花蓮風味奶油培根烏龍麵還有加剝皮辣椒喔!所以建議敢吃點小辣的人再點,因為我們有小朋友,店員也很貼心的說可以把剝皮辣椒另外放,麵就不會辣。這烏龍麵炒得非常入味,奶油口味卻一點也不膩,加上厚切培根口感比較扎實,還有剝皮辣椒的提味很明顯,整個吃起來微辣又非常夠味,我覺得很好吃,值得推薦!

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甜點一定要點一下這裡的招牌就是鬆餅啦!而且鬆餅還有鹹的跟甜的,經典布朗奶油鬆餅是在鬆餅上放上奶油,沾取旁邊的楓糖來吃的,鬆餅算是美式口味,不會太厚而且很鬆軟,本身淡淡的甜味,覺得不夠的話就可以加點楓糖,增加口感。其實我也蠻想試試鹹口味的鬆餅的,有了下次再來的機會~

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焦糖牛奶上面還有綿密的奶泡,加上焦糖香,小朋友說好好喝,我喝了一口也覺得不錯。

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紅茶就是一般口味的,沒有太特別但也算是好喝。

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我們那天剛好遇到有活動,兩個人打了95折大概650元左右,餐點很好吃,用餐環境也不錯,上菜速度蠻快的,店員態度親切,覺得下次還會再來的!

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地址:花蓮市中美路103號

電話:03-8220981

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