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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: YAYA’S生蠔酒館
02--2568-1532
臺北市中山區長安東路一段83號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

友人生日,她指定要去Yaya's生蠔酒館。其實個人對專門吃生蠔的店沒有太大興趣,因為不是那麼愛生蠔,而且現在也比較少碰酒。不過,壽星指定那也沒辦法。

Google了一下,似乎網路上對於其菜色的好評比例甚高,因為老闆就是型男大主廚詹姆士,有許多別出心裁的菜色。不過服務態度的部分有點毀譽參半。因此,去之前,其實並沒有抱太大的希望XD?

店內的生意算不錯。這天平日晚上,也還有7成滿。裝潢的話,還算舒服。不過燈光非常灰暗,因此這天拍出來的照片品質不佳。

生蠔$650(據說用的是加拿大生蠔。我有點驚訝,因為以前吃過的加拿大生蠔都肥美到令我難以消受,吃起來的感覺很恐怖。不過我對生蠔本來就不熟,他們說什麼就是什麼吧。原本不想吃,但友人一直強力推薦,就吃看看。這生蠔吃起來爽脆鮮美,沒有可怕的腥味,比我想像中的好吃許多,大推!我們點了兩次。)

豆瓣醬豆腐沙拉$180(不太好形容這味道。雖然有豆瓣醬,但其實不辣,只有微微的鹹香。搭配清爽的豆腐,以及蝦卵跟海帶芽。看似詭異但其實吃起來並不突兀,推!)

義式海鮮鍋$450(這是這邊的招牌菜之一。奶味十足,看起來有加鮮奶油來讓湯頭濃稠,然後上面又灑了起司粉。裡面有螃蟹,花枝,淡菜那類的海鮮,料多味美。海鮮的味道有被濃縮的感覺。拿來沾麵包是絕配!大推!很好吃,但感覺這鍋熱量超高)

義大利蒜蝦$250(蝦仁泡在裡面有蒜酥,九層塔葉末的橄欖油內。這油蒜香十足,跟蝦超搭配。如果跟旁邊的烤麵包丁一起吃也很棒,推!)

法式焗海鮮飯$350(並不愛焗飯這類的料理,吃起來有點膩)

鵝肝醬雞腿$250(雞腿排煎的酥香,佐了類似奶油醬,上面搭配鵝肝醬。非常特別的組合。個人很喜歡加了鵝肝醬一起吃的雞腿,濃郁可口,大推!)

生火腿法式炒蘑菇$300(炒蘑菇很不錯,不過醬料跟鵝肝醬雞腿好像有重複。搭配生火腿,增加了些許的鹹味。其實算好吃的,推!)

鐵板牛小排$350(記得也不錯,但這天吃的料理奶油份量太多,味覺已經麻痺。)

這天6個人吃,平均一個人約$785左右。雖然是小酒館,但因為某些緣故我們並沒有點酒,不然消費有可能會破千。

整體來說,Yaya’s生蠔酒館的菜色頗為特別,而且都有一定的水準。只是這天叫的菜,大多都加了鮮奶油來調製醬汁,比較容易膩。點的時候還是要小心這點。不過,如果想吃生蠔和一些特別的菜,來這邊頗為適合。至於服務態度,他們的確完全不是走熱情風格的。嗯,我說的很低調XD

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Yaya's生蠔酒館

臺北市中山區長安東路一段83號

02-2568-1532

18:00~02:00

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