店小二 燒烤?熱炒
新北市新店區(qū)寶橋路134號 / (02)8919-3500
週二-週日 16:00-01:00 最後點餐00:00、週一公休
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經(jīng)過新店寶橋路家樂福時空氣中飄來陣陣燒烤香味
左瞄右看發(fā)現(xiàn)路口有一家燒烤熱炒店
實在太香了，明明肚子很飽還是忍不住上門光顧?
店內(nèi)空間不大，分為一、二樓，門口亦有座位

其實大部份是以熱炒類型為主、另有少部分的燒烤可選擇
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就座後先送上MENU、餐具和小菜一碟
涼拌干絲還挺好吃的！蒜味很重很入味
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因為晚餐吃太飽，所以僅點選幾樣燒烤小食品嚐
杏鮑菇 100元?
兩大朵對切，熟度適中，因較厚吃起來感覺比較沒那麼多汁
但十分新鮮有彈性。
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使用胡椒鹽提味比起大量塗抹烤肉醬更能吃出食材的原味
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脆皮大腸串 100元?
表皮焦香酥脆大腸口感Q彈
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大腸調(diào)味則採用較重口味的燒烤醬，但不過量塗抹因此不會死鹹
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甜不辣 50元?
酥酥脆脆配上少許胡椒粒和白芝麻簡單調(diào)味
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培根香蔥串 100元?
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中間的蔥段感覺新鮮度不夠，像是冰久了較無水份的口感
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雞腿排 120元?
稍微油膩但肉質(zhì)非常軟嫩多汁，擠上少許檸檬汁搭配較為清爽更加提味好吃
一旁還附上少許蜂蜜芥末醬，味道很不錯，不過甜，屬於較有芥末香氣的口味
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整體吃下來覺得口味上很滿意，雖然都是燒烤但口味每樣吃起來都不會重覆
有些燒烤店全部食材都塗上厚厚的燒烤醬吃到最後就是鹹又膩
這點店小二倒是完全沒有發(fā)生，全部調(diào)味都很簡單，依然品嚐得出食材的新鮮與原味??

下次有機(jī)會還想再來嚐嚐看熱炒的部份！?



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