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YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

造訪商家: 孃家川菜館
臺中市北屯區(qū)昌平路一段29號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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臺中西屯酸菜魚!大鵬路超人氣熱門美食推薦、四川風味料理、臺中市水湳中央公園必吃美食

嗜辣如命的小夥伴們 喜愛的菜系裡絕對不會少了川菜?「孃家川菜館」?闆娘來自四川成都 店內(nèi)許多食材也都從四川進口

期望能夠把家鄉(xiāng)的好味道帶來臺灣 讓大家可以品嚐到最正宗的川菜料理

主打酸菜魚、水煮牛肉、口水雞、酸辣粉、重慶小面、麻辣牛肉麵、麻婆豆腐

盡情享受舌頭發(fā)麻、暢快流汗的味覺刺激?聚餐、獨食都超合適?愛吃辣的人 一定要來挑戰(zhàn)一番!

原文:孃家川菜館|川菜控看過來!道地四川家鄉(xiāng)料理 辣、酸、麻、鮮迷人風味越吃越上癮。菜單價位(臺中西屯酸菜魚)

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孃家川菜館在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

名稱:孃家川菜館

孃家川菜館電話:04-2295-5116

孃家川菜館營業(yè)時間:11:00~14:30 17:00~20:30 周二公休

孃家川菜館FB:點我

孃家川菜館地址:臺中市西屯區(qū)大鵬路166號

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備註:文章皆有時效性,如有修正皆以孃家川菜館為主

文章內(nèi)有孃家川菜館地址、電話、營業(yè)時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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合作邀約事宜請洽E-MAIL?v84454058@yahoo.com.tw或洽YUNO? ?粉絲團 &??line@?私訊詢問

Instagram ID:yuno05199

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孃家川菜館位於臺中西屯區(qū)大鵬路上 橘色店招相當醒目 即使遠處也能一眼辨認

鄰近中國醫(yī)藥大學水湳校區(qū)、臺中中央公園 附近有許多收費停車場 這次YUNO是直接停全聯(lián)停車場

半小時只要$10元 完全不必擔心找不到停車位的問題

提供親切的服務和多種風味的川菜 為顧客打造輕鬆愉悅的用餐氛圍

相當適合小家庭、朋友聚餐或個人用餐? ?


騎樓上還有大幅戲曲娃娃彩繪 看起來非常暖心熱鬧? ??跑馬燈輪播著招牌人氣料理? ?


孃家川菜館內(nèi)部裝潢讓人印象深刻 特別是那亮眼的橘色系和中國風彩繪圖案 營造出活潑可愛的氛圍

用心可見一斑 連沙發(fā)和椅子都與整體風格相呼應 分為左右兩側(cè) 左邊是四人座 右邊是長型的沙發(fā)座?

雖然用餐空間不算太大 但每桌之間的間隔設(shè)計得宜 讓用餐環(huán)境更加舒適?另外還有提供冰水飲水機 相當貼心? ?



孃家川菜館不僅在裝潢上用心 讓顧客更了解四川菜也費盡心思 牆上有著許多關(guān)於四川菜的介紹

包括麻辣香鍋、宜賓燃麵、冒菜和冰粉....等 都是臺灣不太常見的菜餚

透過這些說明 不僅能品嘗到美食 還能增長不少有關(guān)四川菜的知識呢

如果不知道要點甚麼 照著這些照片點餐也是一個不錯的選擇? ?

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孃家川菜館菜單價位

提供的菜色還不少 招牌水煮類、特色香鍋-冒菜類、小炒類、甜點、涼菜類及飯麵主菜類...等

YUNO這天品嚐的餐點有酸菜魚(小)$420元、水煮牛肉$490元、泡椒鳳爪$180元、麻辣綜合小菜(小黃瓜、蓮藕 、川木耳)$180元、

麻辣皮蛋$180元、麻婆豆腐$220元、重慶小麵$150元、四川冰粉$60元、白飯$15元(2碗)? ?

孃家川菜館|招待小菜

海帶干絲微辣 吃起來很開胃?

孃家川菜館|蘋果醋$120(小),$150(大)

喝起來酸酸甜甜清爽滿分 相當解辣又解膩?

孃家川菜館|泡椒鳳爪

使用土雞爪口感獨特 有夠厚實?泡椒微嗆酸辣相融、爽辣又開胃 肉質(zhì)緊實Q彈 富含豐富膠原 超級推? ??

孃家川菜館|酸菜魚(小)

來孃家必點招牌菜!即使點的是小份 但魚肉的份量比預期的還要多

使用臺灣新鮮的鱸魚?帶皮魚肉肉質(zhì)滑嫩鮮美

搭配上四川秘製的配菜、酸菜、香菜、紅辣椒以及自家熬煮的湯頭

每一個細節(jié)都顯示了這道菜的精湛工藝和風味豐富 尤其是湯頭

不僅可以喝還散發(fā)著酸香中帶辣的口感 讓人回味無窮? ?

孃家川菜館|麻辣綜合小菜

以小黃瓜、川木耳、蓮藕為主角的綜合小菜 又麻又辣

爽脆的口感和味道為整道菜餚增添許多層次?吃起來後勁十足?香而不膩越吃越涮嘴? ?

孃家川菜館|麻婆豆腐

白飯殺手超推這一道!很適合拌飯吃的麻婆豆腐 中國四大菜系中代表川菜的代表?不管拌飯、拌麵都很好吃喔? ?

孃家川菜館|水煮牛肉

從通紅誘人的色澤到微辣麻辣的香氣 都充分展現(xiàn)了這道招牌菜的魅力

水煮牛肉微辣的口感搭配滿溢的麻辣香氣 讓人一吃就愛上

闆娘使用臺灣的新鮮牛肉 並以四川料理的方式調(diào)理 加入了花椒、小黃瓜、香菜、木耳、豆芽菜...等自家特色配方

每一口都吃得到飽滿的牛肉和浸染著辣油和花椒的迷人香麻 嗜辣者的必點之選 無論是搭配米飯還是單吃都相當美味? ?

孃家川菜館|重慶小麵

如果想吃點主食的話!重慶小麵推薦給您?是大陸重慶人最愛的早餐之一

各種辛香料與花生、肉絲、青菜、酸豆?每一樣都好吃 加上附上的酸辣湯汁

口感、味道都非常到位? ??一吃就上癮!

孃家川菜館|四川冰粉

臺灣難得一見的美味甜品!呈現(xiàn)透明果凍狀的冰涼甜點 不僅視覺效果清涼 吃起來更是暑氣全消

冰粉加上黑糖和白芝麻的調(diào)味 讓口感更加豐富 帶有淡淡的黑糖香 完美迎合夏日的天氣 是一道絕佳的清涼甜點

尤其是在享用過一輪重口味的四川菜後 再來一碗四川冰粉真是再適合不過了 劃下完美的句點? ?

【孃家川菜館大鵬店】

地址:臺中市西屯區(qū)大鵬路166號

電話:04-2295-5116

營業(yè)時間:11:00-14:00,17:00-21:00(週二公休)

【娘家川菜館昌平店】

地址:臺中市北屯區(qū)昌平路一段29號

電話:04-2233-1663

營業(yè)時間:11:00-14:00,17:00-21:00(週二公休)

經(jīng)過附近時不妨也來孃家川菜館嘗嘗看吧!!

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