回憶中的定食8是什麼樣子？有多久沒吃定食8？
只要200元起就能吃到超美味個人日式定食，品嚐全新升級的定食系列吧！
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以前中正紀念堂附近若想一家吃飽，推薦這家爭鮮旗下餐飲品牌「定食8」
，也是我學生時代就很常吃的一家店
定食8推出全新菜單的重點之一，首度與人氣插畫家「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名
，我有興趣?我有興趣?
好幾年沒有吃過了，所以今天就來去給它回味一下囉！
【定食8 西門店】位於漢中街西門徒步區(絕色影城旁)，從捷運西門站6號出口步行約3分鐘即可抵達
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長樓梯上去二樓走200米就能看到餐廳入口
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西門店改裝新開幕後，裝潢更年輕、空間也更寬敞，令人感覺很舒服，且服務人員很親切也很貼心
裝潢走一個白色系極簡風，給人一種現代簡約的文青感，根本就是網美店吧！
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定食8「東京仲夏澎湃祭」全新菜單來囉！
燒燙燙剛出爐，趕快來看一下，尋找你最愛吃的定食跟炸物吧！
期間限定「浪鰻炸蝦晴空塔」、「花見豚骨拉麵」2道新意且結合經典元素的新餐點
，還有經典復刻回歸的「蒜香牛排」、肉食主義「伊比利炭燒松阪豚」定食
，每一道菜看起來都好好吃唷?
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揪感心的是免費湯飯無限量享用！！！
內用點購任一定食，香Q米飯、味噌湯、麥茶無限續都是自己來
嚴選Q彈米粒、香噴噴上桌，還有新鮮熬煮的味噌湯，很適合正在發育中的學生們，不用擔心吃不飽
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【伊比利炭燒松阪豚】
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伊比利雪紋松阪黑豚其霜降油花、肉質脆口，佐以特製辛香料來回烤炙，炭香撲鼻
、入口鮮甜多汁，再搭配蘿蔔泥及文旦柚果丁提香
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這份定食用量很大方，直接就是給完整一片松阪豬肉，老闆真的很有誠意
松阪豬吃起來外酥內軟、Q彈爽脆，越咬越香甜，好吃又份量十足
松阪豬肉有一點油脂卻不油膩，配上柚香蘿蔔泥，微鹹甜的多層口感
，獨特的風味更滿足，讓你白飯一碗接著一碗
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【浪鰻炸蝦晴空塔】
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嚴選肉質細膩的星鰻炸至金黃酥脆，整尾佇立於白飯中如天空樹升入晴空，同時享有炸蝦
、牡蠣、蟹味棒、蕃薯、四季豆與蘿蔔泥等經典食材
酥炸脆口的麵衣蘸上秘傳醬汁，襯托出星鰻與炸蝦鮮甜的口感，完美打造東京晴空塔的意象
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這碗豪邁華麗的天丼，非點不可啦！！！
一次可以吃到6種左右的不同食材，令人大呼過癮?
超過20公分炸星鰻！浮誇系丼飯！
酥脆的麵衣，包裹著細緻白肉，香酥無比，鰻魚肉質好厚實
，肉質纖細鮮甜，吃進嘴裡真的飽口過癮
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大炸蝦！巨巨巨好拍又好吃，肉多又飽滿！
卡滋卡滋?好酥脆，金黃酥脆入口吃的到Q彈又新鮮的蝦肉
怎麼這麼大隻辣?也太好吃了吧！
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【花見豚骨拉麵】
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師法日本著名拉麵烹調技術，嚴選國產豚梅花以獨特醬汁炆煮，將片片叉燒交疊
於拉麵上如花朵綻放，入口肉質軟嫩、鹹香濃郁
搭配日本麵粉特製細拉麵，香蒜油炸後與黑麻油融煮於豚骨高湯中，搭配青蔥
、溏心蛋與檸檬的清香，使湯頭充滿層次，獨特黑蒜豚白湯濃郁卻不膩口
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拉麵一上桌的瞬間豚骨濃厚的香氣就撲鼻而來?
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這裡的拉麵份量超多，湯濃味美，叉燒還一次至少給6大片，根本就是1次點2碗拉麵來吃吧？
叉燒是濕潤的，夾起來的瞬間就可以感受到如此的水潤，吃起來軟嫩帶肉香一點都不乾澀
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麵條較細，吸附湯汁，所以每一口都可以感受到滿滿的湯頭
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獨特黑蒜豚白湯，滑順濃郁的蒜味湯頭帶點淡淡的麻油香味，濃鮮中帶有微微甘甜?
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煎餃擁有金黃色的外表，內餡一咬下去皮脆又多汁，內餡調味非常香不用加醬就很有味道
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【海老綜合天婦羅】
喜歡天婦羅朋友必點一份天婦羅，將新鮮的海鮮和蔬菜一一精心油炸，可以吃到食物的鮮味和甘甜
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【酥炸隱元豆】
我覺得油炸過後的四季豆很好吃，香香酥酥的非常地多汁唷
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【黃金牡蠣】
酥炸爆漿大牡蠣，粒粒飽滿，味道鮮美，咬下時那鮮味猶如現撈海鮮充滿海味
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【茶碗蒸】
部分定食附餐有茶碗蒸，茶碗蒸有半片魚板及香菇片，蛋香適中口感柔軟
因不同定食套餐，搭配的附餐不一樣，如果沒有茶碗蒸，也可以額外加購
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【火龍果荔枝特調+金桔檸檬】
火龍果荔枝特調，紫色漸層果汁，香甜口味絕對少女心噴發
冰沙的口感，還吃得到新鮮火龍果果肉，喜歡火龍果的朋友，準備好大喝一波！
金桔清香，配合檸檬的酸澀，剛剛好的微酸微甜，夏天來一杯消暑又解渴
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超人氣插畫「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名加購周邊共四款新上市
定食8與「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名打造超萌聯名周邊，活潑展現「炸蝦」在定食8的特色
即日起分四波段推出，5/15起推出貼紙2款(39元/張)、5/29起推出行李束帶(149元/個)
、6/12起推出抱枕(329元/個)、6/26起推出摺疊購物袋(99元/個)
凡於8/31前至全臺定食8門市用餐消費滿200元即可加購獲得，數量有限，售完為止
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小珊珊碎碎念：
學生的時候就超愛定食8，無論是份量還是CP值都很高，這次與瘋狂眼珠推出全新菜單超彭湃！
我們今天點的三套定食都很好吃，大推伊比利炭燒松阪豚，Q嫩的口感鹹香好吃
，還有炭火香氣一入口就讓人驚豔
點定食套餐即可白飯、麥茶及味噌湯無限享用，令人相當滿意
真心覺得這裡的餐點很用心、主菜也很美味，下次還會想再去
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【Info】
【定食8 西門店】
?地址：臺北市萬華區漢中街42號2樓
?營業時間：11:00-21:30
?電話訂餐：02-23615335
?官方網站：爭鮮?定食8 | 爭鮮旗下品牌 Sushi Express Group ?
X提供WIFI? X一成服務費? X寵物入內
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