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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

高雄市三民區(qū)正忠路437號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50


最近餅乾去一間高雄市區(qū)的燒烤店,此燒烤店位在於三民區(qū)~


這間燒烤店的名字叫伙房燒烤

餅乾其實(shí)自己不常吃燒烤,但這間燒烤店餅乾一定要推薦給大家知道

這是一間偏日系口味的燒烤店,重點(diǎn)是真的超級(jí)好吃!


它是一間新開的燒烤店,也算是比較高價(jià)位的燒烤店

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另外也提供很多銅板價(jià)串燒?。±纾好籽夙?yè)、蔬菜等!



不過吃過他們的家的燒烤之後,就會(huì)真的回不去了


使用的食材蔬菜魚肉類等,都非常的新鮮

跟我之前在路邊攤吃過比較便宜的燒烤差很多

在這間燒烤店,幾乎我點(diǎn)的燒烤每一串每種口味都超好吃

有這個(gè)好吃的燒烤店,一定要跟各位做分享!

剛進(jìn)店裡拿起菜單來點(diǎn)餐,發(fā)現(xiàn)他們家燒烤得種類好多


有烤的也有炸物,甚至連湯品也有在賣,也有煮水餃跟丼飯等等

真的是種類品項(xiàng)很多,他們家的蛤蠣湯也超級(jí)好喝

因?yàn)榉N類太多了,加上很久沒吃燒烤,我點(diǎn)了一大堆的燒烤


我很認(rèn)真的在點(diǎn)菜~




點(diǎn)完後,我坐在座位上,等不及來吃已經(jīng)點(diǎn)好的燒烤了

店內(nèi)仔細(xì)一看還有在販?zhǔn)埏嬈?/p>

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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。


「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。

從汽水飲料至酒類都有在賣,酒類的品項(xiàng)也蠻多的,我覺得吃燒烤配酒真的是絕配

「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。



「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。



如果有在喝酒的人,這會(huì)是一間妳很喜歡的燒烤店

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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。
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店的大門口有在製作燒烤的工作人員們?cè)谧龊贸缘臒敬畘

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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。



走進(jìn)店裡你會(huì)發(fā)現(xiàn)這間燒烤店的裝潢簡(jiǎn)單又乾淨(jìng)舒服,室內(nèi)有冷氣可以吹

炎炎的夏日在伙房燒烤吃燒烤邊配一瓶汽水真的是超級(jí)享受!!

這是我今天點(diǎn)的燒烤,給大家看一下我點(diǎn)的燒烤有哪些

等等我會(huì)一一跟各位做介紹,看我今天吃了什麼燒烤,或是店內(nèi)的其他豐富菜色給分享給大家!

我要使用的小碗和杯子放置在店面深處的一個(gè)桌子上

要喝飲料或是用到碗時(shí)候,就自行去後方拿來用,很方便!

還有放置調(diào)味料和剪刀以及開瓶器等等

桌子旁邊就是飲料冰箱,裡面有可樂雪碧和可爾必思或汽水以及各種品牌的酒

飲料種類就很多種,價(jià)目表貼在冰箱的門上面

飲料是另外加價(jià)的,吃燒烤配上汽水真的吃起來超有勁!




像我就開了一瓶可樂和大蘋果蘇打,來配我點(diǎn)的燒烤一起吃~
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湯品我另外有點(diǎn)薑絲蛤蠣湯,等等會(huì)介紹這個(gè)湯真的很好喝!

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他們家的燒烤真的是用木炭在烤的,不是火爐在烤的那種,是真真實(shí)實(shí)的木炭烤出來的燒烤!


所以吃起來特別有味道,很好吃~


在點(diǎn)完我今天的燒烤後,我坐在椅子上等待時(shí)間發(fā)現(xiàn)桌上有一個(gè)鐵製的垃圾桶



上面印有他們家品牌的伙房燒烤LOGO,這是吃完燒烤後放置串燒棍的垃圾桶


我其實(shí)很愛吃燒烤的蔬菜類,所以我也點(diǎn)了不少的蔬菜燒烤來吃!


吃『伙房燒烤』的燒烤不需要等太久,我點(diǎn)了一下後等待一會(huì)兒,燒烤就上桌了~


一盤黑色長(zhǎng)形的盤子上面滿滿的串燒,聞到那香味,就已經(jīng)受不了!


桌面上有立著一個(gè)牌子,上面有寫伙房燒烤點(diǎn)餐流程




上面也寫得很仔細(xì)的說明,如果你不會(huì)點(diǎn)餐按照這個(gè)塊板子上的流程點(diǎn)餐即可


要吃燒烤前,我拿了一瓶小罐的冰可樂,吃燒烤當(dāng)然要配可樂才讚!




我點(diǎn)的第一盤燒烤上來了,這間『伙房燒烤』的燒烤串看起來非常美味

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看起來乾乾淨(jìng)淨(jìng)的,蔬菜類的燒烤還有百頁(yè)豆腐,豆干和香菇以及四季豆和青椒


看起來都超級(jí)好吃的啊~



我最喜歡的是燒烤四季豆,接著是燒烤香菇串




感覺食材用的很新鮮,都是當(dāng)季的蔬菜,非常新鮮,咬起來不會(huì)乾澀難咬等


感覺用料都非常的新鮮,吃起來脆脆的,烤得不會(huì)有燒焦,但聞起來有很香的燒烤味


口味偏甜,屬於日系的燒烤醬料烤的,甜甜的夾帶點(diǎn)鹹味



真的很好吃,烤過的四季豆真的我好喜歡吃,非常推薦他們家的四季豆! 上面還撒點(diǎn)芝麻,這樣吃起來會(huì)更香更好吃~


香菇串燒我也非常推薦!! 咬起來Q彈Q彈的,有嚼勁而且含有水份,甜甜鹹鹹的口感,燒烤的香味在口中蔓延開來


豆干兩串我吃起來也覺得不錯(cuò),吃起來跟外面賣的豆腐不太一樣


很Q彈,比外面賣的豆乾來的更具有水份,吃起來一點(diǎn)都不會(huì)有乾燥的感覺


配上燒烤的醬汁,吃起來非常的入味,還蠻不錯(cuò)吃的


我也很愛吃他們家的百頁(yè)豆腐,吃起來非常的有彈性,燒烤百頁(yè)豆腐真的很好吃


非常喜歡百頁(yè)豆腐的人可以吃吃看他們家的百頁(yè)豆腐,份量算是蠻大的,咬起來很厚實(shí)~


我很喜歡他們家的燒烤,烤蔬菜類的好好吃! 一下就被我吃光了

調(diào)味料的完美結(jié)合,不只保留了食材的原汁原味,更增添了豐富的風(fēng)味 甜中帶點(diǎn)微咸,口感醇厚,讓人回味無窮~

所以因?yàn)閴T抹醬汁的食材燒烤過後,表面焦脆的部分會(huì)呈現(xiàn)美麗閃亮的光澤!


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烤青椒也很好吃,青椒非常的新鮮,吃起來脆脆的甜甜中帶點(diǎn)鹹味,烤得剛剛好


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尤其是燒烤過的青椒,吃起來更香更好吃!


接下來上菜是我點(diǎn)的甜不辣、雞心、雞皮、秋葵、香腸、米腸、杏鮑菇和櫛瓜

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甜不辣吃起來甜甜的,一點(diǎn)也不會(huì)烤的過硬,吃起來很Q彈好吃,口味也不會(huì)過重




雞心也是蠻好吃的,沒有雞的騷味,肉質(zhì)柔軟,吃起來有嚼勁,燒烤的味道搭配肉非常的好吃



這雞心感覺也非常的新鮮,肉也是用很新鮮的食材


雞皮吃起來也很順口,甜甜的雞皮吃起來不過硬,也不會(huì)有雞皮吃起來油膩的感覺




蠻好吃的,餅乾的家人也覺得很好吃~



燒烤秋葵也很好吃,很新鮮,蔬菜類的燒烤都甜甜的加上蔬菜原有的味道吃起來很對(duì)味




經(jīng)過烤製的香腸,一上桌就香氣四溢??诟兴执嗝恳豢谝氯?/p>

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都能感受到香腸的鮮甜滋味,配上微微焦香的外皮,搭上糯米腸更加的美味可口。


米腸吃起來不油膩,反而多了一點(diǎn)脆彈口感,糯米帶著香氣

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一口咬下紮實(shí)、有彈性,特別點(diǎn)來配香腸一起吃真是無限滿足!


杏鮑菇吃起來很多水份,不會(huì)因?yàn)榭具^而吃起來柴柴的




櫛瓜吃起來甜甜脆脆的,帶著燒烤的香味,很完美的組合!




接著送過來的餐點(diǎn)是炸雞排和炸雞腿排,他們家的炸物都非常的好吃,我很推薦他們家的炸物



外酥內(nèi)嫩,金黃酥脆的外皮包裹著多汁嫩滑的雞肉,每一口都是滿滿的香氣和滿足。

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肉質(zhì)新鮮沒有一點(diǎn)腥味。肉量也很多不會(huì)薄薄一點(diǎn)。感覺就是專業(yè)的!
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配上微微的辣味和胡椒鹽,更能提升其美味程度。真的非常推薦~


幾乎點(diǎn)的炸物都相當(dāng)?shù)暮贸?,堪比麥?dāng)勞的炸物還好吃!!!!


湯品和水餃也上菜了,整個(gè)桌子菜色看起來好豐富!

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另外還有點(diǎn)『伙房燒烤』的水餃和薑絲蛤蠣湯


水餃真的是好吃!?


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以新鮮豬肉為主要餡料,再搭配上精選蔬菜。水餃的皮薄餡多,口感彈牙


一口咬下去,豬肉的鮮甜與蔬菜的清脆交融在一起,令人回味無窮。

煮的也恰到好處。每一顆水餃都經(jīng)過細(xì)心的包裹和熟練的烹飪

確保了外皮的薄軟和內(nèi)餡的豐富多汁。表皮一點(diǎn)都不黏吃起來很爽口


薑絲蛤蠣湯是我另外特別推薦的湯品,喝起來滿滿的海味,味道不會(huì)過鹹


完全可以喝的到蛤蠣的鮮味,它裡面有加點(diǎn)米酒,有喝到米酒的香味


蛤蠣大小剛剛好,不算過大顆也不會(huì)過小粒,肉質(zhì)很新鮮,是很新鮮的海產(chǎn)!

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這是我目前喝過最好喝的薑絲蛤蠣湯,非常推薦給大家~

接下來上菜的是烤雞翅,雞翅真的是用烤的,看起來就很好吃,有點(diǎn)微微焦掉的視覺感

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吃起來甜甜的,雞肉軟且新鮮,吃起來很濃郁的燒烤味,配上良好的口感


讓人一口接著一口


還有豬肉串和雞肉串,吃起來真的烤得很入味,烤肉串真的非常好吃!


肉咬起來很多汁,有點(diǎn)脆脆的外表,裡面的肉烤的熟度剛剛好


咬起來也非常好咬,肉汁很有味道,咬起來感覺肉汁都被鎖在裡面,甜甜的口感的肉串


真的是非常的好吃,這雞肉串與豬肉串,我也特別推薦給大家,不要錯(cuò)過!!


肉品他家我最推的就是豬肉串和雞肉串,來『伙房燒烤』絕對(duì)不能錯(cuò)過這個(gè)味道~


接著上菜是我久等的魚類,他們家魚類有秋刀魚跟鯖魚,我最後選擇鯖魚

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因?yàn)楦杏X它能吃的肉比較多,上菜吃了一口後真的覺得我選對(duì)了


鯖魚用碳烤過的非常的好吃,吃起來完全沒有苦澀感


可以吃到肉的鮮甜和柔軟的多層次感,鯖魚的香氣透過燒烤可以吃出它的原味


鯖魚料理用烤的吃就最對(duì)了,雖然骨頭有點(diǎn)多


但慢慢的挑開骨頭,可以吃到鯖魚的原味,為鹹的口感,柔質(zhì)鬆軟,非常的美味


喜歡吃魚類燒烤的我非常推薦烤鯖魚!



另外我還有點(diǎn)烤玉米,這是我想品嚐看看他們家的烤玉米好不好吃另外再多點(diǎn)的


烤玉米配上他們家獨(dú)特的醬料,吃起來甜甜的帶點(diǎn)鹹味




刷在玉米上的醬汁非常的鮮美,甜甜的讓玉米吃起來更好吃了


玉米也沒有烤焦或者的情形,外型看起來非常的漂亮,是漂亮的金黃色


讓人看了特別的喜歡,真的視覺的享受啊!

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接著上菜的是我特別點(diǎn)的他們家最貴的松阪豬,價(jià)錢不低約120元左右


想吃吃看他們家的松阪豬吃起來怎麼樣?




我覺得油質(zhì)和肉混合的非常均勻,吃起來很有味道配上洋蔥吃起來更好吃


油質(zhì)非常的細(xì)膩,咬起來不會(huì)不好咬,咬起來很有彈性,在嘴中化開的感覺


配上洋蔥可以去掉一點(diǎn)肉的油膩度,搭配的很棒!


我點(diǎn)的菜色都幾乎上桌了,看起來很豐盛~


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炸雞塊也非常的好吃,真的比麥當(dāng)勞和肯德基的炸雞塊來的好吃




外面的金色酥皮炸得剛剛,吃起來很脆,口感很香,肉質(zhì)很紮實(shí)有彈度


是我目前到現(xiàn)在吃過最好吃的炸雞塊!!真的是愛了~


一口下去,卡茲一聲,咬下去真的相當(dāng)?shù)拇啵运麄兗业恼ㄎ?/p>


我推薦這道炸雞塊,非常值得你品嘗的一道菜!




我也另外拿了一罐小雪碧配著燒烤吃,果然吃燒烤還是要配汽水才是絕配



還有他們家賣的飲料維他露品牌的大蘋果蘇打也超級(jí)好喝


是蘋果口味的蘇打飲料,不會(huì)過甜搭配燒烤真的很讚!


可以讓燒烤吃起來更有味道!

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因?yàn)槲尹c(diǎn)的太多,吃不太完就打包一點(diǎn)回家分給家人吃


伙房燒烤』包裝也是相當(dāng)?shù)木@,包裝袋上面印有品牌的LOGO!


家人也有吃我點(diǎn)的燒烤,每個(gè)吃過的人都說好吃,尤其是烤肉類


所以我非常推薦他們家的肉串燒烤!!


整體吃下來,個(gè)人覺得它是價(jià)位偏高的燒烤店,但因?yàn)槠焚|(zhì)和吃起來的口感真的很不錯(cuò)


燒烤的醬汁感覺相當(dāng)?shù)淖匀?,感覺沒有添加過多的其他的香料等等,吃起來很順口


個(gè)人吃過就愛上它們家的燒烤,決定下次有機(jī)會(huì)再來吃


肉和蔬菜,燒烤和炸物甚至湯品等其他的項(xiàng)目,完全不會(huì)踩雷


個(gè)人吃過一次就愛上的燒烤店,如果你很愛吃燒烤,我推薦這間『伙房燒烤』!


保證不會(huì)讓你失望~


室內(nèi)的擺設(shè)非常的簡(jiǎn)約,在這吃美食蠻舒服的~

室內(nèi)也有簡(jiǎn)單的洗手間提供,洗手間看起來整潔乾淨(jìng),該有的都有




伙房燒烤吃燒烤真的是人間享受!!

「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。

「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。



門外還有『伙房燒烤』的紅色大燈籠,非常的顯眼好找的燒烤店!

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附近僅此一家燒烤店!


此外這間店禁止帶外食,要注意一下~

「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。

在這間燒烤店吃美食也有品質(zhì)保證!




好久沒吃到這麼好吃的燒烤了,喜歡日系口味的燒烤的美食饕客們,千萬別錯(cuò)過這間燒烤餐廳!


來給大家知道這間燒烤店的地址~

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像這個(gè)月就沒有店休唷!

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地址: 807高雄市三民區(qū)正忠路437號(hào)

電話號(hào)碼0911 613 868

點(diǎn)餐:foodpanda.com.tw
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